7月18日，由江蘇奧邁生物科技有限公司（以下簡稱“奧邁”）主辦，河南牧豐貿易有限公司承辦的“飼料安全與飼料發展論壇”在鄭州黃河迎賓館舉行。本次論壇由河南牧豐貿易有限公司總經理景亞歧主持，江蘇奧邁生物科技有限公司總經理孫育榮，河南農業大學牧醫工程學院教授尹清強，河南農業大學牧醫工程學院副教授李振田，嘉吉中國區預混料研發總監楊紅業博士，大帝漢克生物科技有限公司副總經呂繼蓉博士，禾嘉牧業集團技術研發總監蘇永騰博士以及來自河南大型飼料企業技術精英、媒體朋友70多人出席了本次論壇。畜牧人網站受邀參加此次論壇，并作會議報道。

　　首先由來自江蘇奧邁銷售總監丁海群 給江蘇奧邁生物科技有限公司作了簡單的介紹，其愿景是：成為全球最優秀的霉菌毒素解決方案專家。

　　大帝漢克呂繼蓉博士做了《采食調控對母豬生產的影響》主題報告。

大帝漢克呂繼蓉博士

　　呂博士談到了母豬的生產現狀、世界養豬生產水平，最高的分別為丹麥、法國、美國，每頭母豬每年提供肥豬數分別為28.3頭、25頭、23頭；我國是世界第一養豬大國，如年出欄生豬7.35億頭、因此我國養豬有少養母豬1400萬頭、節約糧食140億公斤的增長潛力。

　　并對我國養豬落后原因做了分析，第一、原料短缺，人口多，環境不可控，第二、豬種問題，第三、技術實力，第四、管理水平等。

　　呂博士認為，調節母豬采食的重要性，母豬要采食高效、優質、安全、健康的飼料。

　　后備母豬的生長目標是養好胃腸、骨骼發育與體儲、合理生長速度、良好的乳房發育。

　　并提出了后備母豬飼養方案，如后備母豬（>60KG）要使用專門的日糧、貯備Vit和Ash 。

　　日糧DE：3000-3250大卡/千克，0.7-0.8%Lys；盡量自由采食；因品種，有必要限制采食量，防止母豬過肥；配種前2周，自由采食（至少3公斤/天）。

　　呂博士認為，體況評分是確定飼養水平的基礎，根據體況確定妊娠母豬采食量，確定妊娠期飼養水平的考慮因素是母豬體格大小、母豬的體況、舍飼的方法、所提供的環境等。

　　最后談了提高母豬采食關鍵點，哺乳期采食量受空氣環境、設備設施、母豬因素、妊娠期、飼養管理等的影響，選用優質、新鮮、適口性好的的原料進行合理搭配、合理加工。提高泌乳拇指采食量的措施是增加哺乳母豬飲水量、增加飼喂次數、改變飼料形態等。當然還有飼料調味劑應用。

　　禾嘉牧業集團技術總監蘇永騰博士做了《飼料企業全方位霉菌毒素解決方案》主題報告。

　　霉菌是絲狀真菌的俗稱，意即“會引起物品霉變的真菌，通常指那些菌絲體較發達而又產生大型肉質子實體結構的真菌。飼料常見霉菌有曲霉、青霉、鐮孢菌、麥角菌等。

　　霉菌生長帶來的危害引起可食用特性下降如產生不良氣味、飼料營養損失；對動物的傷害如代謝毒素可損害動物機體器官、免疫功能等；毒素的殘留和轉移對食品安全造成造成很大的威脅。

　　分別講述了豆粕的水分、粗脂肪、粗蛋白、蛋白溶解度與霉菌的關系變化。

　　最后提出了飼料企業應對霉菌毒素的思路、解決方案。需要正確評價原料和飼料的毒素污染水平，需要建立適合本工廠的毒素管理標準，需要正確評價不同的毒素控制手段。當然好的優質原料永遠是最佳的選擇方案。

　　嘉吉中國區預混料研發總監楊紅業博士分享了《母豬的營養和繁殖》主題報告。

　　楊博士談到母豬變化對生產力的影響，如產仔率由過去的70%提高了現在的85%。

　　后備母豬培育期管理要點，如初配時體重和背膘厚（130kg,BFT18mm）,初情誘導（公豬接觸160日齡），優飼（配種前14天），二次發情時配種，合適的體況（后期80%自由采食）。并對后備母豬重要營養水平做了推薦如VitA11500iu,Vd 1800iu,鋅 150ppm,葉酸2.5ppm,生物素0.45ppm等。

　　妊娠期蛋白（賴氨酸）攝入不足降級泌乳性能，妊娠期（配種--100天）管理要點，確保配種50天后母豬有好的體況評分，最后一次配種后立即根據體況飼養，每隔4周進行一次體況評分，然后調節喂料量，調節春秋季節的喂料量同時在溫度變化時要對基礎喂量作調整。

　　妊娠100天到產前母豬的飼養要點，妊娠最后2周如不增加喂料量，母豬則可能體況下降，正常體況，每天加1kg;正常體況初產母豬，加0.5kg/天，體況超標者，不加料，加料從妊娠第100天時開始。

　　泌乳母豬營養管理要點，實行自由采食，保證充足的飲水，注意日糧的正負離子差，注意日糧的必需脂肪酸平衡，注意產房內的溫度調控。

　　楊博士談到了泌乳期氨基酸的重要性，如支持泌乳，氨基酸不足會使得母豬動用體組織蛋白來維持泌乳---體組織的過度動員對斷奶后的繁殖性能有負面影響。

　　母豬斷奶到再次配種的營養管理要點，如斷奶后不要單獨飼養、使用公豬查情和誘導、考慮在飼料中使用甜菜渣、考慮在飼料添加葡萄糖、掌握正確的授精時間。

　　研討會專家報告結束后，在主持人的結束語和一片熱烈掌聲中，本次論壇圓滿結束。

　　附：

　　江蘇奧邁生物科技有限公司是由江蘇禾嘉牧業集團投資的專業的飼料添加劑生產企業，公司坐落于南京白馬現代高新技術產業園區，占地40畝，一期工程投資5000多萬元，建有7000多平方米的飼料添加劑生產車間、1000多平方米的研究及檢測中心；擁有多條飼料添加劑生產線及完善的常量、微量成分檢測設備。從原料到生產到成品全過程可追溯，確保產品質量穩定。

　　公司為客戶提供全面的霉菌毒素解決方案，包括飼料原料及成品中霉菌毒素含量的評估、生產過程的預防、合理的霉菌毒素處理劑產品用量等，幫助飼料廠、養殖場最大限度降低飼料中霉菌毒素帶來的危害及對飼料中維生素等營養物的吸附。益康系列產品擁有國家發明專利，領先與國內外同類產品。