— ღ ღ ღ — 豬咬尾是很多豬場常見的一種頭疼的問題，在斷奶仔豬和育肥豬群中通常都會看到被咬傷尾巴的豬。豬咬尾又叫“反不適綜合征”，與營養、環境、管理、疾病等有關，被咬傷的豬生長速度可能會減緩、感染的幾率加大，死亡和淘汰的風險增加，最終給豬場帶來經濟損失。 ▼ 在大多數的國家，通常通過仔豬初生后剪尾巴來減少咬尾的發生。對于歐盟等關注動物福利的國家，目前的斷尾閹割方式都被認為有違動物福利，除了瑞典、芬蘭和瑞士，仔豬斷尾已被完全禁止。因此他們研究了如何不斷尾也能預防咬尾的發生，以減少尾巴咬傷帶來的風險。 在幾個場合中，領先的福利研究人員說明了他們在國際框架“FareWellDock”中獲得的結果。科學家認為缺乏合適的可操作材料是咬尾的幾個主要危險因素之一。因此，在丹麥奧胡斯大學進行了一項大型實驗研究，觀察不斷尾同時使用稻草是否減少咬尾的發生，通過以比較斷尾與放置稻草、減少放養密度的相對效果。 [attach]207382[/attach] 丹麥稻草上沒剪尾巴的育肥豬 有效的預防措施： 這項研究包含112個育肥欄在一年的中四個批次，其中55個育肥欄發生咬尾。結果表明，中等量的稻草（150g /豬/天）將尾巴咬傷的風險降低了兩倍以上，而剪尾似乎更有效，因為風險降低了四倍以上。因此，為了減少不斷尾的咬尾風險，需要采取若干預防措施。研究表明，稻草和增加空間（1.2 m2 /豬）的組合將不斷尾的風險降至與沒有稻草的情況下保持在高飼養密度（0.72 m2 /豬）的斷尾豬同樣的水平。應該強調的是，研究表明，在豬尾部有出血傷口的欄中至少有一次發生咬尾的風險。 在瑞典和芬蘭不采取斷尾的生產條件下的特點是每90kg豬的放養密度約0.9平方米，以及平均分配30至50g稻草/豬/天。瑞典農業科學院（SLU）在瑞典進行的一項調查發現，使用更大量稻草的農場發生咬尾的概率更較低。 為什么提供稻草會有效和重要？ 豬有強烈的探究行為。在自然條件下，他們大部分時間都在嗅聞，拱翻和咀嚼，探索尋找食物并收集關于環境的信息。為了在生產條件下為探索行為提供合適的出路，材料必須變化和復雜，并且在咀嚼易被破壞或食用時最有效。在貧瘠的環境中，豬會將探究行為重定向到其他豬，這最終會導致諸如尾巴咬傷等有害行為。 由于法律的規定，國外養豬人被迫要在豬場增加投資。而稻草在許多國家很容易獲得，因此經常在科學研究中作為可操作的材料給豬，并且已經證明有效地減少了咬尾的風險。在中國家庭式養豬過程中也經常使用稻草。 最近，在丹麥奧胡斯大學調查了滿足豬需要探索所需的最小量的秸稈。研究表明，通過逐步將秸稈的數量從10增加到400g/豬，減少尾部受傷和胃潰瘍的發生，增加生長速度，增加對稻草導向的行為，減少重定向的行為。這些結果得到了SLU調查結果的支持，也顯示隨著秸稈數量的增加，尾部病變的發生逐漸減少。一些數據可以支持這個結果： 1）當給動物分配越來越多的稻草時，尾巴受傷的動物的百分比呈顯著下降的趨勢（分配10 g 稻草的百分比為5.9%，而分配 500 g 稻草為 2.8%）。 2）隨著稻草分配量的提高，豬的生長速率呈顯著上升的趨勢（提供10 g/d 和 500 g/d 的組中，豬生長速率分別為1012 g/d 和1060 g/d）。 3）對于胃潰瘍的發病率，與每頭豬每天分配10 g稻草的實驗組的發生率33%）相比，每頭豬每天分配500 g或1000 g稻草的實驗組中的發生率（7%）呈顯著下降趨勢。 稻草使用要點： •使用稻草結合減少放養密度，它可能與剪尾一樣有效。為此，稻草越多越好。 •確保分配足夠的稻草，在第二天分配前檢查是否有稻草剩余;在實驗條件下，在豬的體重接近 50 kg 之前，每頭豬的最少提供量為 80 g，70 kg 前的提供量大約為 150 g，此后每頭豬需要比 290 g更多的稻草，以確保豬能長期接觸到稻草。實驗過程中，給豬提供稻草并不會導致圈舍的弄臟程度、豬體的弄臟程度以及圈舍的空氣質量的惡化程度（溫度和氨的含量）的增加。 •其他推薦和有效的材料的有干草，青貯，軟木，泥炭等。 •材料對豬和環境也應該是安全的，球、硬木、（短）鏈、玩具、橡皮筋不適合用做豐富的材料。 對于使用稻草養豬，其實我們并不陌生，只不過是重新拿起我們曾經放棄的！ 在我們沒有像一些國家那樣禁止斷尾時，還是將新生仔豬斷尾當做常規的操作！不過，斷尾并不能一勞永逸都解決咬尾的問題，我們可以借鑒國外的福利措施改善欄舍環境，同時了解咬尾的原因，提前做好預防管理。 附：仔豬咬尾檢查清單 [attach]207383[/attach] 仔豬咬尾的防治 在仔豬出生后做好剪尾工作，剪掉尾巴的二分之一或者三分之二，剪完后注意檢查尾巴是否出血； 仔豬轉群、調欄時用酒精或醋對豬進行噴霧，統一豬群氣味； 做好保育、育肥舍環境的控制，保持良好的環境衛生； 定期進行驅蟲。 做好巡欄，及時發現咬尾的豬只，找到原因馬上隔離對因處理，對于被咬傷的豬只，輕微的可用絡合碘消毒傷口，嚴重的還需使用抗生素防止感染。 來源：PSY應用研究院 譚輝 |
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