昨天，夏小姐在逛超市的時候，意外地發現，奶制品的冰柜里又增加了不少新產品。據悉，從本月起，杭州雙峰、燕牌、美麗健、光明四家乳品公司都將推出大批新品牛奶，迎接即將到來的牛奶銷售旺季，而新品牛奶的銷售價格比以往可能高大約10%。

　　杭州某乳品公司的負責人透露，按照去年7月杭州乳品行業和牧場簽訂的協議，從今年1月1日起，原料奶收購價提高0.05元/公斤，從原來的2.20元/公斤提高到2.25元/公斤。這是今年本地乳品企業遭遇的第一個成本壓力。

　　“雖然提價幅度不高，但對于乳品企業來說壓力是非常大的。”雙峰乳業的林總經理說，“為此，我們準備集中在4月份推出至少4款中高端新品牛奶，盡量多地占領市場，抵消成本壓力。”

　　據了解，燕牌、美麗健、光明也都制訂了要在4月份推出新品的計劃。光明乳業杭州區的負責人表示，光明乳業歷時3年自主創新的高端酸奶“暢優”也正式面世，首先將在江浙一帶銷售，該新品因為具有明顯的調理胃腸道功能的功效，有望申報保健食品批號。據透露，光明將于本月至少將推出10個新品，涉及酸奶、液態奶、干酪等多個領域。

　　而燕牌乳業的張經理則表示，每年的4月到6月，9月到12月都是乳品銷售的最高峰。企業一年的銷售額如何，這幾個月最重要。因此，企業往往在此時推出新品，爭奪消費者的眼球。

　　據了解，不僅本地的牛奶企業打起新品大戰，蒙牛、伊利在3月份就已經陸續推出新品了。如蒙牛推出了升級版的益菌因子“酸酸乳”，而伊利則在推出“營養舒化奶”后，又高調開發出“有機奶”。

　　對于集體出新品的企業行為，有業內人士也分析認為，可能引發新品之間的價格戰。“4月新品價格相對較高，和老款產品相比毛利空間小幅增加，一旦集中上市場很可能再度引發價格戰。”