畜牧人
標題: 如何對種蛋進行消毒滅菌,提高孵化率 [打印本頁]
作者: oxytech 時間: 2018-11-19 15:19
標題: 如何對種蛋進行消毒滅菌,提高孵化率
種蛋定義
種蛋是一種可用于孵育繁衍幼禽的各種禽蛋,即受過精的蛋。用燈光照蛋可以看見里面有兩小絮狀物體,像眼珠,也會被有經驗的人稱為種蛋。每一枚種蛋都孕育著一個生命體,而外部環境因素對種蛋的生長發育有著至關重要的意義,品質越優良的種蛋所孵化出來的幼禽才會有更好的體格,這是種雞場和孵化場都應重視的問題,但在實際生產當中,卻往往被忽視。因此,對種蛋進行徹底的消毒滅菌是提高繁殖率的重要方法。
種蛋被污染途徑
1.由母體污染蛋類:發生在體內的污染通常是在卵巢,而主要的污染菌是大腸桿菌、沙門氏桿菌、霉菌、及某些病毒。雖然從蛋殼結構上看,種蛋有膠質層,蛋殼和內膜等幾道自然屏障,但這些屏障對病菌的阻止能力有限。
隨著時間的推移,蛋面被污染,蛋面溫度高,濕度大時,這些細菌(特別是霉菌)在殼上很容易繁殖,突破其阻止侵入蛋內,有些病菌會直接導致胚胎死亡,臭爛腐敗;有些病菌則在雛禽孵出后發病死亡,并傳染給沒死亡雛禽的后代。嚴重影響種蛋的質量、對孵化極為不利,據測定,剛產下來的蛋表面有100-300個細菌,經1小時后可繁殖到4000-5000個以上。
2.由環境污染蛋類:而對于在體外污染的蛋類在禽蛋剛剛排出體外時,禽蛋本身的溫度較高并含有水氣,可是在外界很快就降溫而把細菌吸入禽蛋內。所以產蛋的環境衛生狀況會影響禽蛋本身所帶細菌的種類和數目,同時對細菌能否穿透蛋殼也會造成影響。
如果種蛋入孵前不進行消毒,隨著時間的延長,霉菌不斷繁殖增多,這些霉菌附著在蛋體表面并且大量繁殖并侵人蛋內,不僅影響孵化效果,更嚴重的是污染孵化器和用具,傳染各種疾病,并可能將疾病傳播給雛雞。尤其是雛雞白痢病,危害很大。因此,給種蛋進行消毒,可以消除蛋殼上的病原微生物,減少胚胎死亡,而且還能提高雞苗的成活率,因此種蛋的消毒非常重要。
細菌的種類在不同的養殖場具體的環境衛生情況而有極大的差異。干凈的禽蛋可能有五萬到一百萬個細菌,而污穢蛋上的細菌數可能高達一千萬個以上。細菌的種類通常混合有鏈球菌、葡萄球菌、桿菌類等菌種,只有少數幾種細菌可以穿透蛋殼進入卵黃,這些能進入蛋內的菌種必需具備自行移動的能力,而且數量要相當多才可能侵入蛋內,對于種蛋的繁殖有很重大的影響,如果食用了也會對人的身體健康有一定的影響。
提高孵化場效益的重要保障
隨著人民生活水平的提高,對禽類的食品需求量越來越大,養殖場和孵化場的數量越來越多,人們已經逐步懂得了消毒的重要性。在生產中使用消毒劑消毒,已經成為種蛋消毒的主要方式。
種蛋的消毒滅菌清洗是提高養殖場和孵化場效益的重要保障。濟南辰宇環保科技有限公司(奧克泰士中國總服務商)對這一問題有著深刻的理解,注重實效的德國布迪希國際有限公司科研人員在多次實踐和應用中,研究出了養殖業種蛋消毒滅菌清潔專用劑—奧克泰士。
奧克泰士
奧克泰士--德國原裝進口,食品級過氧化氫 銀離子復合型殺菌消毒劑,德國BUDICH國際有限公司集中高精尖的科研力量研發多年,以其先進技術和工藝生產的純生態、可完全生物降解的環保型清洗消毒劑,在全球具有地位,該產品已榮獲世界專利。
產品經過ISO9001/ISO14001管理體系認證,歐盟EMAS檢測認證,IFS國際食品標準認證,德國萊茵TUV認證等。擁有強效的廣譜殺菌效果,在殺滅病原體細菌,生物膜,藻類,酵母,真菌和病毒等物質時效果顯著,奧克泰士的功效是經過近200種細菌學,生物學,病毒學和毒物學的測試和驗證過的。在食品廠可被用于幾乎所有需要達到“滅菌狀態”的場合。
產品無色、無味、無毒、無殘留、無腐蝕性、無刺激性、滅菌迅速、無二次殘留,對人體沒有傷害;能迅速溶解于水并能快速釋放出殺菌有效成分;對各種天然水中所含的各種類型的致病微生物都有強烈的殺滅作用;不與水中的無機物和有機物起反應或產生有毒的化合物;并且作用時操作簡單方便。而奧克泰士D10型的出現,屏蔽了傳統消毒劑的缺陷,提高了現代孵化場的效率,是種蛋消毒最理想選擇。
奧克泰士產品特點
1、奧克泰士為高效廣譜型殺菌滅藻除霉防霉專用劑,能夠殺滅細菌、真菌、病毒、有害微生物。不但能殺滅水中的各種微生物,還能殺滅原蟲和藻類。
2、奧克泰士能滲透入裂隙及畜禽糞便、塵土、墊料等各種有機體內,控制環境中氨、硫化氫等有害物質含量,徹底殺滅病原體,調控養殖畜禽舍微生物生態結構。
3、奧克泰士有效控制動物發病率,藥物投入量極低。可以徹底避免抗生素使用,有效降低了成本。據實際應用數據分析,使用奧克泰士的費用僅為藥物和抗生素費用的1/3左右。
4、奧克泰士可以對水線管道消毒殺菌和清洗,更重要的功能是對水線管道中的污垢有“剝離”的特有功能,使清洗水線簡單快速。
5、奧克泰士控制和清除飼料中霉菌毒素的成長,降低霉菌引起的腸道腹瀉,霉菌性呼吸道疾病。
6、奧克泰士有效抑制胃腸道內的大腸桿菌、沙門氏菌。
7、奧克泰士減少和避免畜禽腸炎、拉稀、腺胃炎、輸卵管炎癥、臍炎、雞瘟等各種病害。
8、奧克泰士種蛋消毒滅菌劑可以有效清除飲水系統中的生物膜,殺滅藻類并抑制生物膜、藻類再次生長。并且能提高絮凝作用,沉淀水中的鐵和錳,使之形成不溶物而過濾去除,有利于改善飲用水的清潔度。
9、使禽蛋殼增厚,增亮,清潔,提高種蛋孵化率。
10、提高飼料利用率及轉化率。
11、降低發病率、死亡率。
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