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標(biāo)題: 郭鵬飛博士:《豬料無抗整體營養(yǎng)方案》 [打印本頁]
作者: 畜牧人小李 時(shí)間: 2019-9-18 11:10
標(biāo)題: 郭鵬飛博士:《豬料無抗整體營養(yǎng)方案》
豬料無抗整體營養(yǎng)方案
郭鵬飛博士--嘉吉預(yù)混料營養(yǎng)
1、中國法規(guī)對(duì)抗生素使用的限制
·2016年7約農(nóng)業(yè)部公告2428號(hào) 硫酸粘桿菌素禁用;
· 2017年3月農(nóng)業(yè)部公告2428號(hào) 《全國遏制動(dòng)物源細(xì)菌耐藥行動(dòng)計(jì) 劃(2017—2020年)(征求意見稿)》;
·2017年6月《全國遏制動(dòng)物源細(xì)菌耐藥行動(dòng)計(jì)劃(2017-2020年)》;
·2017年11月《藥物飼料添加劑品種目錄及使用規(guī)范(征求意見稿)》;
·2019年4月《2019年動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品獸藥殘留監(jiān)控計(jì)劃》 ……
·藥物飼料添加價(jià)將在2020年全部退出。
2、無抗條件下的客戶需求:
·乳仔豬 :抗腹瀉 、生長性能 、成本;
·生長/育肥豬:生長性能、 飼料轉(zhuǎn)化率、抗腹瀉;
·農(nóng)場(chǎng)管理:農(nóng)場(chǎng)服務(wù)、 現(xiàn)場(chǎng)用藥、環(huán)境控制、 設(shè)備、 批次管理;
3、系統(tǒng)性方案實(shí)現(xiàn)無抗:只有通過多種措施的聯(lián)合應(yīng)用,才能滿足無抗飼養(yǎng)的需要
1.營養(yǎng)解決方案:
(1)原料品質(zhì)控制——NIR
• 更精準(zhǔn)的預(yù)測(cè)原料中的可消化氨基酸;
• 體外消化率評(píng)估;
• NIR 預(yù)測(cè)消化率:–豆粕, -魚粉,-菜粕, -肉骨粉, -葵花粕等;
• 原料凈能。
提高蛋白原料的消化率——降低腹瀉風(fēng)險(xiǎn):
·蛋白消化受下列因素影響:通過率,負(fù)反饋調(diào)節(jié) 、年齡 、 蛋白源、 蛋白源質(zhì)量 、 日總蛋白攝入量;
·高蛋白日糧,特別是蛋白原料消化率偏低時(shí),未消化的蛋白質(zhì)到達(dá)大腸后,被微生物發(fā)酵產(chǎn)生 一些有害的物質(zhì),如氨氣,組胺,硫化氫等,可能會(huì)損害呼吸道和消化道黏膜和上皮;
·在腸道后段未消化的蛋白及其發(fā)酵產(chǎn)生的NH3,可以提高腸道的pH值,從而為病原微生物的提 供理想的生存環(huán)境,如 大腸桿菌E.coli 和梭狀芽孢桿菌,進(jìn)而引起腹瀉;
·“可發(fā)酵蛋白”可以更準(zhǔn)確估測(cè)動(dòng)物糞便質(zhì)量,腹瀉程度。
(2)針對(duì)性的營養(yǎng)措施:
·關(guān)鍵營養(yǎng)控制:仔豬凈能、仔豬可消化氨基酸模型 、仔豬可消化氨基酸與仔豬凈能的合理比值 、 腸道可發(fā)酵蛋白控制、脂肪營養(yǎng)·碳水化合物營養(yǎng);
·仔豬凈能:凈能量系統(tǒng)綜合了每種營養(yǎng)素中的可消化能量值– 更加精確,針對(duì)性更強(qiáng),用于體重小于25kg的仔豬 – CNS 對(duì)每種營養(yǎng)成分的消化率和能值進(jìn)行及時(shí)更新;
·脂肪營養(yǎng)——功能性脂肪酸-3 和–6 脂肪酸,-3和-6兩者都非常重要!最理想比例是1:3
·腸道發(fā)酵蛋白調(diào)控技術(shù)-豬腸道可發(fā)酵蛋白SW GUT FP,通過控制飼料中腸道可發(fā)酵 蛋白水平,可以有效抑制病原菌的增殖,同時(shí)降低仔豬 腹瀉;通過控制飼料中腸道可發(fā)酵 蛋白水平,可以提高仔豬日增重;
·碳水化合物營養(yǎng):消化 vs 發(fā)酵;可消化碳水化合物(快速講解、提供能量)、可發(fā)酵碳水化合物(持續(xù)提供凈能 、腸道微生物平衡 、 腸道完整性)、結(jié)構(gòu)性碳水化合物(腸道填充、腸道蠕動(dòng)、 消化);
·豬可發(fā)酵碳水化合物:
豬可發(fā)酵碳水化合物 (SW CHO FRM) 是腸道中可發(fā)酵組分;
可發(fā)酵的碳水化合物影響:腸道中揮發(fā)性脂肪酸總量、 后段腸道 pH 、血糖水平及激素調(diào)控、腸道蠕動(dòng)/緩瀉、腸道填充及飽腹感 、 糞便體積及系水力。
(3)加工工藝:
·新的成品加工工藝:提高采食量、 改善消化率和料肉比、流散性好,提高混合均勻度,避免飼料分級(jí)、 降低飼料浪費(fèi)。
(4)添加劑:維護(hù)腸道的四大關(guān)鍵功能
·共生微生物 菌群:營養(yǎng)管理 • 益生菌 • 植物精油 • 有機(jī)酸 • 乳酸鹽;
·改善免疫:功能性脂肪/脂肪酸 • 維生素和礦物質(zhì) • 植物精油;
·消化功能:纖維 / 粒徑 • 低可發(fā)酵蛋白 • NSP 酶 • 低Ca • 營養(yǎng)管理 • 超量植酸酶
·改善屏障功能:營養(yǎng)管理 • 功能性脂肪/脂肪酸 • 維生素和礦物質(zhì) • 植物精油 • 丁酸鹽。
(5)飼料安全衛(wèi)生:
·飼料衛(wèi)生安全-霉菌毒素控制
·農(nóng)場(chǎng)管理:防止外部污染( – 供應(yīng)商 – 工人 – 豬只);清洗消毒的方案 ;避免內(nèi)部交叉污染 – 全進(jìn)全出 – 不同批次,切勿混群– 從凈區(qū)到污區(qū)的操作流程。
·豬料無抗整體營養(yǎng)方案。
原創(chuàng): 王銀星 殷繼勛 來源:大帝漢克
作者: 暮雨撒江天 時(shí)間: 2019-10-5 13:26
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