畜牧人
標題: 彭建教授:《用大數據分析和精準飼養體系提升種豬繁殖效率》 [打印本頁]
作者: 畜牧人小李 時間: 2019-9-18 11:21
標題: 彭建教授:《用大數據分析和精準飼養體系提升種豬繁殖效率》
用大數據分析和精準飼養體系提升種豬繁殖效率
彭建教授 華中農業大學
1、生豬產業基本情況:全球地位
·世界豬肉產量分布:2017年,中國豬肉產量5452萬噸,占全球的45.5%,是歐盟的2.3倍,美國的4.7倍。中國豬肉產量約占全球總量的半壁江山,歐盟19.6%,美國9.7%,加拿大1.8%,巴西3.2%,越南3.1%
·初步判斷,2019年豬肉產量同比減少或超過1000萬噸,降幅20%。
2、近期趨勢:生產恢復顯向好跡象:
·豬價上漲,生豬養殖進入高盈利區間
·仔豬補欄積極性較高,價格漲幅較大
·部分區域疫情平穩,生豬產能出現恢復跡象
·純種母豬銷量情況較好,為后市豬源供給提供了保障
·三元豬留種現象增多,可有效補充生豬產能
·企業集團繼續大幅擴張,前7個月累計出欄同比增長較快
·新建項目密集上馬,助力生豬產能恢復
·各級政府多措并舉,大力扶持生豬養殖
3、生豬產業基本情況——PSY水平
·2018年,全國PSY平均水平約為18.02,2013年為13.6,五年提升32%。
一、非瘟后復產條件下養殖生產的關鍵技術問題
1.生豬生產的變化和面臨的主要問題:近20年來,由于豬的育種,母豬產仔數迅速提高,仔豬出生重降低,均勻度差,弱子增加,泌乳期采食量低,體損失高;從而導致斷奶仔豬頭數少、性能差。母豬7天斷配率低淘汰率高,仔豬斷奶后生長慢降低母豬PSY。
非瘟復產條件下怎樣提高母豬繁殖效率?如何增加出欄數?
2.充分認識母豬繁殖周期的整體思維重要性:
妊娠期飼養:
·影響仔豬初生性能
·影響泌乳期的采食量
·影響仔豬斷奶性能
泌乳期的采食量不足會導致體損失增加,影響母豬7d斷配率
解決問題的起點關鍵是妊娠期的飼養:抓妊娠促泌乳,抓初生帶斷奶,抓料量調膘情。
3.種豬大數據分析體系怎樣在現代化養豬生產中發揮作用?
從大規模生產數據中發現問題,準確評估技術應用效果
·完整采集關鍵數據
·建立恰當統計模型
·制定合理指導方案
·應用驗證數據為證
·數據驅動形成決策
4.如何建立種精準飼養方案:
規模化養殖生產飼養對象的特征
遺傳上:不同品種、不同來源、不同組合
個體上:不同階段、不同體況、不同性能
環境上:不同季節、不同豬舍條件
“準”——準確,管理目標準確、營養供給準確、數據記錄準確、結果分析準確
“精”——精確,性狀測量精確、喂量控制精確
5.總體研發思路:
二、通過大數據分析揭示影響種豬性能的關鍵指標
1.影響PSY的關鍵因素分析
2.用大數據分析揭示對PSY具有最關鍵的影響因素
(1)繁殖性能表現和預測
·歷史實際值均在預測值的95%置信區間,預測準確性高。
·預測到1月份產活仔性能有所下降。
(2)建立適宜統計模型分析產仔性能的關鍵因素
(3)重視公豬對母豬繁殖性能的影響
三、母豬精準飼養技術體系的建立
1.揭示了妊娠母豬背膘是影響母豬繁殖性能的 關鍵因素;
2.首次定義了“母豬圍產其代謝綜合癥”,并揭示背膘過厚引起的母豬胰島素抵抗和圍產其代謝綜合征,是導致繁殖性能降低的關鍵機制之一;
3.首次報道了母豬妊娠背膘過厚時,導致脂質異位沉積到胎盤,與血管生成相關基因RNAm6A修飾顯著升高,從而抑制了胎盤血管生成,是增加IUGR仔豬的原因;
4.母豬妊娠—泌乳過程中,因為激素和生理的改變,特別是母豬過肥,導致母豬腸道菌群的顯著改變,是母豬胰島素敏感性降低,產生圍產期代謝綜合征的另一關鍵機制。
基于機制研究,明確了母豬營養調控,提高母豬繁殖性能的關鍵靶點:
·控制母豬妊娠期的適宜背膘
·改善母豬圍產期的腸道菌群
5母豬精準營養模式的建立
(1)需要建立不同品種/品系 /組合的背膘管理目標
(2)通過大規模生產試驗,確立優化的妊娠母豬飼喂模式
(3)建立了按膘動態調料技術
(4)通過一些列基礎和應用研究,創制出母豬功能性纖維,并開發出“益維素”母豬功能性專用纖維,解決了妊娠期母豬背膘精準控制中便秘易發、飽感難以滿足的技術難題,實現了母豬采食量“低妊娠——高泌乳”的關鍵目標。
(5)在實現妊娠期背膘精準控制的基礎上,優化了氨基酸營養水平,確定了不同性能母豬的差異化精準營養水平,提升了高產母豬的繁殖性能。
(6)建立了產前補充包被氧化鈣顯著縮短產程,減少死胎數營養調控技術
母豬精準飼養方案的內容和效果
·以“提高圍產期胰島素敏感性”為目標
·以控制妊娠期膘情和調控腸道菌群為靶標
·以動態測膘調料技術和功能性纖維應用技術為手段
·以營養水平精準供應滿足不同性能母豬的需求
·加強圍產期管理降低分娩死亡率
·全面提高出生健仔數—斷奶合格數—斷奶配懷率,實現PSY的提高
總結:
1.養豬企業的大數據具有大價值:大數據分析方法的有效運用,可以揭示影響養豬生產性能的關鍵指標,是建立數據驅動的有效決策依據,也是評價管理措施效果的重要手段;
2.母豬妊娠期背膘是影響繁殖性能的關鍵因素:利用大數據分析方法建立數據驅動的母豬背膘精準目標,是提高母豬繁殖性能的關鍵管理控制點;
3.母豬精準飼養技術的核心,包括精準飼喂模式、精準測膘調料、功能性纖維應用、精準營養供應以及精準管理,從而有效實現背膘精準管理,穩定腸道菌群,提高圍產期胰島素敏感性,最終顯著提高母豬PSY和豬場效益。
原創: 王銀星 殷繼勛 來源:大帝漢克
作者: 暮雨撒江天 時間: 2019-10-5 13:26
謝謝作者,認真學些了。
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