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畜牧人

標題: 看國外：俄羅斯一大型養豬場復養并重回正軌 [打印本頁]

作者: 畜牧人小李 時間: 2020-5-12 10:02
標題: 看國外：俄羅斯一大型養豬場復養并重回正軌

總部位于加里寧格勒的第三波羅的海肉類公司總經理伊戈爾·庫斯涅佐夫（Igor Kusnetsov）日前表示，他們開始對因去年的非洲豬瘟（ASF）疫情而被摧毀的養豬場進行復養。

第三波羅的海肉類公司將一批定點豬送到了受影響的農場，在那里應持續監控60天。到那時候結束時，他們應該接受徹底檢查，以排除ASF的存在。（還屬于哨兵豬階段）

加里寧格勒ASF非典型爆發

值得引人關注的是，在波羅的海第三號肉類公司的農場登記的ASF疫情不典型。當時ASF沒有引起豬的大量死亡，這是一種生產上罕見的情況。公司報告說，他們是在常規獸醫調查中發現了非瘟病毒的存在。

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照片提供：文森特·貝克

疫情總共淘汰了四萬多頭豬
盡管是非瘟非典型爆發，該公司還是在受影響的豬場淘汰了全部44,400頭豬，損失10億盧布（1500萬美元），地區當局支付了其中1.6億盧布（250萬美元）。該起疫情暴發稱得上是2019年俄羅斯最大的暴發之一。
非瘟疫情在俄羅斯仍不斷有報道
在加里寧格勒地區的弗拉基米爾·斯米爾諾夫（Vladimir Smirnov）說：看來ASF病毒經歷了突變并學會了如何隱藏，這是波蘭和立陶宛之間的一個秘密。養豬業將來不得不面對這個問題，因為ASF不會消失。斯米爾諾夫解釋說，它將繼續存在于自然界中（斯米爾諾夫實際為俄羅斯獸醫監督員Rosselhoznadzor的代理負責人）。

斯米爾諾夫補充說，現在已經指示加里寧格勒地區的所有豬場，將豬場采樣的樣品送給羅塞爾霍茲納德佐爾Rosselhoznadzor進行例行檢查。從最近匈牙利和保加利亞的疫情來看，俄羅斯加里寧格勒地區與歐盟接壤，在該地區，ASF問題仍然很棘手。
俄羅斯遠東地區的非瘟流行情況
同時，羅塞爾霍茲納德佐爾Rosselhoznadzor對濱海邊疆區的ASF進行了隔離，據報道，該地區在2019年下半年爆發了首例ASF疫情。濱海邊疆區位于遠東地區，與中國和朝鮮邊境接壤。該地區政府說，自2020年2月份以來，該地區沒有任何新的ASF疫情爆發，這可能意味著該流行病暫時得到控制。在鄰近的阿穆爾地區和哈巴羅夫斯克邊疆區也沒有新的ASF爆發。

在2019年，羅塞爾霍茲納德佐爾Rosselhoznadzor預計該國的ASF疫情爆發數是十年來最低的，但這一預測落空，因為該病毒在俄羅斯遠東地區出現。去年，俄羅斯獸醫監督機構在養豬場中發生了79起爆發，在野豬中總共發生了62起。

俄羅斯的ASF暴發數量在2019年有所增加，這在一定程度上可能與官方機構加強監測有關。去年7月，羅塞爾霍茲納德佐爾Rosselhoznadzor表示，據信俄羅斯某些地區在2018年和2019年掩蓋了ASF疫情，特別是在克拉斯諾達爾邊疆區，斯塔夫羅波爾邊疆區和伏爾加格勒地區。

溫馨提示（TIPS）：

俄羅斯發生ASF疫情較中國早十年，發生疫情之后的處置措施也和我國類似，比如疫情透明度不夠、銷售*豬肉、不進行積極補貼，跨區域傳播等。近年來隨著政策的逐漸完善，也隨著規模養豬企業的防控水平逐漸提升，非洲豬瘟ASF在俄羅斯逐漸減少。不過已經沒有了初期大爆發的趨勢，但在其國內還不斷零星發生。

國內的疫情可能也會像俄羅斯一樣，會逐漸趨于穩定，從初期的集中爆發到區域發生再到以后的零星發生。而疫情發生數量逐步減少的根本原因還是豬場的生物安全防控水平提升的結果。

非瘟將教會我們如何將豬場的生物安全工作做到極致甚至變態，大型豬場取代過去傳統的小型家庭農場的趨勢不可逆轉，俄羅斯今天的豬肉供應80%以上都是由大型食品公司提供，也昭示中國今后的養豬方向會是養殖、屠宰、分割甚至深加工一條龍，養殖、售豬的環節如果全部抓在食品企業手里，傳統的養殖公司不再是面對豬經紀、屠宰企業的簡單收購，而是面對終端消費者的需求，產品競爭也不再是單純的成本PK，品種、營養、防疫、管理、無藥殘等全方位的競爭將會使終端消費者受益。

1、文中資料由防非復養整理翻譯
2、作者：Vladislav Vorotnikov

文章轉載自：養豬職業經理人

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