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畜牧人

標(biāo)題: 膨化米糠的使用問題？ [打印本頁]

作者: hss0006 時間: 2007-1-23 09:05
標(biāo)題: 膨化米糠的使用問題？
1、使用方法，如膨化后能值的設(shè)定？
2、使用量，使用量多大？
等。。。。

作者: 飛鴿 時間: 2007-1-23 10:03
膨化米糠?
我沒見過
是不是米糠粕
米糠提油了以后制粒的那種

作者: huiseren 時間: 2007-1-23 10:08
膨化米糠，是不是就是延長保存期？

作者: hss0006 時間: 2007-1-24 16:51
將米糠進行膨化，延長保質(zhì)期，提高利用率

作者: 小農(nóng)民 時間: 2007-1-24 17:56
我們高檔料中使用的就是膨化米糠（油糠）。

作者: gaofengggg 時間: 2007-1-24 20:14
多少錢一噸，有什么效果？？

作者: gbmmr 時間: 2007-1-24 22:47
米糠經(jīng)膨化后，由于其中的脂肪酶被破壞而延長了保質(zhì)期；膨化后的米糠有較好的乳豬適口性，適宜乳豬料的配方和生產(chǎn)；膨化米糠也是水產(chǎn)飼料的很好的脂肪來源，也適用禽料的生產(chǎn)。

作者: 山中的漫游者 時間: 2007-1-24 23:21
很多人沒有弄明白，米糠中有些碎米，膨化后就是爆米花，小豬們很喜歡啊！

作者: 龍城飛將 時間: 2007-1-24 23:40
我們這里有用的,價格和玉米差不多,粗蛋白13%,脂肪沒測過,據(jù)說是15%看著油性挺大,味道挺香的.
但是我有些納悶,純米糠才有16%的脂肪,榨油后怎么還會有這么多的脂肪呢.但是按照數(shù)據(jù)庫中提供的米糠粕的數(shù)據(jù)含2%的脂肪,外觀的油性他不可能這么大,真想去他的加工廠看看.

作者: 小農(nóng)民 時間: 2007-1-25 11:49
呵呵，價格不太清楚，我們自己膨化自己使用！！

作者: bluesun009 時間: 2007-1-25 12:37

原帖由 龍城飛將 于 2007-1-24 23:40 發(fā)表
我們這里有用的,價格和玉米差不多,粗蛋白13%,脂肪沒測過,據(jù)說是15%看著油性挺大,味道挺香的.
但是我有些納悶,純米糠才有16%的脂肪,榨油后怎么還會有這么多的脂肪呢.但是按照數(shù)據(jù)庫中提供的米糠粕的數(shù)據(jù)含2%的脂 ...

怎么感覺你對米糠不是很了解呢，起碼從加工工藝的方面也不是很熟悉
以前我查過一些資料
米糠是做精制大米時的副產(chǎn)品
如果“碾米機”（不知是不是這樣叫的）性能良好，加工出來的米糠很少有碎米，主要為糙米的胚芽和種皮
但如果按營養(yǎng)價值論，米糠的營養(yǎng)價值占到糙米的70%以上（胚芽中生命活性物質(zhì)含量豐富）
米糠可以再深加工，生產(chǎn)米糠油，根據(jù)工藝不同產(chǎn)生副產(chǎn)品也不同，有米糠餅和米糠粕兩種

作者: 風(fēng)云獨吧 時間: 2007-1-25 14:40
稻谷的最外面一層稻殼叫統(tǒng)糠，粗纖維含量很高，消化吸收率很低的，價格三、四百一噸，有很多人用來做載體。
稻殼往里去與米之間的東西叫油糠，價格比玉米少點；膨化米糠我認為就是用油糠膨化之后的東西（跟膨化大豆一樣，應(yīng)該是個好東西），價格應(yīng)該在玉米之上一點點；米糠粕我認為就是油糠榨油之后的東西，脂肪含量低，聽說是一種好的載體。
個人意見，大家指正。

[ 本帖最后由風(fēng)云獨吧于 2007-1-25 14:42 編輯 ]

作者: huhongj0723 時間: 2007-1-25 15:29
就是類似膨化大豆和豆粕的區(qū)別.只不過將米糠進行膨化后延長保質(zhì)期，提高利用率

作者: haochunqing 時間: 2007-4-11 14:52

原帖由 風(fēng)云獨吧 于 2007-1-25 14:40 發(fā)表
稻谷的最外面一層稻殼叫統(tǒng)糠，粗纖維含量很高，消化吸收率很低的，價格三、四百一噸，有很多人用來做載體。
稻殼往里去與米之間的東西叫油糠，價格比玉米少點；膨化米糠我認為就是用油糠膨化之后的東西（跟膨化 ...

風(fēng)云兄說的非常正確,膨化米油糠并未提取脂肪,脂肪含量一般在15%以上,是一種很好的原料.

作者: lzc1226 時間: 2007-4-12 14:22
價格在１２００多，品質(zhì)好的脂肪含量不低于１５個

作者: 灰蛋 時間: 2007-4-12 15:02
米糠中的油很用意酸敗，對水產(chǎn)而言，有時候危害要大于營養(yǎng)價值．

作者: 家喻戶曉 時間: 2007-4-12 16:42
米糠餅與米糠粕有什么區(qū)別呢?

作者: 居心良苦 時間: 2007-4-12 16:48
我感覺米糠的營養(yǎng)價值在玉米之下，而且很容易酸敗

作者: 家喻戶曉 時間: 2007-4-12 17:24
知道了,一個是壓榨,一個是侵提;P

作者: haofire 時間: 2007-4-14 13:57
米糠餅 \米糠粕和豆餅\豆粕一個原理一個是傳統(tǒng)壓榨一個是浸提 (肯定都是脫脂的)
至于膨化米糠可能脫脂了也有可能不脫脂
米糠油可也要4000多一噸, 不脫脂的少

作者: gbmmr 時間: 2007-4-15 02:04
米糠膨化后，適用于乳豬、小豬料的，另外從有效率的釋放增加了。

作者: qhpu 時間: 2007-4-15 14:58
將米糠進行膨化，延長保質(zhì)期，提高利用率

作者: qhpu 時間: 2007-4-15 14:59
還可以在米糠價格低的時候，做儲備！

作者: 失憶的風(fēng) 時間: 2007-6-21 16:57
不錯的原料，關(guān)鍵是價格應(yīng)該再低瞇

作者: huyanwei 時間: 2007-6-22 07:51
目前價格要漲到1300-1350
粗脂肪在15-17之間

作者: 阿藍之風(fēng)吟 時間: 2007-6-22 09:49
米糠是很好的原料，就是保質(zhì)期太短，容易酸敗。膨化后保質(zhì)期會延長。適口性本來就好，膨化后應(yīng)該更好！當(dāng)然是未經(jīng)脫脂的。

作者: hss0006 時間: 2007-6-23 10:26
米糠膨化后保質(zhì)期延長，但脂肪含量有所下降！

作者: mzscym 時間: 2007-6-24 20:23
米糠膨化后保質(zhì)期延長，但脂肪含量有所下降！有些道理。

作者: 韓友文 時間: 2007-6-24 21:26
《米糠膨化后，延長保質(zhì)期，提高利用率。》這種說法的根據(jù)是什么？測定過過氧化值嗎？
要知道，高溫膨化是促進氧化的！盡管時間很短。
另一方面，膨化可以滅菌、滅酶活！又有力消除了微生物活動和酶解氧化作用！
全面評價，就得利弊得失綜合分析！還得有數(shù)據(jù)說話，實驗室的，動物試驗的。

作者: Gerrard 時間: 2007-6-25 07:51
高溫之后，脂肪酶被滅活了，油脂的氧化就減慢了。

[ 本帖最后由 Gerrard 于 2008-6-3 19:26 編輯 ]

作者: fjcwr 時間: 2007-7-14 11:05
米糠膨化后讓米糠中的脂肪酶鈍化是很好的東西

作者: 南風(fēng) 時間: 2007-9-19 10:31
我有用過膨化米糠，我們自已加工的，加工費用和損耗共計150元/噸；米糠膨化后脂肪會下降，原因是部分不飽和脂肪酸的揮發(fā)；米糠膨化后的確可以延長儲存期，我跟蹤過膨化米糠的儲存過程酸價的變化情況，變化很小的。

作者: 南風(fēng) 時間: 2007-9-19 10:35
標(biāo)題: 我有幾篇文章和大家共享一下
我發(fā)幾篇文章給大家

作者: 失憶的風(fēng) 時間: 2007-9-19 14:20
我見過這玩意，顏色跟統(tǒng)糠相近，但是油份大，氣味不錯，應(yīng)該是個好東西，但價格偏高，要1400多，所以沒采用。

作者: ZONE 時間: 2007-9-19 15:04
通常用來做預(yù)混料載體的稻糠粉應(yīng)該不是以上各位所討論的可以用來膨化、油脂含量很高的米糠吧

作者: 陳榮義 時間: 2008-6-3 09:57
標(biāo)題: 說法
1、是否可用根據(jù)化驗的詳細指標(biāo)完全可以判定。
2、油米糠彭化當(dāng)然是好東西，不過注意保存。
3、根據(jù)季節(jié)不同、品種使用不同都要調(diào)整的。
4、在禽料、水產(chǎn)中用注意量的使用、能量調(diào)整和氨基酸平衡問題。

作者: 龍城飛將 時間: 2008-6-3 18:12
這個東西還是值得仔細研究一番的

作者: 速騰 時間: 2008-6-10 18:44
我膨化后化驗的蛋白是14.27,脂肪是19.5且存放50多天后沒有什么變化.

作者: 楊青 時間: 2008-8-2 15:40
膨化后能值多少?適口型增強是不是意味著可以加大用量

作者: zsp123 時間: 2008-8-2 16:18

原帖由 山中的漫游者 于 2007-1-24 23:21 發(fā)表
很多人沒有弄明白，米糠中有些碎米，膨化后就是爆米花，小豬們很喜歡啊！

呵呵，那要注意人偷吃

作者: 和興 時間: 2008-8-31 07:59
簡單的膨化，就是把米糠經(jīng)高溫制粒（應(yīng)該算不上膨化）。簡單的處理，米糠的儲存時間便會大大延長.道理就是盧老師講的--破壞了脂肪酶，降低了脂肪酶對脂肪的分解。

作者: 老楊 時間: 2010-10-22 13:39

我們這里有用的,價格和玉米差不多,粗蛋白13%,脂肪沒測過,據(jù)說是15%看著油性挺大,味道挺香的.
但是我有些納 ...
龍城飛將發(fā)表于 2007-1-24 23:40

膨化后水分應(yīng)該有所降低，其他含量就會提高了！

歡迎光臨畜牧人 (http://m.ylikhb.com/)

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