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畜牧人

標題: 請教:乳酸菌和酵母菌菌種保存? [打印本頁]

作者: 不愛就請走開    時間: 2008-11-15 08:49
標題: 請教:乳酸菌和酵母菌菌種保存?
請教各位大蝦,有關乳酸菌、酵母菌菌種保存好的方法。
最近在做乳酸菌方面的試驗,發現乳酸菌菌種及其不易保存,各位有更好的保存方法嗎?多謝指教!
作者: 不愛就請走開    時間: 2008-11-15 13:51
難道大家沒有做的嗎?感謝大家不吝賜教!
作者: 依玲    時間: 2008-11-15 14:21
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作者: 中國西翁    時間: 2008-11-16 09:50
看看對你有用沒有,液體石蠟法應該就可以!
作者: 葉赫娜蘭.孤城    時間: 2008-11-17 09:13
最簡單的一種:

離心 ,去除上清,加20%甘油無菌水,(以上為無菌操作),后震蕩使勻。
作者: 葉赫娜蘭.孤城    時間: 2008-11-17 10:00
補充:

-20度冷凍保藏。
作者: yangxulssw106    時間: 2008-11-17 11:57
采用MRS培養基,液體和固體培養基分別做。固體斜面保存。液體試管保存。放在冰箱就可以。乳酸菌主要是培養基的營養成分要充足。
酵母菌就比較容易YPD就行。
作者: yangxulssw106    時間: 2009-1-17 01:46
乳酸菌的菌種保存,需要在培養基中加入少量的碳酸鈣。
作者: zxhui1030    時間: 2009-1-17 09:37
要看你保存的時間長短了,短時間的可以用斜面在冰箱中保存,如果時間久就要用甘油放在-20度的冰箱,如果想更久建議做成凍干粉保存,這種方法比較穩妥些。
具體操作方法,找本微生物試驗的書,介紹的比較詳細的。
作者: zxhui1030    時間: 2009-1-17 09:41
還有樓主說乳酸菌極其不易保存,我不覺得啊。我當時使用甘油保存的,在-20度冰箱里保存了半年,拿出來一樣可以用的。
作者: 葉赫娜蘭.孤城    時間: 2009-2-6 17:09
he呵呵,做菌種的朋友很多嘛。
作者: 虛竹    時間: 2010-2-16 11:00
了解了很多知識

[ts]虛竹 于 2010-2-16 11:00 補充以下內容[/ts]

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