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畜牧人

標題: 關(guān)于乳豬料的常用大致配方以及環(huán)模孔徑和壓縮比的選用？ [打印本頁]

作者: 順熙 時間: 2009-8-28 00:23
標題: 關(guān)于乳豬料的常用大致配方以及環(huán)模孔徑和壓縮比的選用？
關(guān)于乳豬料的常用大致配方以及環(huán)模孔徑和壓縮比的選用？

[ts]順熙于 2009-8-28 00:24 補充以下內(nèi)容[/ts]

沙發(fā)自己坐先，哈哈！大家討論討論啊！如何解決乳豬料顆粒硬度問題?

作者: qdwaton 時間: 2009-8-28 01:32
嗯，技術(shù)秘密誰會說啊？

作者: 3727112 時間: 2009-8-28 09:02
算什么秘密啊，都什么年代了，只要你肯學習，什么東西你都可以找得到的{:2_86:}

作者: awood99 時間: 2009-8-29 03:34
壓縮比1:5,孔徑2.0－2.5mm,水分12%左右,建議低溫制粒。我的教槽料做的不錯！

作者: luozengfu 時間: 2009-8-29 09:48
低溫到底有多低，我們廠以前是調(diào)質(zhì)溫度60度

作者: fengyuyuan168 時間: 2009-8-29 10:13
教槽料的溫度一直不是很高。實際上這是矛盾的。這樣的話玉米中淀粉的熟化度就達不到啊。

作者: 胡輝平 時間: 2009-8-29 11:27
可以考慮二次制粒啊，呵呵... 8# fengyuyuan168

作者: hujunxiu1963 時間: 2009-8-29 12:32
9樓說的對，二次制粒好處多啊

作者: 高梁0898 時間: 2009-8-29 22:32
一般是把玉米和豆粕先按一定的比例配料混合制粒，再粉碎再配料-制粒-破碎。

作者: fengyuyuan168 時間: 2009-9-1 09:53
二次制粒的成本比第一次一般多多少啊？

作者: zhangmc 時間: 2009-9-1 15:08
是啊，我也關(guān)心這個問題，成本，時間？

作者: sykdzxg 時間: 2009-9-3 11:26
本帖最后由 sykdzxg 于 2009-9-6 17:56 編輯

我們這邊二次制粒比較普遍，一般第一次在90--100攝氏度左右，第二次不超過60攝氏度。第一次高溫制料讓物料充分熟化，第二次低溫制粒避免糖和乳制品由于高溫而變硬。

作者: 劉映嫻 時間: 2009-9-4 19:21
二次制粒的話成本會高多少？

作者: hanfei633 時間: 2009-9-12 09:20
二次制粒的效果確實要好得多，這個對于我們學這行的人來講是很容易理解的。但是現(xiàn)在很多公司的老總都不是做質(zhì)量出身的，不少老總會因為這個二次制粒的麻煩及成本的增加而頗有微辭，甚至不聽講解，不執(zhí)行，可能還會說二次制粒是“炒陳飯”，沒有意義等。其實他們哪里知道二次制料其實是“沙回鍋肉”。

作者: gonghao848 時間: 2009-9-12 11:00
我是新手,什么都不知道,過來學習

作者: hongshengy888 時間: 2009-9-12 12:49

引用自sykdzxg 發(fā)表于 2009-9-3 11:26的內(nèi)容
我們這邊二次制粒比較普遍，一般第一次在90--100攝氏度左右，第二次不超過60攝氏度。第一次高溫制料讓物料充分熟化，第二次低溫制粒避免糖和乳制品由于高溫而變硬。

那第一次就是把玉米，麩皮，次粉和豆粕等制粒，第二次再加入糖、乳制品，維生素，氨基酸和藥物等，是么？

作者: moluren 時間: 2009-9-18 10:19
是的，樓上的，不過本人以為豆粕就不必要熟化了，買豆粕的時候不要生豆粕就好

作者: yg2100 時間: 2009-9-18 14:18
受教了，以前也發(fā)現(xiàn)過這個問題，可沒太好的辦法！學到了

作者: 風雪wje 時間: 2009-9-18 14:28
還應該注意硬度的問題，硬度怎么解決？

作者: sykdzxg 時間: 2009-9-22 15:01
本帖最后由 sykdzxg 于 2009-9-22 16:57 編輯

硬度問題是很多人都在關(guān)注的問題，很多企業(yè)做的乳豬料硬度都比較硬。我個人認為硬度的問題也是個綜合的問題，不是某一個方面的問題。有配方設(shè)計方面的原因，也有工藝方面的原因。例如配方中玉米和膨化玉米的添加量、糖、乳清粉的添加量、脂肪的含量、生產(chǎn)工藝中環(huán)模壓縮比，調(diào)質(zhì)溫度等因素都對硬度有或多或少的影響。

作者: jszq 時間: 2009-9-22 15:50
硬度問題你們可以去看看潘軍老師的講解，很有說服力的。

作者: yiyue924 時間: 2009-9-22 16:03
硬度問題有多個因素造成，主要有配方因素、環(huán)模壓縮比、制粒調(diào)制溫度等。PDI 最好控制在85-90之間，過大，采食不好；過小，分率過高，浪費過多。環(huán)模壓縮比最好是1：9，柱狀3.0mm環(huán)模；破碎料4.0-4.5mm環(huán)模壓縮比1：12.5，個人建議，僅供參考。

作者: 海之子 時間: 2009-10-7 15:08
壓縮比1;6,至于低溫制粒還是二次制粒是你自己根據(jù)你的配方?jīng)Q定的.

作者: yangchengban 時間: 2009-11-16 20:07
原料要選用膠質(zhì)新玉米，玉米經(jīng)過膨化大概容重控制在350—380左右，粉碎粒度1.2左右，關(guān)鍵是配方中膨化玉米和非膨化玉米添加比例要調(diào)整好，環(huán)模壓縮比1：6以內(nèi)，最低做到1：4，調(diào)制溫度大約控制在65度，當然這么做粉化率會很高，成本也隨之上升。

作者: yanbing 時間: 2010-3-29 14:35
環(huán)模建議使用1:6的壓縮比，采用二次制粒，第一次采用普通粉碎不加預混料高溫制粒，二次細粉加預混料混合二次低溫制粒。

作者: linlin 時間: 2010-3-29 14:51
這個話題不好討論，

作者: gongheming 時間: 2010-9-19 12:06
本人反對二次制粒，一費用太高，二效果幾乎沒有太大區(qū)別。制粒溫度70-85度適宜，硬度2個以下效果很好

作者: niudenyuan 時間: 2010-9-19 12:32
我想問一下，這飼料粉末多是怎么回事

作者: guanchjd 時間: 2010-9-19 21:10
建議用膨化玉米和膨化豆粕.

作者: 加勒比海盜 時間: 2010-9-19 22:50
回復 12# sykdzxg

嗯,頂起

作者: 小仲馬 時間: 2010-9-21 13:09
還是二次制粒效果好，我們公司就是這樣

作者: wutan 時間: 2010-11-11 20:58
學習了！！！！

作者: 中宇科技 時間: 2010-11-11 23:37
現(xiàn)在有一部分大集團以開始使用乳化劑十油脂十水。
這項技術(shù)能改善制粒效果，提高了油脂的消化。

作者: 寒山嘯虎 時間: 2011-4-14 22:56
生玉米和膨化大豆先在一塊制粒，然后再粉碎制作乳豬顆粒料

作者: sdwhzgl 時間: 2011-4-15 06:30
我們是二次粉碎一次制粒破碎

作者: 蘇曉 時間: 2011-9-1 15:25
教槽料低溫（50－65度）制粒或粉料。
乳豬料用去雜玉米、膨化高蛋白豆粕、進口魚粉、乳清粉、乳糖、大米蛋白粉、面粉、蔗糖、膨化玉米、膨化大豆等，壓縮比1:4－5,直徑3.0－4.0mm,水分12.5%左右,；可一次制粒（75－85），也可二次制粒（低溫50－65）。

歡迎光臨畜牧人 (http://m.ylikhb.com/)

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