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畜牧人

標題: 第二批豬肉收儲啟動廣州豬價仍舊低迷 [打印本頁]

作者: 沐風 時間: 2010-4-22 11:08
標題: 第二批豬肉收儲啟動廣州豬價仍舊低迷

儲量九牛一毛難改肉價走低

　　“每年的5月-8月是豬肉消費淡季，市場需求會比平時減少10%-20%。現在肉價旺季都在下降，淡季應該還會繼續跌，出欄價跌到4元左右也是有可能的。豬肉跟其他商品不一樣，一年豬肉供應量在6000萬噸左右，但國家收儲只收十幾萬噸，最多也不會超過100萬噸，占比不超過1%。而目前生豬的存欄量已超過了實際需求的15%-20%。”——“一號土豬”創始人陳生

　　在生豬價格持續14周走低，養殖戶紛紛表示“割肉”之后，決策層從4月初開始，再次出手公開競價收儲凍豬肉。商務部日前發布最新消息表示，今年第二批中央儲備凍豬肉收儲工作（下稱“豬肉收儲”）已于4月20日開始。經過第一批收儲工作后，生豬價格在下跌三個半月后，已經于4月13日實現了首次回升。不過，“一號土豬”創始人陳生認為，比起年銷售量而言，收儲量太小，難改供應量“井噴”的局面。

部分地區肉價回升

　　由于生豬供應量大增，從去年年底以來，我國生豬價格一路走低。據國家發展改革委監測，截至3月31日，全國36個大中城市生豬平均出場價格降至每公斤9.71元，反映生豬飼養盈虧狀況的豬糧比價下降到5.01∶1，比去年12月23日下降24%，顯著低于6∶1的盈虧平衡點，生豬生產全面虧損。

　　為穩定國內生豬市場價格，切實保護生豬養殖戶的生產積極性，經國務院批準，商務部會同財政部、發改委、中國農業發展銀行開始公開競價收儲凍豬肉。

　　據商務部監測，上周，全國規模以上定點屠宰企業生豬收購價格平均為9.85元/公斤，比前一周上漲0.6%，其中黑龍江、吉林、遼寧分別上漲5.9%、2.5%和1.2%；白條肉出廠價格平均為13.36元/公斤，比前一周上漲0.4%；全國主要大中城市豬肉批發價格平均為14.58元/公斤，在連降7周后略有回升，與前一周相比上漲0.2%。

廣州豬價仍舊低迷

　　不過，記者昨日在廣州市價格信息網19日發布的信息上看見，上周廣州生豬出場價格維持低迷態勢，豬肉價格繼續保持穩定，有皮上肉、瘦肉、排骨零售均價每公斤分別為22.69元、27.69元、32.11元，與前一周均持平。廣州嘉禾生豬批發市場連日來價格也保持穩定，良種豬批發價格均價在5.7元/斤左右。

　　據商務部監測，上周，廣西、上海、廣東等地規模以上定點屠宰企業生豬收購價格分別比前一周下跌1.8%、1.3%、1.2%。商務部表示，將繼續密切關注生豬市場價格變化，組織實施中央儲備凍豬肉收儲，促使豬糧比價穩步回升到合理區間。

　　有資料顯示，第一批收儲工作主要在西南、東北地區率先展開，收儲量約2萬噸。于4月20日開展的今年第二批收儲工作收儲量約1萬噸。

收儲調控作用有限

　　東方證券行業分析師施劍剛表示，從今年收儲的地區看，主要是針對西南和東北的“產區”，以及華東的“銷區”，理論上有助于價格的理性回歸。從2009年6月首次收儲的實證看，收儲時點基本可認為是生豬價格的最低點。

　　不過，“一號土豬”創始人陳生則認為，政府收儲量只是市場銷售量的“九牛一毛”，不足以從根本上調控生豬價格，現在的回升只是短期的心理因素。據統計，全國每年的豬肉銷量達到4800多萬噸。

　　陳生告訴記者，目前生豬價格保持穩定是因為天氣較冷，銷量增加。待氣溫回升后，預計價格還會繼續下降。“真正觸底反彈要等到養殖戶大規模殺母豬從而減少供應量。目前養殖戶虧損僅一兩個月，按豬肉周期一般要虧損半年到一年的時間才會出現這種情況。”不過，他預計，由于今年春季有大規模疫情，存在價格提前見底的可能性。

　　發改委日前也表示，雖然政府調控措施促使了生豬價格企穩回升，但生豬生產過剩的態勢短期內還難以改變。據農業部統計，截至3月底，全國生豬存欄為4.41億頭，超出正常存欄2100萬頭。

作者: 我稀里糊涂 時間: 2010-4-22 11:26
全國的豬肉價格有所回升，但是價格上調還沒有傳導到生豬養殖環節。

作者: 沐風 時間: 2010-4-22 13:31
回復 2# 我稀里糊涂

時間問題。

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