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畜牧人

標(biāo)題: 豆粕需要測真蛋白嗎？ [打印本頁]

作者: leoyang2000 時間: 2010-8-17 21:14
標(biāo)題: 豆粕需要測真蛋白嗎？
請問豆粕有必要測真粗蛋白比嗎？意義是什么？一般數(shù)據(jù)是多少？

作者: 胡11111 時間: 2010-8-17 21:16
好像沒有必要，一般都不測的，除非特殊情況！

作者: levekingph 時間: 2010-8-26 16:30
一般都不測的，除非特殊情況！

作者: 水城 時間: 2010-8-27 07:09
一般不做。

作者: zds 時間: 2010-8-28 20:43
一般不做，除非摻假檢測！

作者: jieming 時間: 2010-8-30 11:19
據(jù)目前掌握的數(shù)據(jù)，一般豆粕粗蛋白在44-45%左右，豆粕真蛋白一般占其粗蛋白的90－95％（太高也是不合格的，如超出100%），真蛋白一般在42%左右，相差的2個蛋白有一部分是由于誤差造成，也有可能是摻假。最好的結(jié)果是粗蛋白=真蛋白，但一般是不可能的。但是真蛋白和粗蛋白不能差太大，那樣就肯定有問題了。
一般情況下當(dāng)你懷疑豆粕有摻假時可以測真蛋白，但就是測真蛋白也只是判斷豆粕中是否添加了可溶性的NPN，而不能檢出不溶性的NPN如醛聚合物（三聚氰胺等）。
測真蛋白的意義還在于使配方更加真實，畢竟動物（反芻動物除外）能利用的蛋白實際上是真蛋白

作者: leoyang2000 時間: 2010-8-30 11:36
回復(fù) 6# jieming

非常感謝.與我現(xiàn)在掌握的數(shù)據(jù)非常一致

作者: 285324385 時間: 2010-8-31 09:10
第一次接觸真蛋白這個詞呢，學(xué)習(xí)了。不過飼料廠對于每一批次的豆粕的蛋白是都要進行嚴(yán)格檢測的，起碼我們這里是這樣

作者: 934892662 時間: 2010-8-31 09:28
分級法檢測，用分級篩分級再分別檢測可判斷產(chǎn)假。

作者: ququ51 時間: 2010-9-3 17:33
沒有必要，除非特別需要

作者: balu 時間: 2010-9-8 11:40
除非摻假檢測.

作者: DF123 時間: 2010-9-8 14:29
我有檢測過，一般粗蛋白44%，真蛋白含量都在41%—43%之間

作者: qiaoli231 時間: 2010-9-8 14:44
一般不需要檢測，除非你化驗豆粕的結(jié)果和實際的有很大出入你才利用測定真蛋白看看有沒有摻假，測定真蛋白的意義就是看看里面有沒有加入非蛋白氮，即通常說摻假

作者: lincunxiaowu 時間: 2010-9-9 22:54
很少聽說有測這個的！

作者: xr08 時間: 2010-9-10 11:52
回復(fù) 6# jieming
所有蛋白原料測真蛋白的方法是一樣的嗎？具體操作應(yīng)該注意哪方面？聆聽賜教，謝謝！

作者: guomin 時間: 2010-9-10 12:06
我的建議是測真蛋白，我這兒控制原料的質(zhì)量其中有項必須測真蛋白
因為豆粕你用的就是蛋白，為什么能不測呢？假如不測你做配方心里都沒底

作者: lilyyang 時間: 2010-9-13 22:13
豆粕一般不檢測真蛋白。動物性原料例如魚粉才檢測真蛋白。

作者: zhaoyanmeng 時間: 2010-10-4 20:29
這東西要摻假不好分辨的

作者: lilyyang 時間: 2010-10-4 20:40
回復(fù) 6# jieming

同意您的觀點。

[ts]lilyyang 于 2010-10-4 20:41 補充以下內(nèi)容[/ts]

但豆粕一般都不檢測真蛋白。

作者: swyt2007 時間: 2010-10-5 11:11
個人認為不用測，留著時間去測魚粉的摻假，去測毒素

參假無法判斷不過最好的還是吃一下，應(yīng)有幫助

作者: lijiepascal 時間: 2010-10-6 08:42
檢驗是否弄虛作假就要做了

作者: longer 時間: 2010-10-9 08:31
一直有這個想法，但沒有做過，

作者: duhaitao 時間: 2010-11-5 17:15
回復(fù) 285324385 的帖子

你們檢測的是粗蛋白吧！

作者: jiuyun 時間: 2010-11-17 12:22
一般不用

作者: wawp 時間: 2010-11-18 13:44
多學(xué)習(xí)，多交流

作者: 與狼共舞sc 時間: 2010-11-20 11:00
路過，學(xué)習(xí)一下。我們偶爾也測一下，但測后感覺沒有價值。因為我們都是從大廠進的貨。

作者: 又見新月 時間: 2010-11-27 14:17
DDGS有必要做真蛋白嗎？過程和豆粕的一樣嗎

作者: 老笨 時間: 2010-12-16 09:12
大廠的應(yīng)該沒問題

補充內(nèi)容：
藥渣的真蛋白是多少？誰有數(shù)據(jù)，謝謝！

作者: w3222016 時間: 2011-2-17 16:00
一般都是檢測粗蛋白的

歡迎光臨畜牧人 (http://m.ylikhb.com/)

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