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畜牧人

標題: 新玉米真厲害，一下要了我三條豬 [打印本頁]

作者: hl1200aa 時間: 2010-10-26 20:15
標題: 新玉米真厲害，一下要了我三條豬
最近貨臺和港口都沒有好的陳玉米，沒辦法，只好用挑最好的新玉米用，結果料一投下去，全場的豬開始拉稀，兩天內三條剛從保育欄轉過來的小豬拉到眼都陷下去，就這樣走了，新玉米真是害人。
過些日子，估計玉米的質量還會下滑，都不知道怎么辦了。

作者: 江風 時間: 2010-10-26 20:18
都是新玉米惹的禍，同感！

作者: donghaijun2009 時間: 2010-10-26 20:20
是挺郁悶的。

作者: 胖豬豬 時間: 2010-10-26 20:38
我公司乳豬料都是鵬化玉米,還沒有出現這種情況

作者: lhx 時間: 2010-10-27 16:12
真的是新玉米鬧的嘛？

作者: hl1200aa 時間: 2010-10-27 21:32
錯不了，前些天把那批新玉米的料全部停用，從母豬場把陳玉米拉過來重新混料，投下去比瀉痢停還管用。
今天去了趟鶴山，拉了50T的東北陳玉米回來，質量剛剛的，正在打料混料，看看效果怎么樣。

作者: yidx 時間: 2010-10-27 21:35
為什么新玉米會出現這種情況？難道是新玉米水分高，回來后霉變造成？

作者: lep167 時間: 2010-10-27 21:49
是出現這種情況，誰明白為啥給大家說說。不過有朋友把新老玉米摻著用解決這種問題了。

作者: sjs-6310 時間: 2010-10-27 21:50
田間霉變造成的,跟年份的氣候有關

作者: hl1200aa 時間: 2010-10-27 22:00
我也想不明白，這批新玉米外觀上看沒什么霉變，就是水分高了點，是烘干的，按理來說新玉米新鮮應該營養更好，怎么一下子搞出這么大的事情來呢？

作者: liuhuifang 時間: 2010-10-27 22:08
新玉米真的那么厲害？？？

作者: 夏明亮 時間: 2010-10-27 22:09
是抗性淀粉含量高吧？

作者: hl1200aa 時間: 2010-10-27 22:12

是抗性淀粉含量高吧？
夏明亮發表于 2010-10-27 22:09

什么是抗性淀粉啊？能不能指導下？

作者: hl1200aa 時間: 2010-10-27 22:37
新玉米對于仔豬下痢的影響與應對方案
2010-08-30 15:06:20 (已經被瀏覽69次)
金朝生物科技有限公司技術部呂理淵整理

新玉米水分大，而且由于主要產區在北方，收獲時天氣已冷，玉米的水分更大(一般在20-30％)。新玉米的成熟度不均勻，主要是由于同一果穗的頂部與基部授粉時間不同，致使頂部籽粒往往是不成熟的。

抗性淀粉是指在小腸中不被消化、但在大腸中可被大腸菌群發酵利用的淀粉，是近年來的一個新概念。直鏈淀粉就是抗性淀粉的一種。玉米籽粒中含有直鏈淀粉和支鏈淀粉兩種類型，普通玉米籽粒一般含有28％左右的直鏈淀粉和78％的支鏈淀粉。支鏈淀粉分子量比直鏈淀粉小得多，消化率高20％以上。

陳化玉米在水分降低的同時淀粉的結構也發生變化，形成更多的抗性淀粉。抗性淀粉的含量變化：新鮮的含量高，儲存一段時間（2～3周）含量降低，此后逐步升高，儲存越久含量越高。因此要考慮新玉米中的抗性淀粉引起仔豬腹瀉的因素，水分高對采食量的影響似乎影響更大一些。而烘干干燥的新玉米，由于淀粉變性，直鏈淀粉增多，反而會影響消化率。

配料時需考慮新玉米內抗性淀粉與水分較高的特點，在配制仔豬料時盡量減少使用新玉米，或是酌量增大配方中玉米添加的比例，避免因為所配制的配合料能量不足采造成食量過大，進而食入過多的抗營養因子，造成仔豬下痢，或是采食能量不足，出現仔豬皮毛變粗的情況。

貌似這篇文章有說新玉米和陳玉米的事情，但是說得很凌亂。

“抗性淀粉是指在小腸中不被消化、但在大腸中可被大腸菌群發酵利用的淀粉，是近年來的一個新概念。直鏈淀粉就是抗性淀粉的一種。玉米籽粒中含有直鏈淀粉和支鏈淀粉兩種類型，”
對于玉米而言，抗性淀粉就是直鏈淀粉，是非營養物質？

“陳化玉米在水分降低的同時淀粉的結構也發生變化，形成更多的抗性淀粉。”
這個跟現實有點不相符，按照上面所說，陳玉米的抗性淀粉含量高，效果應該差，但現實卻相反。

“抗性淀粉的含量變化：新鮮的含量高，儲存一段時間（2～3周）含量降低，此后逐步升高，儲存越久含量越高。”
這個是不是說儲存14-21天之后抗性淀粉含量最低，然后隨時間逐步升高？那陳玉米效果為什么會更好呢？

“因此要考慮新玉米中的抗性淀粉引起仔豬腹瀉的因素，水分高對采食量的影響似乎影響更大一些。”
這句話是什么意思呢？不是很明白

“而烘干干燥的新玉米，由于淀粉變性，直鏈淀粉增多，反而會影響消化率。”
烘干的新玉米看來真是不咋的。

“配料時需考慮新玉米內抗性淀粉與水分較高的特點，在配制仔豬料時盡量減少使用新玉米，或是酌量增大配方中玉米添加的比例，避免因為所配制的配合料能量不足采造成食量過大，進而食入過多的抗營養因子，造成仔豬下痢，或是采食能量不足，出現仔豬皮毛變粗的情況。”
為什么要增大玉米添加到比例呢？玉米中抗性淀粉和能量的比值已經一定了，攝入了多少的能量就會攝入多少的抗性淀粉，這跟玉米的比例沒關系啊？

作者: guo 時間: 2010-10-27 23:10
晾曬的新干玉米好于，>陳干玉米，好于>烘干新玉米.
晾曬玉米注意水分，配料時要調整配比。

作者: niudenyuan 時間: 2010-10-27 23:26
那每年都有這情況？

作者: lyl 時間: 2010-10-29 20:38
如何處理呢?我這中大豬也出現了糞稀\不成型的現象

作者: hl1200aa 時間: 2010-10-29 23:14
好消息，換了玉米以后情況穩定，再次確認是新玉米的問題。
不過還有很多為什么沒辦法弄懂。

作者: lincunxiaowu 時間: 2010-11-8 12:59
自然風干的陳玉米和烘干的新玉米的霉菌含量差別是巨大的，所以新玉米一定要和陳玉米摻著用！

作者: 洲際牧業 時間: 2010-11-8 13:07
什么地方的呀，現在河南這邊新玉米沒聽說什么問題呀

作者: djwang8448 時間: 2010-11-8 13:13
河南這邊新玉米沒聽說什么問題呀

作者: 老楊 時間: 2010-12-15 11:34
我的理解：陳玉米并非是所謂陳化糧的玉米，陳化糧由于存入時間較長，其氧化、淀粉變性等均與陳玉米有區別，其在飼料上的利用率嚴重降低！而我們所講的陳玉米是一般指在新玉米下來時的上一年的玉米。

作者: laiton001 時間: 2010-12-15 11:40
看了，不懂，學習。感覺是新的應該好吧。為什么會產生這種情況？難道是新玉米里面有某種生物堿之類的東西？就像新鮮黃花菜里含有氫氰酸，而曬干存放一段時間后就沒了？

作者: 畜牧刀客 時間: 2010-12-15 12:32
回復 hl1200aa 的帖子

今年喂烘干過的新玉米有些豬場反應有咬架的現象出現。所以大家注意：一定選擇陳年玉米是上好的。

作者: hujinshui 時間: 2010-12-15 13:04
應該是抗營養因子含量高的原因，通過膨化、制粒可以改善

作者: 找平衡 時間: 2010-12-15 20:26
還沒用，大家這麼說，不知咋辦才好

作者: 張安弟 時間: 2010-12-15 20:39
應該是霉惹的

作者: 界一 時間: 2010-12-16 09:58
那是什么問題

作者: 青蛙精 時間: 2010-12-17 10:48
有幾點想跟各位討論
1.下痢的原因
一般可以分成疾病型,管理型及營養型這三個
冬季以管理型為主
2.新玉米的特性
提出新玉米抗性澱粉的相信有一些
但新玉米最主要的特質還是水分
含水量高會造成依照原配方的飼料單位能量不足,仔豬只能靠增加採食量來提高總攝取能
但仔豬的採食量還是有一定限度,所以長的不好
一方面又多吃了飼料裡面其他原料的抗營養因子(如抗胰蛋白酶等)
讓仔豬下痢風險增加
3.調整配方的目的
最主要是調整能量的濃度和比例
讓仔豬能夠平衡且多採食

作者: xjxf598 時間: 2010-12-17 13:28
看樣子配方的調整還需要根據季節和原料特性隨時進行調整啊

作者: 海天18 時間: 2010-12-17 13:50
經驗告訴我，必須關注后熟期和直鏈淀粉

作者: hl1200aa 時間: 2011-1-2 12:54

海天18 發表于 2010-12-17 13:50
經驗告訴我，必須關注后熟期和直鏈淀粉

請教下什么叫做后熟期啊？

作者: hl1200aa 時間: 2011-1-2 12:55

poorvet 發表于 2010-12-21 21:59
新玉米收獲后，但并不等于完全成熟，還有一個后熟化過程；新玉米中含有一種不易被消化的抗性淀粉，是不易被 ...

有沒有這方面的文獻資料啊？我們也想學習下。

作者: clove9 時間: 2011-1-2 13:20
霉菌吧？

作者: hl1200aa 時間: 2011-1-2 16:19
所謂后熟通常是指果實離開植株后的成熟現象,是由采收成熟度向食用成熟度過度的過程.

指種子完全不具休眠期的，這類種子在成熟的同時，只要具備發芽條件就能立即發芽（大麥、菜豆），尤其是栲樹的許多種子附著于母體植株上就能照樣發芽，但大多數植物的種子一般都在成熟后有數日到數月或數年（芡）的休眠期。可以把這個休眠期看作是種子達到具有發芽能力的過程，所以特稱為后熟期。許多種子在經過一定時期的失水狀態就可解除休眠期，但在較低溫度條件下，給予適當的水分又可以加速后熟的進行。同時，從狹義來講，后熟還意味著未成熟胚的完熟和發芽準備的完成，這是指各種酶活性的增加，生長促進物質的形成、生長抑制物質的消失以及貯藏物質轉變成為胚發育可利用狀態等過程。對于孢子也可以看到和種子相類似的現象。

作者: pp1801 時間: 2011-1-2 20:16
en 學習了！這還真是學問哈!

作者: ligaoee 時間: 2011-1-8 17:45

經過氧化的豬肉營養價值高!是不是這道理!

作者: pp1801 時間: 2011-3-17 11:20

:嗯…是要混著用！不能一下換料！應該就不會出現這個問題！

作者: zxs2011 時間: 2011-3-17 11:34
擔憂呀糧食危機，此乃源頭

作者: 錢培躍 時間: 2011-3-17 11:58
我從來沒有注意過這個問題，也沒有出現過像樓主那樣的情況，不過，請各位朋友多多介紹一下關于新老玉米的各種情況，以讓大家參考學習！

作者: 豬老七 時間: 2011-3-17 16:26
新玉米嗎？這么嚴重？

作者: hushan541 時間: 2011-3-19 23:26
新玉米，豬頂不住。我這的老話

作者: xiangrui 時間: 2011-3-23 11:17
我公司乳豬料都是鵬化玉米,還沒有出現這種情況

作者: 龔飛 時間: 2011-3-23 15:04
改喂全價料試試看

歡迎光臨畜牧人 (http://m.ylikhb.com/)

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