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畜牧人

標題: 吉林查干湖冰雪漁獵文化節開幕 [打印本頁]

作者: feifei8526 時間: 2010-12-29 10:46
標題: 吉林查干湖冰雪漁獵文化節開幕

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　　2000米長的巨網，越到最后捕的魚越多

　　昨天，中國·吉林查干湖第九屆冰雪漁獵文化旅游節拉開帷幕。旅游節將于2011年1月25日閉幕。

　　24日，圣火火種在查干湖旅游度假區妙音寺前采集。今日上午，在查干湖的湖面上，“祭湖·醒網”、拍賣頭魚等活動將進行，在隨后近一個月時間，查干湖國際攝影展等系列活動還將舉行。

　　據了解，本月16日，查干湖漁場就已開始捕魚，捕魚活動將持續到2011年1月22日。

　　坐馬爬犁去湖中心

　　每年冬網捕魚要進行40天左右，冬捕期間，漁民起得都很早，大約凌晨3時就要起床，吃過早飯就向幾十里外的捕魚現場趕去。

　　12月27日3時30分許，天還沒放亮，空中飄著雪花，借著微弱的雪光，冰面上出現了幾套馬爬犁，上面坐著一群身穿棉大衣、頭戴狗皮棉帽的漁工，爬犁上裝著漁網和其他打魚工具。馬爬犁前往湖中心，黑夜中只能聽見車夫揚鞭催馬的聲音和悅耳的馬鈴聲。

　　查干湖漁場冬捕隊共有4組，每組隊員有60多人，任何一個環節出現一點紕漏，魚就打不上來了。負責捕魚全程指揮的“漁把頭”，學名叫“業務員”，可有兩下子。每個“漁把頭”無不是從“小股子”(初學捕魚的小漁工)一步步學起的。冰上捕魚看上去好像只是簡單的體力活，其實镩冰、走鉤、扭矛、走線、跟網等一系列步驟都需要高超的技巧和豐富的經驗。

　　“大的漁網長達2000米，寬12米，小的網也有上千米，不然怎么能一網打上幾萬斤魚?”查干湖漁場一位打了20年魚的老漁工崔振國說。

　　“漁把頭”選入網口

　　過了大約一個多小時，走了近30里路，打魚隊伍來到了湖心處。爬犁停了下來，眾漁工跳下馬爬犁開始忙碌起來，只見“漁把頭”在冰面四處張望，不停地巡視著在找入網口。

　　選擇入網口非常重要，入網口選準了，才會有捕不完的魚，要是選錯了，很可能是竹籃打水一場空。420平方公里的一個查干湖，選擇在哪里下網那可是大有學問，這可是“漁把頭”的絕活，整個查干湖沒有幾個人會。

　　看著記者好奇的眼光，“漁把頭”笑著說，“沒啥絕竅，就是感覺和經驗唄!”

　　“漁把頭”手拎著冰镩往湖中心方向走，走著走著就停住了，然后用冰镩在湖面上劃出一個長方形，幾個漁工隨即拿來冰镩子開始鑿眼，冰看著很堅硬，但在冰镩子下變得很脆弱，近半米厚的冰層，幾分鐘就鑿出一個長約1.5米、寬1米的冰口子來?！皾O把頭”說，這第一個冰眼為下網眼。

　　冰面鑿幾百個眼

　　接著“漁把頭”由下網眼向兩側各走數百步，方向是與正前方成70度~80度角，插上大旗，漁民們稱其為“翅旗”?！皾O把頭”由翅旗位置向正前方再走數百步，插上旗，漁民們稱之為“圓灘旗”。再由兩個“圓灘旗”位置向前方數百步處會合，確定出網眼，插上出網旗。這幾桿大旗所規劃的冰面，就是“網窩子”。

　　漁工們手腳熟練地沿下網眼向翅旗處每隔約15米鑿一冰眼，一共鑿了幾百個冰眼。要是把這些冰眼連起來，正好連成一個橢圓形。漁工們解釋，這是為了用漁網在這個橢圓形范圍內把冰層下面的魚都圈起來，而漁工們也借助冰眼來布網。

　　“穿針引線”冰下布巨網

　　長達2000米的大網，如何在冰層下面展開，如何在3公里外的出網口出來，這可是很多人想知道的。冰眼打好，漁工們就把大網的一頭用木桿和粗繩連在一起，木桿在前、網在后，從下網眼放入木桿，這個木桿漁工叫做傳桿。當傳桿走到第一個冰眼附近時，漁工們借助冰眼，用走鉤在半米厚的冰層下調整傳桿方向，并將它推向下一冰眼，起到“穿針引線”的作用，巨網就這樣慢慢地舒展成一個巨大的“包魚圈”。

　　由于漁網太長，在冰下走了一段后，就越走越慢。漁工們早有準備，他們拿來一個大鐵架子，上面放著一個絞盤，將漁網的一頭系在輪子上，用馬拉動絞盤，將大網向前拉。

　　整個下網過程持續了六七個小時，終于在中午時分，兩側網走到出網眼，整個網全部下入水中。

　　馬拉絞盤、萬尾活魚躍冰面

　　接下來就是出網。有一位漁工趕著4匹身上掛滿了冰珠的馬拉動絞盤，絞盤將雙側網合并一起。“全部拉出來，得用幾個小時，最后面的網兜魚最多?！壁s馬的漁工說。

　　“出魚嘍!”聽到這句話，在場的所有漁工都忘記了嚴寒和饑渴，更加勁干活。魚越來越多，不停地有漁工用鐵叉將魚叉起，扔到一旁的雪地上，浮在出網眼的魚很多，漁工就用“撈子”撈出。有一些漁工開始將漁網展開，沒有掉入出網眼的魚就都落在了冰面上。

　　14時許，漁網后端的一個網兜被拉了出來，胖頭魚、鯉魚、鯽魚、鯰魚什么都有，個頭都不小，最大的有十幾斤重，轉眼間就在湖面上堆起了一個“魚垛子”?？粗绱藟延^的出魚場面，在寒風中等了大半天的人們激動起來了，不停地歡呼著，冒著零下20多攝氏度的低溫，用手抱起一條大胖頭魚，不停地照著相。

　　撈完網兜中的魚后，漁工將魚裝車運回漁場、將漁網裝上爬犁，至此，一網次冬捕結束。

　　文章來源：新文化報

作者: 山中的漫游者 時間: 2010-12-29 22:37
作為我的朋友，昨夜里，有老黨在場啊

歡迎光臨畜牧人 (http://m.ylikhb.com/)

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