山中的漫游者 發表于 2013-3-11 20:22
對實驗室分析，我不內行，常規的，用氫氧化鉀溶解度測量，棉粕的數值都很低，不好區分質量差異。
山中的漫游者 發表于 2013-3-11 20:22
對實驗室分析，我不內行，常規的，用氫氧化鉀溶解度測量，棉粕的數值都很低，不好區分質量差異。
卜動我心 發表于 2013-3-29 14:20
也就是說常規氫氧化鉀測得比正常值偏低咯，謝謝啦王博士
wuhong112 發表于 2013-4-7 14:32
影響棉粕蛋白溶解度高低的因素是什么？過低是什么原因？過高是什么原因。
卜動我心 發表于 2013-4-7 15:54
理論來說，溶解度的高低跟蛋白質發生美拉德反應的程度相關，棉菜粕煉油的時候，蒸炒/浸提/干燥溫度過高會 ...
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