山中的漫游者 發(fā)表于 2013-5-18 21:13
感覺不像羽毛粉，倒是可能是谷氨酸酵母之類。
天門冬氨酸（ASP） | 樣品1 樣品2 3.459 | 4.002 | |
蘇氨酸（THR） | 1.236 | 1.423 | |
絲氨酸（SER） | 1.586 | 1.812 | |
谷氨酸（GLU） | 5.653 | 6.532 | |
脯氨酸 (PRO) | 1.423 | 1.552 | |
甘氨酸（GLY） | 1.356 | 1.156 | |
丙氨酸（ALA） | 0.742 | 0.856 | |
胱氨酸（CYS） | 2.642 | 3.231 | |
纈氨酸（VAL） | 0.235 | 0.298 | |
蛋氨酸（MET） | 1.523 | 1.779 | |
異亮氨酸（ILE） | 2.345 | 2.731 | |
亮氨酸（LEU） | 1.323 | 1.023 | |
酪氨酸（TYR） | 0.653 | 0.596 | |
苯丙氨酸（PHE） | 1.639 | 1.896 | |
賴氨酸（LYS） | 1.999 | 2.269 | |
組氨酸（HIS） | 0.853 | 0.923 | |
精氨酸（ARG） | 2.132 | 2.458 | |
NH3 | 0.563 | 0.623 | |
總計(jì) | / | 31.362 | 35.16 |
山中的漫游者 發(fā)表于 2013-5-18 21:13
感覺不像羽毛粉，倒是可能是谷氨酸酵母之類。
山中的漫游者 發(fā)表于 2013-5-19 23:21
如果是羽毛粉，含硫氨基酸會(huì)高。
上善水 發(fā)表于 2013-5-22 17:15
先看看檢測(cè)的準(zhǔn)確性吧。如果能確信檢測(cè)結(jié)果準(zhǔn)確性沒有問題，可以排除是豆（美國(guó)、阿根廷、巴西、中國(guó)、印度 ...
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