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畜牧人

標(biāo)題: 豆粕等植物蛋白在教槽料和保育料中使用的思考 [打印本頁]

作者: yihaiqiu520 時間: 2013-8-5 11:23
標(biāo)題: 豆粕等植物蛋白在教槽料和保育料中使用的思考

豆粕具有氨基酸較平衡、消化吸收率較高，質(zhì)量穩(wěn)定和供應(yīng)量大等特點，但與此同時豆粕也含有抗?fàn)I養(yǎng)因子，抗原性較強，豆粕的抗原性限制了在仔豬飼料中的使用。如何科學(xué)合理使用豆粕等植物蛋白是做好仔豬飼料的策略性的問題？

1、合理處理、合理使用盡可能降低飼料抗原性

①膨化或擠壓技術(shù)

②限制用量（包括其它大豆原料）

③教槽料中添加一定比例的豆粕等，早期補料使仔豬免疫系統(tǒng)盡早得到鍛煉和適應(yīng)

2、適當(dāng)降低飼料蛋白水平

適當(dāng)降低飼料的蛋白質(zhì)水平，提高粗纖維含量，可以降低豆粕等植物蛋白原料的使用，降低仔豬腹瀉。

3、合理搭配一定的動物蛋白使用

復(fù)合蛋白型平衡飼料的飼喂效果優(yōu)于全植物蛋白型平衡飼料。

4、充分補飼

保證足夠的采食量補飼，可防止斷奶后腸道的免疫損傷。

該貼已經(jīng)同步到 yihaiqiu520的微博

作者: 山中的漫游者 時間: 2013-8-5 13:33
這中間有很大的商業(yè)機會，我們一直在做。

作者: 山中的漫游者 時間: 2013-8-5 13:51
大豆蛋白，是目前氨基酸最平衡而且廣泛易得的植物蛋白，可惜的就是小豬們不能夠完全消化他們。我們一直在想辦法改良他們的消化率。

作者: bobo52410 時間: 2013-8-5 13:58
大豆?jié)饪s蛋白

作者: fanyongcun 時間: 2013-8-5 14:33
粗纖維底限設(shè)多少啊謝謝

作者: xiaohui09 時間: 2013-8-5 14:47
綜合考慮，效果會好一些

作者: 賈成博 時間: 2013-8-5 16:51
OK

作者: sizhuzi 時間: 2013-8-5 21:10

山中的漫游者發(fā)表于 2013-8-5 13:51
大豆蛋白，是目前氨基酸最平衡而且光范易得的植物蛋白，可惜的就是小豬們不能夠完全消化他們。我們一直在想 ...

加油！這是永恒的畜牧業(yè)朝陽課題

作者: zjl502 時間: 2013-8-5 22:32
說到根上還是氨基酸平衡和消化率的問題。
其實目前除了個別企業(yè)幾乎沒有做基礎(chǔ)研究的，所以在實際生產(chǎn)應(yīng)用中理論指導(dǎo)幾乎沒啥發(fā)展。叫獸們都在忙著跑pcr

作者: 是木人 時間: 2013-8-6 03:16
學(xué)習(xí)了

作者: zhengronghai 時間: 2013-8-6 09:19
發(fā)酵？膨化？大豆?jié)饪s？

作者: 千羽卒林 時間: 2013-8-6 09:20
采用發(fā)酵豆粕

作者: zhou7550 時間: 2013-8-6 09:25
從植物轉(zhuǎn)化成動物性蛋白！這是畜牧工作一個目標(biāo)！

作者: nhwx 時間: 2013-8-6 10:45
其實降低大豆抗原對仔豬的不利影響最經(jīng)濟的方法還是體外的預(yù)消化處理，如膨化、發(fā)酵酶解等，但目前這些方法要么做得都不徹底，要么成本高，那有沒辦法降低仔豬對少部分進入血液和淋巴系統(tǒng)的大分子抗原的敏感度？即使仔豬輕度發(fā)生過敏反應(yīng)也是我們需要研究的問題。

作者: any_wyb 時間: 2013-8-6 15:47
現(xiàn)在豆粕都是經(jīng)過膨化了的吧

作者: 山中的漫游者 時間: 2013-8-6 19:05
我回答了另一個帖子：http://m.ylikhb.com/thread-524710-1-1.html，也引用了樓主的觀點，請大家多多指正。

作者: gwp 時間: 2013-8-10 10:07
其實現(xiàn)在很多的企業(yè)也做了不少關(guān)于豆粕的預(yù)處理實驗，只是要么效果不好，要么造價高不能大面積的推廣，其實我們飼料行業(yè)應(yīng)該參照很多食品行業(yè)為嬰幼兒食品選材處理那樣就有更多的空間選擇原料了，這全是我個人的想法不知可否。僅供參考

歡迎光臨畜牧人 (http://m.ylikhb.com/)

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