關鍵詞：活菌、中藥、乳酸菌、發酵、微生態制劑、狐康源、繁殖性能
中國水貂年飼養量為2000萬只左右，水貂飼養場(戶)大都是小規模飼養戶。Huasheng等(2009)報道，目前，中國在水貂營養研究方面還比較落后，尚未形成適合中國水貂養殖的飼養標準。Shixiangrong等(2008)報道，水貂養殖戶在養殖中還是參照國外的標準，在配制飼料時仍以當地飼料資源為主要原料進行飼養，導致營養不平衡，進而引起繁殖力低、皮張質量差等問題。為此，針對中國水貂養殖實際，在原有飼養水平下，在日糧中添加活菌中藥微生態制劑--狐康源，按一定比例進行拌料，研究其對水貂繁殖性能的影響。
1 材料與方法
1．1 試驗動物及分組選擇體重、胎次、體況相近的種母貂36只，公貂6只，隨機分為對照組和試驗組，每組3只公貂，18只母貂。
1．2 試驗時間及地點試驗于2012年2月4日一2012年6月11日在唐山市開平區凡良種貂場進行，預試期7 d，正試期120 d。試驗貂為籠養，每籠1只，由專人負責飼養管理，每天飼喂2次，冬天
日飼喂1次。
1．3 基礎日糧組成及營養成分對照組貂飼喂基礎日糧，試驗組在基礎日糧基礎上添加活菌中藥微生態制劑--狐康源，由哈爾濱中科生物工程有限公司生產，按0.2%比例進行添加。基礎日糧組成及營養水平見表1。
表1基礎日糧組成及營養水平
注：1%預混料由天津正大飼料科技有限公司生產。
1．4 測定指標試驗主要測定精子活力、配種率、平均窩產仔數、斷奶成活率、斷奶平均體重。
1．5 數據處理及分析使用Excel 2000統計處理軟件對數據進行方差分析和顯著性檢驗，數據以X±SE表示。
2 結果與分析
由表2可知，與對照組相比，試驗組公貂精子活力、母貂受胎率、平均窩產仔數、仔貂斷奶成活率和45日齡斷奶平均體重等繁殖性能指標均有顯著提高(P<0．05)，分別提高了4.66％、6.11％、13．04％、9.31％、8.02％。
表2 活菌中藥微生態制劑--狐康源對水貂繁殖性能的影響
注：同行數據肩標不同小寫字母表示差異顯著(P<0.05)。肩標
相同字母表示差異不顯著(P>0.05)。
3 討論
試驗結果表明，活菌中藥微生態制劑--狐康源對貂的繁殖性能具有明顯的改善作用。在水貂日糧中添加0.2%比例的活菌中藥微生態制劑--狐康源可使水貂的配種受胎率、平均窩產仔數、斷奶成活率、公貂精子活力等得到提高。活菌中藥微生態制劑--狐康源中含有大量的活性乳酸菌。活性乳酸菌作為一種具有抗氧化作用的添加劑，與天然抗氧化劑VE具有類似作用。Baoerqing等(2002)、Zhangxiangfang等(2005)報道，乳酸桿菌可以抑制脂類化合物的過氧化過程，形成細胞膜的保護層。阻斷微粒體電子輸送NADPH酶的活性，抑制脂類化合物的過氧化過程，防止生物膜的氧化，提高生物膜中6-磷酸葡萄糖酶活性，從而起到保護生物膜，穩定生物細胞組織結構的作用。乳酸菌的這種抗脂質過氧化的能力，保護了機體中生殖器官、乳腺、胎盤等組織免受自由基的損害，保護了生物膜的結構與功能，從而對提高水貂的繁殖性能起到了作用。Wuxianjun等(2009)報道，活性乳酸菌可以提高動物機體免疫球蛋白(抗體)水平。免疫球蛋白可通過仔貂哺乳而被仔貂攝入體內，從而提高了仔貂抗病力，進而使仔貂斷奶時的成活率很大程度的改善。
Liudianxin等(2009)、Tenyerdynk(2010)報道，乳酸桿菌在體內通過其發酵產物發揮供氫作用而體現其抗氧化能力，可保護飼料中脂溶性VA、VE等營養成分，減少它們的氧化損失，提高這些物質的利用率，而這些維生素與動物的繁殖、免疫功能密切相關。故乳酸菌可能通過促進機體對營養物質的吸收來提高貂的繁殖性能。
本試驗用的活菌中藥微生態制劑--狐康源中活性乳酸菌還能促進機體對飼料中鋅和硒的吸收。鋅是動物的必需微量元素，與動物體內300多種酶和功能蛋白組成有關，廣泛參與機體的各種物質代謝。對動物繁殖性能也產生影響。Gengwenjing等(2009)報道，水貂日糧中鋅水平高低影響水貂的產仔數，斷奶成活率。缺硒會導致母貂不孕、流產、爛胎、死胎、干乳，種公貂睪丸發育不良，致使不能參加配種。隨著飼料工業的迅速發展，當前飼料中維生素、氨基酸以及微量元素等含量非常高，關鍵是如何促進機體對各類營養物質的充分吸收。活菌中藥微生態制劑中的活性乳酸菌和發酵后中藥能分泌消化酶或刺激機體分泌消化酶，如蛋白酶、纖維素酶、脂肪酶等，可以幫助動物消化和分解飼料中的抗營養因子和大分子物質如蛋自質、脂肪等，可加強動物的消化功能，促進營養物質的吸收，提高飼料轉化率，其本身的代謝產物如維生素、氨基酸，以及一些未知的促生長因子等參與機體的新陳代謝，促進畜禽的生長發育，提高其生產性能。仔貂通過哺乳吸收營養更豐富的乳汁，這就是為什么仔貂45天平均斷奶重均顯著提高（8.02%）的原因。
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