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畜牧人

標題: 農業部舉行“切實抓好糧食生產保障國家糧食安全”新聞發布會 [打印本頁]

作者: 007畜牧    時間: 2014-1-27 08:20
標題: 農業部舉行“切實抓好糧食生產保障國家糧食安全”新聞發布會
  1月24日,農業部新聞辦公室就“切實抓好糧食生產保障國家糧食安全”舉行新聞發布會。種植業管理司司長曾衍德在會上表示,農業部將切實增強責任感,毫不放松抓好糧食生產,從政策落實、耕地保護和質量建設、科技服務、新型經營主體、防災減災和責任落實等方面著手,加大力度,加強措施,千方百計促進糧食生產穩定發展,力爭全年糧食面積穩定在上年水平、糧食產量保持在11000億斤以上。
  據農業部農情調度,今年冬小麥面積比上年增加100萬畝,苗情長勢屬近年較好的一年,為再奪夏糧豐收開了個好頭。
  糧食“十連增”,繼續增產有沒有潛力?
  曾衍德說,“十連增”的起點很高,高位爬坡非常艱難,繼續增產潛力有沒有?回答是肯定的。從技術和工作的角度看,挖掘潛力主要有三方面:
  一是科技增產有潛力。目前,我國主要糧食作物實際單產僅為品種區試產量的50%~80%,預計到2020年我國糧食作物還要完成1~2次品種更新,同時通過大規模開展糧食高產創建和增產模式攻關,突破制約單產提高的技術瓶頸,集成推廣區域性、標準化高產高效技術模式,單產可提高15~20公斤/畝,增產潛力在500億斤以上。
  二是地力增產有潛力。按照《全國高標準農田建設總體規劃(2011-2020)》,到2020年底,新建高標準農田8億畝,高產田更新提質建設2億畝。同時通過實施測土配方施肥、有機質提升等項目,提升基礎地力水平。據專家測算,高產田更新提質后畝產可提高5%,中低產田改造后畝產可提高20%,新增生產能力1000多億斤。
  三是防災減災有潛力。近10年,我國糧食每年因氣象災害和生物災害損失1000多億斤。減損就是增產,通過加強農業基礎設施建設,大力推廣病蟲害專業化統防統治,減少災害損失的空間很大。
  曾衍德表示,以上幾個方面潛力的挖掘和發揮,都需要持續不斷地加大投入,提升農業和糧食綜合生產能力。
  國家糧食安全20字戰略,該如何理解?
  曾衍德說,中央農村工作會議提出的“以我為主、立足國內、確保產能、適度進口、科技支撐”的國家糧食安全戰略,是著眼我國國情、農情和糧情提出的新戰略,內涵豐富,要求具體。我的理解有三點:
  第一,保障國家糧食安全,要根據我國的資源稟賦和糧食消費需求實際,確定科學的、可行的糧食自給率目標。我們提出要保住“谷物基本自給、口糧絕對安全”的底線,最基本的目標,就是確保谷物基本自給。目前,稻谷、玉米、小麥三大糧食作物的產量占現有糧食產量的90%以上,保住了谷物,國家糧食安全就有了基礎。最核心的目標是保障口糧安全,這是老百姓基本生活需求。口糧絕對安全的目標是基本百分之百,不能說是絕對百分之百。有一些品種調劑,比如說強筋小麥,可以適當進口一點。
  第二,保障國家糧食安全,最根本的是要確保產能的提升,就是藏糧于地。
  一方面要加快建設高標準農田,結合農業綜合開發、土地整治、大中型灌區節水改造、土壤有機質提升等項目,改善主產區農業基礎設施條件,加強耕地質量建設,加快建成一批高產穩產、旱澇保收的高標準農田;另一方面加快建設一批產糧大市大縣,在抓好13個糧食主產省的同時,重點加大對產糧大縣的財政獎補力度,完善利益補償機制,讓種糧大縣經濟上得實惠,打造一批基礎條件好、生產水平高的糧食核心產區。
  第三,保障國家糧食安全,關鍵是依靠科技進步,提高單產水平。目前,從農業部門的工作來講有兩條:第一條,加快農業科技創新,特別是要推進種業科技創新,加快選育一些高產優質的新品種。第二條,加快推進集成技術的推廣,重點是大規模開展糧食高產創建,特別是要扎實推進糧食增產模式攻關,盡快形成一批適合不同區域、不同作物的成熟技術模式,推進良種良法配套、農機農藝結合,進一步挖掘科技增產的潛力。
  耕地多出2億畝,糧食安全壓力小了嗎?
  曾衍德說,耕地面積增加,只是賬面數字的變化,實際耕地還是這么多。一定要防止兩種傾向:一是不要以為耕地數量增加了,耕地紅線就不守了。保障國家糧食安全的根本在耕地,耕地是糧食生產的命根子。農民可以非農化,但耕地堅決不能非農化。隨著人口增長和工業化、城鎮化推進,耕地資源約束將更為趨緊,耕地紅線必須始終堅守,這既是保障未來國家糧食安全的根本,更是對子孫后代的責任所在。
  另一個是不要以為耕地數量增加了,測算下來單產水平降低了,實現國家糧食安全的目標就不需要耕地面積的保障了。近10年,我國糧食單產提高了近70公斤/畝,2013年已達到358.5公斤,但我國的單產水平與發達國家有差距,不要認為糧食安全就不需要這么多耕地來支持,這個問題必須明確。
  糧食安全的根基在耕地。從農業部門的職責來講,有兩項工作要抓緊抓好。一是積極參與永久基本農田劃定。與國土資源部門密切合作,全力抓好永久基本農田劃定工作,在此基礎上建立永久基本農田“劃、管、用”機制;完善占補平衡補充耕地質量驗收制度和標準。二是著力加強耕地質量建設。結合實施高標準農田建設總體規劃和重金屬污染耕地、地下水嚴重超采地區綜合治理,整合土壤有機質提升、重金屬污染綜合治理等項目資金,以培肥地力、養分平衡、土壤改良、耕地修復、農田節水為重點,集中投入、連片建設,夯實國家糧食安全基礎。
  突破性技術不多,糧食單產還能提高嗎?
  曾衍德說,耕地資源約束越來越強化,糧食只能走依靠科技提高單產的路子。依靠科技,現在還沒有突破性的品種,靠單項技術來大幅提高單產也不是很現實。農業部從2008年開始開展糧食高產創建,就是以萬畝田為示范片,集成現有的實用技術,效果非常好。下一步主要是在總結高產創建經驗的基礎上,打造一個升級版,開展糧食增產模式攻關。
  糧食增產模式攻關,與高產創建是一脈相承的,是高產創建的升級,體現在:一是目標的升級,把高產創建的做法和經驗引入到模式攻關中,展示在更大區域、更大范圍里,進行技術提升;二是力量的聚合,高產創建是以基層農技人員為主,模式攻關集合了教學、科研、基層推廣人員、新型經營主體等多方面,是一個整合的力量;三是范圍的擴大,過去是萬畝片,現在要搞生態區,把成熟的技術模式適用于相似的生態區。
  目前,農業部已經制定了涵蓋東北、黃淮海、長江中下游、西南西北四大區域,29個糧食生產優勢區,涉及玉米、小麥、水稻、馬鈴薯、油菜5大作物,以不同的主推技術為核心的58個區域性、標準化高產高效技術模式。今年在50個糧食增產模式攻關試點縣和50個高產創建整建制推進試點縣全面推廣應用,打造一批糧食高產高效示范區。
  農民增產不增收,主產區種糧越多越吃虧,難題怎么解?
  曾衍德說,抓糧食生產有“兩怕”,“一怕”老天不幫忙,抗災減災任務重;“二怕”糧價不高,農民不愿種。調動農民種糧積極性,是糧食生產穩定發展的根本性問題。農民只有劃算才種糧,不劃算就不種。國家已公布2014年小麥最低收購價,每斤提高0.06元,達到1.18元,近期還要提高稻谷最低收購價;中央已明確實施東北和內蒙古大豆目標價格試點,探索完善價格形成新機制;按照“穩定存量、增加總量、完善方法、逐步調整”的要求,積極開展改進農業補貼辦法的試點試驗,繼續實行種糧農民直接補貼、良種補貼、農資綜合補貼等政策,新增補貼向糧食等重要農產品、新型農業經營主體、主產區傾斜;強化農業防災減災穩產增產關鍵技術補助,充分發揮政策的導向作用,讓農民感覺到種糧有干頭、有賺頭。
  曾衍德認為,解決主產區發展糧食生產積極性問題,核心是利益調節。現有政策主要是“加、減、建”三個字。“加”,就是加大對糧食主產區的獎補力度。中央財政從2005年開始,實施了對產糧大縣的財政獎勵,去年產糧大縣獎勵資金達到320億元。“減”,主要是減輕主產區財政負擔。2011年,已全面取消主產區糧食風險基金地方配套,同時降低基建投資配套比例。“建”,就是要加強主產區農業基礎設施建設。今后的政策將著力研究“補”和“聯”。“補”,就是補償主產區生產的商品糧,由中央財政、主銷區、主產區共同承擔;“聯”,就是要建立主產區與主銷區聯動機制,鼓勵主銷區與主產區建立長期穩定、互惠互利的區域合作關系,全面提高主產區發展糧食生產的積極性。
  大量農村青壯年勞動力進城打工,今后誰來種地?
  曾衍德說,這些年,農村青壯年勞動力進城以后,農村空心化、農民老齡化、農業兼業化趨勢在一些地方非常明顯。這就帶來一個問題,今后誰來種地?解決這個問題,農業部將重點抓好一個前提,推進“兩新”。
  一個前提,就是推進土地規范流轉。包括鼓勵有條件的農戶流轉承包土地的經營權,加快健全土地經營權流轉市場,有條件的地方,可對流轉土地給予獎補。特別要說明的是,要鼓勵和引導工商資本發展糧食生產,盡快制定準入和監管辦法,限制土地“非糧化”,禁止“非農化”。
  抓好“兩新”,一是要培育新型農業經營主體,加強新型經營主體的示范引導,推動出臺市場準入、稅費減免、資金支持、人才引進的扶持政策。二是構建新型農業經營體系,發展社會化服務。主要是推進合作式、訂單式、托管式、承包式等服務模式,鼓勵和支持新型農業經營主體從事集中育秧、測土配方施肥、病蟲害統防統治等農業公益性服務,探索創新農村公益性服務有效供給機制和實現形式。
  糧食“十連增”,為什么進口量也在增?
  曾衍德認為原因主要有兩點:
  一是國內的確需要。我國人口眾多,生活水平提高了,城鎮人口增長,消費量增長很快。糧食“十連增”以后,總量基本平衡、結構性緊缺的狀況依然存在,這就存在一個品種調劑的問題。比如說大豆,進口大豆一個目的是滿足食用植物油的需求,但更主要的是滿足畜牧業飼料需求。再比如大家關注的谷物品種小麥,我國每年產量2400多億斤,可以滿足國內需要,但食品加工也需要進口一些強筋小麥。現在進口量相對于國內產能不到2%,是可控的,也是安全的。
  二是國際上糧價的確比較便宜。2010年以來,我國糧食價格高于國際市場離岸價格。去年第三季度國內小麥、玉米、晚秈稻價格,比配額內進口繳稅后價格分別高5%、6%、25%。在國際糧價低的時候,適時適量進口一些糧食,是有效利用國際市場和資源,減輕國內農業資源環境壓力、彌補國內供求缺口的可行途徑,既符合我國國情,也順應農產品貿易國際化的趨勢。
  曾衍德表示,盡管糧食進口量還要增長,但保住“谷物基本自給、口糧絕對安全”的底線是不會動搖的,我們實現這個目標的信心也是不動搖的。
  作者:王瑜 張鳳云來源農民日報)


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