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近幾年，我國的養禽業極大地受到一種被稱為“腺胃炎”的疾病困擾。該病雖然主要影響白羽肉雞，但在黃雞、土雜雞、蛋雞和水禽上均有病例報道。在國外也有關于火雞腺胃炎的報道。雖然該病在全國大江南北均有發生，但在北方區域流行較廣。對于該病的流行特征、病理特征、病因以及防治，眾說不一，并無定論。

（1）發病動物品種品系及階段。傳染性腺胃炎可發生于不同品種的蛋雞和肉雞，已報道的品種有羅曼、海賽、海蘭、迪卡、依沙、京白和AA肉雞以及817肉雜雞等。以雛雞和青年雞多發，然后為肉用公雞和雜交肉雞。以雛雞和表年雞多發，然后為肉用公雞和雜交肉雞。該病流行較廣，發病率一般為7-28%，死亡率4-50%不等，也有報道認為小區域內發病率幾乎達到100%。發病日齡不定，多集中在10-60日齡。最早發病日齡為5-7日齡，也有報道最早在3日齡雛雞中就可表現。7-15日齡癥狀表現明顯，25日齡以后雞發病率有明顯的下降。產蛋期蛋雞也可發病，16周齡的種雞發病亦有報道。該病病程比較長，一般為10-15天，長者可達35天，發病后5-8天為死亡高峰。當有嚴重繼發感染時，死淘率更高，恢復后雞群生長不良，均勻度極差，蛋雞產蛋無高峰。

（2）發病的季節性。本病一年四季均可發生，但以季節更替時及秋、冬季最為嚴重，多散發。流行較廣，傳播速度較快。育雛室溫度較低的雞群更易發病，發病后其繼發大腸桿菌、支原體、新城疫、球蟲、腸炎等疾病，而引起死亡率上升。

（3）腺胃炎的區域分布。本病1994年發現于我國江蘇省的海安、東臺、鹽城等地區，隨后在河南、福建、山東、河北、黑龍江、山西、遼寧、浙江、北京、天津、四川等地也發現了此病。近幾年在我國北方地區表現更為明顯。

雖然全國各地都有該病發生的報道，但該病的發生有比較大的局限性（即發病多集中在一個地理區域），據報道在發病的小區域內，發病率可達幾處100%。據稱該病為垂直傳播，發病的雞群大多來源于同一個種雞場或同一品系的雞種。水平傳播很弱。很多雞場同一日齡兩批不同品種或來源雞苗，一批發病，一批不發病。即使放在同一籠內也不能互相感染。但東北一些飼料廠反應，即使來源于同一種雞場的雛雞，在有些飼養場會發病而在另一飼養場則不發病。而且，很多研究表明，采用病雞排泄物來攻毒健康雞群也可導致發病。因此，該病是否進行垂傳播還值得商榷。該病似乎是一種所謂的“開關病”，在良好飼養管理條件下（無發病誘因時）不表現臨床癥狀或發病較輕。當有發病誘因或強烈應激時，雞群則表現出腺胃炎的臨床癥狀。

處于潛伏期內的雞群，精神和食欲沒明顯變化，僅表現生長緩慢和瞌睡。發病初期癥狀表現為精神不振、呆立、呆滯。有呼吸道癥狀，咳嗽、張口呼吸、有羅音，有的甩頭號欲甩出鼻腔和口中黏液，流眼淚、眼水腫、大群內可聽見有呼嚕聲。發病中后期呼吸道癥狀基本消失，病雞精神沉郁，畏賽，閉眼呆立，給予驚嚇刺激后迅速躲開，縮頭垂尾，翅膀下垂或羽毛蓬亂不整，采食和飲水急劇減少；個別病雞眼結膜渾濁不清，有的出現失明而影響采食。病雞采食量低，生長遲緩或停滯，體增重停止或逐漸下降，飼料轉化率降低。整齊度差，有的雞體重僅為正常雞的50%或更少。排白色、白綠色、黃綠色稀糞，糞便呈油性“魚腸”樣或爛胡蘿卜樣，有的病雞排出綠色糞便，糞便中有未消化的飼料和粘液，沾污肛門周圍羽毛，個別排棕紅色至黑色稀便，糞中有時出現血液。病雞羽毛松亂，冠髯蒼白、萎縮，可視粘膜蒼白，腿部皮膚發紺、觸摸發涼。腳干蒼白，干枯，表現為脫水癥狀。病雞漸進性消瘦，呈負增長趨勢。雞群生產水平下降，少量病雞可發生跛行，最終衰竭死亡。

正常腺胃與肌胃體積比例為1/4—1/5，如果發生腺胃炎時，腺胃腫脹如球，呈乳白色，腺胃與肌胃之間比例接近2/3，甚至同等大小。腺胃壁增厚、水腫，切開后自然呈月芽狀蜷曲，指壓可流出漿液性液體。腺胃黏膜腫脹變厚，乳頭腫脹呈不規則突出、變形。粘膜出血、潰瘍，有的乳頭已融合，界限不清。病雞后期腺胃壁較平整，乳頭突起不明顯，或者乳頭呈火山口樣凹陷。腺胃腫脹的越嚴重，腺胃壁月牙弧度越大，乳頭水腫越明顯。從早期的腺胃乳頭腫脹直至到腺胃乳頭平坦，同時伴隨有膿性分泌物。

肌胃和腺胃連接處有不同程度的糜爛、潰瘍。肌胃角質層（雞內金）不易剝離，粗糙，沒有彈性，龜裂，出現條紋狀潰瘍帶或連接成片的潰瘍面，極為嚴重的出現火山口樣的潰瘍灶直至穿孔。肌胃的潰瘍越嚴重，病情越嚴重。

對于引起腺胃炎的病因，眾說紛紜，多數研究支持病毒致病的說法。但是，在傳染性腺胃炎的病料中經常能分離到多種病毒，難以確定具體由哪種病原引起。在有些研究中采用分離到的病毒可以復制出同樣或者類似的病癥，而有些研究中，采用分離到的病毒單獨接種SPF雞并不能復制出雞傳染性腺胃炎這種疾病。如果將發病雞的病料研磨后接種雞只可以復制出雞傳染性腺胃炎。這使得對病原的判斷非常艱難。

除了冠狀病毒科傳染性支氣管炎病毒、呼腸孤病毒、網狀內皮增生病病毒、腺病毒等之外，還有一些病因也與此病有關，如低纖維素日糧、真菌毒素、細菌等。有學者研究發現傳染性腺胃炎的發生率與飼料中的胺含量有關系，也有人認為飼養管理不當才是本病發生的重要原因。

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