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畜牧人

標題: 蛋殼變薄易碎的因素 [打印本頁]

作者: wlaxhl 時間: 2016-6-6 09:35
標題: 蛋殼變薄易碎的因素
很多養(yǎng)殖戶都不理解為什么蛋殼突然變薄了,還容易出現破殼蛋,現將原因作以下分析。一、飼料因素1.缺鈣產蛋雞需要大量的鈣來形成蛋殼，日糧中缺鈣會產薄殼蛋或軟蛋。1只雞每天采食50～70克飼料，雞對飼料中鈣的利用率僅60%，單靠飼料中的鈣是不夠的。昕以在雞配合飼料中應添加3%～4%的貝殼粉以補充不足。2. 缺磷磷對雞的骨骼、蛋殼和體細咆的形成,以及對碳水化合物、脂肪和鈣的利用有重要作用.尤其母雞需要更多磷,因為蛋黃中含有較多的磷.雞日糧中磷的需要量為O.6%,其中有效磷應含0.5%.昕以飼料中須加1%～2%的骨粉或磷酸鈣,以補充鈣磷不足.3. 鈣磷比例不當不論是鈣多磷少或是磷多鈣少，對雞的健康、生長和產蛋及蛋殼噴量都會產生不良影響。一般日糧中鈣、磷比例應以6～8：1為宜。如二者比例不當，將導致產薄殼或軟殼蛋。4 .缺乏維生素D即使日糧中鈣磷充足，也會使鈣、磷吸收和代謝作用產生障礙,導致蛋小、畸形、殼薄和軟殼,產蛋量和孵化率下降等.生產中一般在日糧中添加維生素D3.用魚肝油作為日糧中維生素D的補充劑和維生素D缺乏癥治療藥物,可獲得滿意效果。二、管理因素1.雞舍溫度溫度過高或過，氐都會影響蛋殼質量。氣溫高于32。C時，雞體散熱困難，食欲下降，采食量減少;長期高溫會破壞雞體的營養(yǎng)平嘶，引起代謝改變，使雞的甲狀腺機能下降，導致雞體內鈣量不足，易產薄殼或軟殼蛋。氣溫低于一12℃時，雞采食量會減少，蛋殼也會變薄。因此，夏季應通風降溫，冬季要防寒保暖，使雞舍內溫度保持在15～25℃之間，并根據季節(jié)調整產蛋雞日糧中能量、蛋白質、礦物質的濃度，來提高產蛋率和蛋殼質量。2.通風不良雞舍通風不良，造成氦氣濃度過高，則引起呼吸性氨中毒，使雞體內失去較多的二氧化碳，致使形成碳酸鈣的碳酸根離子不足，影響對鈣的吸收，從而引起產薄殼蛋。所以，雞舍內要通風換氣,及時清理糞便,防止氨氣濃復過高。三、生理性因素1.遺傳因素不同品種的雞，蛋殼質量不同，如土種雞蛋殼較厚，外來品種雞蛋殼較薄，易破。所以，可用選種手段提高品種的蛋殼厚度，減少破蛋率。2. 產蛋時間一般雞場8時左右飼喂,白天血鈣濃度高,蛋雞在產蛋過程中鈣的分泌量充足,所以一般下午產的蛋殼較厚.而上午10時前產的蛋通常是在夜間形成的,夜間母雞多處于休息狀態(tài),采食量很少,血鈣濃度較低,所以上午產的蛋一般蛋殼較薄。3.連續(xù)產蛋母雞在較長時間內連續(xù)產蛋，易導致生理機能衰退，常使蛋殼變薄或產軟殼蛋。所以，提高飼料質量，增加動物蛋白質飼料，加強飼養(yǎng)管理，促使蛋雞盡快恢復生理機能，才能確保雞群正常產蛋。4.甲狀腺機能失調雞體內甲狀腺機能失調,會嚴重影響鈣的吸收利用,從而產薄殼蛋或軟殼蛋。喂3～5天甲狀腺素片能很快使蛋殼變硬。5.換羽母雞換羽期間生理變化較大，也會使蛋殼變薄，破蛋增加。因此在換羽期要用整粒大麥供雞自由采食3～5天，可加速人工換羽，很快恢復產蛋并提高蛋殼質量。6.年齡影響一般較老的母雞生的蛋較大，但蛋殼相應較薄。合理的飼料營養(yǎng)搭配，適時的補充魚肝油，能有效緩解蛋殼薄脆的問題。

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