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畜牧人

標題: 生態(tài)豬是怎么養(yǎng)成的浙江發(fā)展綠色畜牧業(yè) [打印本頁]

作者: IMCTT 時間: 2016-6-20 09:28
標題: 生態(tài)豬是怎么養(yǎng)成的浙江發(fā)展綠色畜牧業(yè)

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　　畜牧業(yè)新一輪轉型升級大幕已開啟，一批美麗生態(tài)牧場悄然崛起，彰顯浙江發(fā)展綠色畜牧業(yè)的雄心。

　　“沒有不好的產業(yè)，只有不好的企業(yè)。”面對有關“該不該養(yǎng)豬”、“怎樣養(yǎng)豬?”的提問，省畜牧局專家吳林友經常用這句話作答。

　　“五水共治”倒逼我省畜牧業(yè)轉型升級，打造節(jié)能減排和生態(tài)循環(huán)的綠色養(yǎng)殖場——

　　生態(tài)豬是怎么養(yǎng)成的

　　環(huán)境，能否不污染?

　　進入金華美保龍種豬育種公司，歐式建筑依山傍水，錯落在蒼翠的園林中間，360畝牧場劃分為辦公區(qū)、生產區(qū)、科研中心，其中65%以上面積是綠化，目之所及皆是風景。這家總投資達1.2億元的牧場，最獨特的并不是花園式環(huán)境，而是“全程環(huán)保控制”的新型畜禽養(yǎng)殖理念。

　　“在這里，人接觸不到豬。”運營經理陳立平打趣說，這是一個“無豬”的養(yǎng)豬場，“我們從規(guī)劃設計、生產工藝、污水處理、循環(huán)利用四個維度著手，打造節(jié)能減排和生態(tài)循環(huán)的綠色養(yǎng)殖場。”

　　公司成立前就前往歐美國家的先進牧場考察學習，引進最先進的技術和設備，如今已成為國家生豬標準化示范場。

　　“美保龍這樣投資大、設施全、技術領先的養(yǎng)殖模式，是全省生態(tài)美麗牧場的一個標桿。”吳林友說，關于“怎么養(yǎng)”的問題，是目前畜牧業(yè)轉型升級的關鍵問題，也是各地在探索的重點，像美保龍公司這樣的“高精尖”養(yǎng)殖場，其先進理念值得同行借鑒。

　　而在仙居農村，一場“人畜分離”的綠色整治工程，同樣改變著當地的生態(tài)環(huán)境。

　　從2014年起，仙居實施“人畜分離”工程，統(tǒng)一拆除農村房前屋后的豬舍，建設農村畜牧生態(tài)養(yǎng)殖集中點，把生活居住區(qū)和養(yǎng)殖區(qū)分隔開來。想養(yǎng)豬的農戶，統(tǒng)一到養(yǎng)殖區(qū)內飼養(yǎng)，并實行排泄物資源化利用，生產設施和疫病防控設施規(guī)范。

　　目前，仙居縣20個鄉(xiāng)鎮(zhèn)拆除農村養(yǎng)殖欄舍6萬多個，共建成養(yǎng)殖小區(qū)247個，1.5萬散養(yǎng)戶的2.4萬頭豬，全部轉入農村養(yǎng)殖小區(qū)養(yǎng)殖。從此，仙居農村一改臟亂差面貌，房前屋后成了花園。

　　治污，有無好辦法?

　　在麗水和豐苑農業(yè)科技有限公司，記者見到了一群“住樓房”的豬。

　　這里的養(yǎng)豬場為兩層樓，但只在二層養(yǎng)豬，一層空置。“其中的奧妙，就在空置這一層。”公司負責人管笛說，他們采用的是“非接觸式發(fā)酵床”，空置的這層安放混有益生菌的發(fā)酵床，動物排泄物通過鏤空的地板排到一層的發(fā)酵床，經機械裝置自動翻耙，使排泄物與發(fā)酵墊料均勻混合，由益生菌消化排泄物，能達到無污染、零排放效果。

　　除了不斷創(chuàng)新養(yǎng)殖方式、減少污染排放，在養(yǎng)殖廢水處理方面，各地也在積極探索。

　　在美保龍公司，一幢白色建筑的二樓露天平臺上，網格狀分布著20余個水池——這里是公司的污水處理中心。水池旁的指示牌上，標注著均質調節(jié)池、一沉池、二沉池等字樣。原本黑色的污水經過一道道工序處理后，流入下一個池子再處理，逐漸變得清澈，沼氣用于發(fā)電，中水循環(huán)利用，污泥則送到有機肥廠加工。

　　“為確保排泄物達標排放，我們采用農業(yè)結合工業(yè)的處理模式，對污水進行綜合處理。”陳立平介紹，公司投資1000萬元購置環(huán)保設施，將處理過的水循環(huán)用于豬欄沖洗、苗木灌溉和水產養(yǎng)殖，僅鋪設的中水回用管道有近萬米，每小時可噴灌處理水20噸以上，生產用水做到完全自我循環(huán)。沼氣每天可發(fā)電1200 千瓦，基本滿足養(yǎng)殖場污水處理用電。

　　效益，如何再提高?

　　畜牧業(yè)如何找準方向，既提升效益、又無害環(huán)境——循環(huán)農業(yè)，成了必然趨勢。

　　“放錯了地方是污染，放對了就是資源。”衢州市寧蓮畜牧業(yè)有限公司總經理秦唐勇經常念叨這句話。公司在養(yǎng)殖生豬之初，就建成一家占地5000平方米的有機肥料廠，作為配套的豬糞便收集中心，并與當地種植大戶對接有機肥供應，使排泄物資源化利用。2015年，肥料廠銷售商品有機肥9600噸，產值達 576萬元。

　　在秦唐勇眼中，生豬分泌物就是一種資源，可能比養(yǎng)豬帶來更多財富。目前，他正探索廢水生態(tài)化治理，從浙江大學引進納米膜過濾沼液濃縮項目。

　　沼液濃縮液，成了秦唐勇的另一項“致富經”。濃縮沼液的市場價約為每噸200元，一天能產10多噸，除去1000元電費等成本，每天還有盈余。更重要的是節(jié)省運費，通過膜分離濃縮技術處理，每天能將100噸沼液，分離成15噸沼液濃縮液體有機肥和85噸可再用的清水，每年可節(jié)省運費30余萬元。

　　由于各地對生豬排泄物的消納能力不同，優(yōu)化區(qū)域布局，也是畜牧業(yè)轉型升級的一個關鍵。

　　在龍泉市蘭巨現代農業(yè)園，就通過這種“種養(yǎng)結合、資源循環(huán)利用”理念，在園區(qū)內配套建成生態(tài)養(yǎng)殖小區(qū)，在竹園、茶園、果園等生豬分泌物消納能力強的地方，分別建成13個養(yǎng)殖場，又在各養(yǎng)殖場中心位置建有機肥加工廠，形成大、中、小三級循環(huán)。浙江綠峰農林科技有限公司在園區(qū)內養(yǎng)了3000頭豬，同時還種了2000畝苗木，園區(qū)統(tǒng)一納管，沼氣綜合利用、苗木滴管灌溉，這種循環(huán)利用模式產生極大效益，光苗木一項年收入就突破3000萬元。

　　“農牧結合、漁牧結合、林牧結合等循環(huán)經濟模式，是畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展之路。”吳林友分析，通過合理布局，在種植業(yè)發(fā)達、對排泄物消納能力強的地方進行養(yǎng)殖，可以配套發(fā)展一批適度規(guī)模的養(yǎng)殖場。

　　來源：中國養(yǎng)殖網

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