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畜牧人

標題: 《2016年畜牧業發展形勢》 [打印本頁]

作者: 畜牧人小李    時間: 2016-12-12 09:42
標題: 《2016年畜牧業發展形勢》

《201
6年畜牧業發展形勢》
農業部畜牧業司 張富

(, 下載次數: 230)

一、 形勢回顧與展望:

1、 宏觀消費:整體經濟企穩向好,消費回暖(家庭消費趨于穩定,餐飲消費呈略降趨勢,傳統集團消費趨于穩定,企業集團消費呈趨增勢態)

2、 生豬:(整體價格高位運行,養殖效益較好,供需趨于平衡);A、存欄量(產能逐步增加,增長勢頭放緩,關注后期走勢,其中11月-12月的存欄量變化十分關鍵);B、能繁母豬存欄量(下滑勢頭不減,生產性能提升,禁養影響增大);C、平均出欄活重(出欄活重增加,養殖戶壓欄,短期內不缺豬,檢測村出欄總體重-4.9%,萬頭豬場5.2%,綜合計算,全年豬肉產量-3.9%)

3、 蛋雞:產能逐步增加,盈利同比略低,后期價格下行,(成本下降利好,雞蛋產量同比增長0.5%)

4、 奶牛:存欄量持續下降(下降7.8%),產量同步下降(下降5.4%)、明年逐步回暖(明顯觸底反彈,新西蘭產能下降,恒天然壓產,地震重創新西蘭主產區)

5、 肉羊:回歸正常養羊利潤,但是養殖戶預期開始降低,由260元降到160元左右;肉羊養殖量同比略降,牧區旱情影響大,2017年產能調整;消費有望企穩,養殖效益維持正常區間;

6、 肉牛:肉牛養殖收益呈趨穩趨勢,養牛成本下降,肉價下降但影響不大;養殖量同步略降,出欄體重增加,2017年總體平穩;

7、 白羽肉雞:每只雞盈利好于前兩年,價降本升,發展積極;養殖量整體有所增加(雞肉產量增加2.8%)

8、 黃羽肉雞:養殖量有所增長(肉雞出欄增加3.9%,出欄體重增加3.5%,雞肉產量增加7.5%)明年總體平穩,隨豬市調整;

9、 工業飼料:整體增長3.4%;其中配合飼料增長3.4%,預混料增長2%,濃縮料下降4.3%;表現類別為豬料增長0%,肉禽飼料增長10.9%,蛋禽飼料增長7.5%,反芻飼料增長2.1%

10、 未來景氣度展望:生豬、蛋雞、肉牛、黃羽肉雞呈下行趨勢;奶牛、肉羊、白羽肉雞呈上行趨勢;

二、 發展趨勢:

1、農牧業結構調整:大統籌大融合
主體分離:種地的不養豬,養豬的不種地
布局錯位:種糧的地方不一定養豬,養豬的地方不一定種糧
依存降低:種好糧不需要養好豬,養好豬不需要種好糧

2、養殖區域布局:大轉移大調整(養豬由東南沿海向東北轉移,蛋禽由北方向長江中上游發展)

3、畜牧業生產經營:大洗牌大變革(養殖規模化率達到54%,比2010年提高9個百分點;奶站個數達到6517個,比2008年減少50%;飼料企業集中度達到57%,比2010年提高15個百分點)

4、養殖污染和生態環境:水污染防治行動計劃,畜禽規模養殖污染防治條例的實施,南方水網地區規模豬場存欄量將減少3600萬頭;

三、對飼料工業的影響:

1、發展主題:結構調整和綠色發展

2、機會和機遇
飼養量增長空間不大,養殖者數量下降;
把握客戶,產業鏈延伸,一體化;
把握需求,精準服務,精準管理;
把握價值,創新、綠色、共享。

來源:大帝漢克




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