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畜牧人

標(biāo)題: 幸福100（（實驗）杜仲葉提取物）替代抗生素對生長肥育豬生長性能的影響 [打印本頁]

作者: Aegean 時間: 2017-7-11 15:13
標(biāo)題: 幸福100（（實驗）杜仲葉提取物）替代抗生素對生長肥育豬生長性能的影響

科盛4號料試驗報告

浙江大學(xué)

浙江科盛飼料科技研發(fā)中心

2016年5月

飼養(yǎng)試驗報告

一、試驗?zāi)康?/strong>

為評估杜仲提取物、吉他霉素對生長肥育豬后期生長性能的影響，特進行本對比試驗。

二、試驗方案

1. 試驗期：選擇75kg左右的中豬，試驗期為53天（2016年3月24日～2016年5月16日）。

2. 試驗地點：浙江科強生態(tài)養(yǎng)殖有限公司。

3. 試驗設(shè)計

（1）試驗動物

為該場自繁自育、體重接近（75kg左右）、健康的生長肥育豬60頭，隨機分成2組，每組3個重復(fù)（欄），每個重復(fù)10頭豬。

（2）試驗日糧

飼料營養(yǎng)水平：消化能3300kcal/kg、粗蛋白15%、賴氨酸0.95%

試驗1組：科盛4#-1（添加150ppm幸福100，含有綠原酸≥5%、杜仲多糖≥20%、杜仲黃酮≥8%）

試驗2組：科盛4#-2（添加50%包膜吉他霉素100ppm，含有50ppm吉他霉素）

（3）飼養(yǎng)管理

試驗在同一幢豬舍內(nèi)，并由同一名專職飼養(yǎng)員負責(zé)飼養(yǎng)和記錄，自由采食，按組投喂不同品種的飼料。每天勤掃豬欄，供給清潔飲水。免疫程序按照該場常規(guī)進行。

（4）試驗方法

選取體重接近（75kg左右）、健康的生長肥育豬60頭，隨機分成2組，每組3個重復(fù)（欄），每重復(fù)10頭豬。分別測定開始重量、結(jié)束重量，測算各組試驗豬的耗料量，同時觀察試驗豬的皮毛、糞便和健康狀況等情況。

三、試驗測試項目

1. 稱重：先后2次，試驗仔豬在試驗開始時的體重和結(jié)束時的體重。

2. 每天觀察豬的皮毛和精神狀況，記錄豬的采食量、死亡情況。

3. 試驗結(jié)束后，計算采食量、日增重、料肉比、造肉成本和死亡率。

樣品名稱：背最長肌、肝臟送樣單位：浙江春然農(nóng)業(yè)科技有限公司樣品個數(shù)：2頭豬			檢驗性質(zhì)：委托檢驗收樣日期：2016.05.17 檢驗日期：2016.05.21
檢驗項目		檢測結(jié)果		參考依據(jù)
		科盛4#-1組（150ppm幸福100）
菌落總數(shù)（CFU/g）		1.1×103		（NY5029-2008）
揮發(fā)性鹽基氮（mgN/100g）		7.15		（NY5029-2008）
pH24h		5.72		（NY/T821-2004）
滴水損失%		4.14		（NY/T821-2004）
肉色	L值	48.46		/
	a值	13.27		/
	b值	11.66		/
嫩度（N）		83.09		/
肌苷酸 (g/kg)		1.21		/
肌肉脂肪（%）		2.85		/
蛋白質(zhì)（%）		24.10		/
水分（%）		65.35		/
膽固醇（肝臟）（mg/100g）		379.12		/
脂肪（肝臟）（%）		1.67		/
檢驗結(jié)論		委托檢驗，提供實測數(shù)據(jù)，不做判定。