為什么西門塔爾雜交牛稱不上高效牛?

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　　一位養殖戶在品種改良的時候，選擇了乳肉兼用的西門塔爾牛作為父本，本地牛做為母本，繁育出來了西門塔爾雜交牛，俗稱西雜牛。
　　西門塔爾牛除了和利木贊牛一樣生長快，有效肉塊體積大，還有一個最大的特點就是母牛的奶水充足。在國外，甚至拿來當奶牛飼養。
　　用西門塔爾牛和秦川牛雜交出來的西雜牛解決了母牛奶水不足的問題。拿到市場上去賣，一歲的牛可賣到5000多元錢。
　　5000多元，比起過去秦川牛3000多的價格是貴了不少，可是還是沒有達到好品種七八千元的那種價位。這是為什么呢?
　　原來，這西雜牛也有個缺點——小牛長勢慢，要慢2～3個月，從這一點上來講就稱不上高效了。
　　本文來源：科技苑

張豐勇

西門塔爾牛是肉乳役兼用牛，是很好的品種。

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我們新疆有一個種牛場就是專養西門塔爾牛的，規模好像全國最大。西門塔爾牛是很好的品種