12日沙盤推演和研討----典型配方，從配方到入口的關(guān)鍵控制點(diǎn)（一）

zuoyf · 發(fā)表于 2009-9-13 01:53:47

　　本網(wǎng)訊 9月12日20：00，第四屆商業(yè)配方師（沈陽）研習(xí)班第一場沙盤推演正式開始，會議由王中老師主持，北京普羅頓動物營養(yǎng)研究所所長王統(tǒng)石博士、廣州博善生物飼料有限公司總經(jīng)理潘軍博士、博士生導(dǎo)師張宏福博士組成的專家隊伍為現(xiàn)場配方師進(jìn)行實際推演。

　　沙盤推演從實戰(zhàn)出發(fā)，參會人員可與專家進(jìn)行面對面的配方技術(shù)交流，由專家來分析、評論、指導(dǎo)，同時其他人也可參與進(jìn)來，進(jìn)行點(diǎn)評。首先，參會人員將自己準(zhǔn)備好的配方統(tǒng)一交給主持人，由主持人來協(xié)調(diào)專家進(jìn)行分析、點(diǎn)評，王統(tǒng)石博士、潘軍博士、張宏福博士均為業(yè)內(nèi)強(qiáng)大的一線實戰(zhàn)專家，他們對大家的配方均進(jìn)行了客觀、精準(zhǔn)、深入的分析及評論，不時贏來大家熱烈的掌聲。此外，各位專家還對配方師在平時的工作中遇到的相關(guān)問題進(jìn)行了積極、耐心的解答。在整個過程中，與會人員對相關(guān)配方及問題均可進(jìn)行評價，并提出相關(guān)意見，大家都參與進(jìn)來，集思廣益，對于技術(shù)的提升大有裨益！

　　值得一提的是，在推演的過程中，針對相關(guān)技術(shù)問題，對養(yǎng)殖、飼料配方、品控、生產(chǎn)等環(huán)節(jié)有豐富的實踐經(jīng)驗和理論基礎(chǔ)的武漢新華揚(yáng)資深技術(shù)服務(wù)部經(jīng)理昌捷老師也給予了深度的解答，殊不知，昌捷老師在前不久咽部才剛剛做過手術(shù)，聽著她帶著一絲沙啞努力地提高聲音不遺余力地進(jìn)行解答的時候，真的被其專業(yè)、敬業(yè)的態(tài)度深深地折服了。

　　"沙盤推演，現(xiàn)場提升！"相信通過這樣一批專業(yè)素質(zhì)極強(qiáng)的實戰(zhàn)專家的指導(dǎo)以及參會人員的相互交流，對于提升業(yè)內(nèi)配方師的專業(yè)能力一定會產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響。更重要的是，對提升整個飼料行業(yè)科技水平和產(chǎn)品檔次，也是一樁功德無量的大好事。(中國畜牧人左艷鳳 )
　　