劉文斌：水產(chǎn)動物生理與營養(yǎng)學專家

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　　劉文斌，男，1966.2. 博士、教授、博士生導師。南京農(nóng)業(yè)大學動物科技學院水產(chǎn)系主任，兼任江蘇省水產(chǎn)學會理事，江蘇省海洋與湖沼學會理事，江蘇省飼料工業(yè)協(xié)會理事，南京市水產(chǎn)學會理事，《畜牧與獸醫(yī)》編委。1990年上海水產(chǎn)大學養(yǎng)殖系研究生畢業(yè)，獲碩士學位，2005年在南京農(nóng)業(yè)大學水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)，獲博士學位。主要研究方向：水產(chǎn)動物生理與營養(yǎng)學，水產(chǎn)養(yǎng)殖生態(tài)學。多年來一直從事水產(chǎn)動物養(yǎng)殖，魚蝦營養(yǎng)與飼料學的科研與教學工作。近年主持省市級和國際合作合作項目等科研項目8項，參加國家級、省級課題6項，如：主持國際合作項目“酶制劑在水產(chǎn)動飼料中的應(yīng)用研究”(1996-2000);“益生素在水產(chǎn)飼料中的應(yīng)用研究”(2000-2003);省水產(chǎn)三項工程“水產(chǎn)飼料無公害添加劑-合生素的研制與推廣”(2003-2004)。參加國家863項目----沿海耐鹽動植物馴化與種養(yǎng)殖技術(shù),.發(fā)表相關(guān)論文30余篇,編著書三部?！拔⑸飳︷B(yǎng)殖水體生態(tài)修復作用”獲江蘇省海洋湖沼學會“優(yōu)秀科技論文獎”。“稻田養(yǎng)殖新技術(shù)”獲農(nóng)業(yè)部電視教材“金穗”二等獎。
　　主要代表作：
　　1、劉文斌，等。喹乙醇對草魚肝細胞和胰腺外分泌部細胞的毒理研究。浙江大學學報(農(nóng)業(yè)與生命科學版).2006.6.
　　2、劉文斌，等。棉粕蛋白酶解物對異育銀鯽(Carassius auratus gibelio)消化、生長和胰蛋白酶mRNA表達量的影響。海洋與湖沼。2006.6.
　　3、劉文斌，等。外源酶對異育銀鯽內(nèi)源酶活性和腸道食糜排空速度的影響。江蘇農(nóng)業(yè)學報。2006.1.
　　4、劉文斌，等。植物蛋白質(zhì)酶解產(chǎn)物超濾分析及對成纖維細胞生長的影響。揚州大學學報(農(nóng)業(yè)與生命版)。2006.2.
　　5、劉文斌，等。地衣芽孢桿菌與低聚木糖對異育銀鯽促生長作用的研究。大連水產(chǎn)大學學報。2006.6.
　　6、中國鱭屬4種魚的生化和形態(tài)比較及其系統(tǒng)發(fā)育的研究。 海洋與湖沼，1995.5
　　7、餌料中添加酶制劑對異育銀鯽消化和增重的影響。南京農(nóng)業(yè)大學學報，1999.3
　　8、劉文斌，王恬。大豆粕蛋白酶酶解條件和產(chǎn)物分析研究。中　國　油　脂，2005，6。
　　9、劉文斌，王愛民，王恬。菜籽粕中芥子酸和硫甙對異育銀鯽生長和生理機能的影響。 南京農(nóng)業(yè)大學學報。2004。1。
　　10、劉文斌，尹君，王恬。棉粕蛋白及其枯草蛋白酶酶解產(chǎn)物的組份分析。食品與發(fā)酵工業(yè)，2005，11。
　　11、劉波，劉文斌，王恬。地衣芽孢桿菌對異育銀鯽消化機能和生長的影響。 南京農(nóng)業(yè)大學學報。2005，4。
　　12、尹　君，劉文斌。植物蛋白及其酶解物對魚類腸道微生物生長的影響。淡水漁業(yè)，2005，35卷，第2期
　　13、王愛民,殷玉崗,劉文斌。植酸酶在水產(chǎn)動物中作用機制及其應(yīng)用研究，鹽城工學院學報(自然科學版)，2005，第18卷第1期。
　　14、劉波，劉文斌。微生物對水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)境的生物修復作用。淡水漁業(yè)，2003，1。
　　15、劉波，劉文斌，王恬。地衣芽孢桿菌在異育銀鯽日糧中應(yīng)用。湛江海洋大學學報，2005，12。