什么是長江三角洲白山羊？

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　　1、產地與分布：長江三角洲白山羊主要分布在江蘇南通、蘇州、揚州，上海郊縣和浙江的嘉興、杭州等地，具有肉質好，板皮質優，羊毛挺直有峰，彈性好的特性。屬肉、皮、毛俱優的山羊，尤以生產比料毛而著稱，是我國生產筆料毛的山羊品種。體格中等偏小。
　　2、外貌特征：長江三角洲白山羊公母羊均有角、有髯，頭呈三角形，前軀窄，后軀豐滿，背腰平直，被毛短而直，光澤好，羊毛潔白，彈性好。長江三角洲白山羊羊毛挺直有峰，是制作毛筆的優質原料。
　　3、品種性能：成年公羊體重28.6公斤，母羊18.4公斤，羯羊16.7公斤，初生時公羔1.2公斤，母羔1.1公斤，當地群眾喜吃帶皮山羊肉。羯羊肉質肥嫩，膻味小。所產板皮品質好，皮質致密、柔韌，富光澤，是制皮革的優制原料。屠宰率(當地習慣連皮宰食)：成年為45.9%，一歲為48.7%，剝皮羊在35～45%之間。性成熟早，母羊6 ～7 月齡可初配，經產母羊多集中在春秋兩季發情。兩年產三胎，初產每胎1 ～2 羔，經產母羊每胎2 ～3 羔，最多可達6 羔，平均產羔率228.6 % 。

本文來源：北京農業數字信息資源中心

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