牛奶卷入“漲價潮” 市民“海囤”促銷貨

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　　物價上漲正波及百姓生活的方方面面，繼麥當(dāng)勞、方便面等相繼提價后，乳制品也加入提價行列。蒙牛、伊利、光明、佳寶等知名乳制品企業(yè)均對旗下各類液態(tài)奶制品價格進行了調(diào)整，提價幅度為2%—10%不等。奶企表示，漲價源于主要原材料提價，另外輔料、運輸、包裝費用提高也是影響因素，不排除今后價格繼續(xù)上浮。但反映到銷售終端的時間有所不同。
　　在市區(qū)某大型超市，除了蒙牛、伊利牛奶每箱16支裝的漲了4元錢外，幾大品牌的優(yōu)酸乳飲料也隨著漲了3元—8元不等。“液態(tài)奶和酸奶都漲了，現(xiàn)在進價都不一樣了，”一位專柜的銷售人員告訴記者。據(jù)悉，該超市奶制品的總體漲幅在4.3%，其中，酸奶漲了3%，液態(tài)奶漲了5.6%。
　　買特價奶應(yīng)對漲價潮
　　市民張小姐一直給家人買蒙牛的純牛奶，近日她發(fā)現(xiàn)該品牌250毫升到1000毫升漲了0.4元到0.6元不等。“什么都漲價，奶制品又來湊熱鬧了。”張小姐覺得很無奈。
　　近日，記者走訪市區(qū)大小超市發(fā)現(xiàn)，奶制品都有不同程度漲價。但還是有部分超市的價格仍保持在原位。“主要是還沒有收到漲價的消息。”舊城一家小型超市的店面負責(zé)人說道。但該負責(zé)人稱，如果現(xiàn)在各大超市都在漲價的話，估計這股浪潮很快會吹過來。
　　在某大型超市的牛奶專柜上，一排而過的折扣價格讓人看得眼花繚亂，盡管不少品牌的牛奶都在搞折扣促銷，但價格仍然讓普通的消費者有點難以承受。“我8月份的時候買了蒙牛16支裝的純牛奶，當(dāng)時特價是32元，現(xiàn)在也是特價，價格卻升到36.8元，原價還是40元呢。”一直喝著純牛奶的張姨說起牛奶的漲價，無奈地說，“以前還認準哪個品牌的牛奶，現(xiàn)在不同了，哪種牛奶品牌搞特價促銷，我就買哪個，起碼可以省點錢。”而常在超市買牛奶的郭姨最近也發(fā)現(xiàn)，12盒裝的“蒙牛”特侖蘇、“伊利”金典都從54元一下子漲到了58元。“這牛奶怎么也像約好了似的集體漲價了?”郭姨說，如果價格繼續(xù)漲下去的話，就考慮換低價位的牛奶喝了。
　　另外，記者發(fā)現(xiàn)，盡管有的奶制品沒有漲價，“身量”卻變小了。像蒙牛的一款高鈣利樂枕，雖然價格沒變，但從242毫升變?yōu)?40毫升，少了兩毫升。
　　原材料漲價致牛奶升價
　　“近期部分奶制品的確漲價了”，伊利有關(guān)負責(zé)人向媒體表示，最近接到公司液態(tài)奶事業(yè)部通知，對部分產(chǎn)品提價3%至4%，提價產(chǎn)品主要涉及用糖較多的產(chǎn)品，如酸奶等。目前伊利在全國部分區(qū)域的奶制品有所漲價，至于漲價幅度，根據(jù)區(qū)域和種類會有所不同，主要原因還是奶制品的主要原材料漲價了。糖等輔料漲價，還有運輸、包裝費用的提升，也是影響奶制品成本提高的因素。
　　蒙牛方面也在日前表示，從10月份開始，公司便對個別產(chǎn)品下發(fā)過提價通知。同時，光明乳業(yè)有關(guān)負責(zé)人稱，公司1個月前開始下發(fā)對部分產(chǎn)品的提價通知，調(diào)價幅度為2%左右;三元乳業(yè)方面也表示，大約1個月前開始，公司對部分酸奶、巴氏奶提價。這次牛奶漲價風(fēng)波的源頭，據(jù)多家乳企表示，是因為玉米、白糖等主要原料價格上漲。
　　據(jù)悉，今年以來，白糖、玉米及精飼料這些乳制品生產(chǎn)成本中所需的原材料價格均出現(xiàn)不同程度上漲。6月份以來，玉米價格上漲了60%，精飼料價格上漲了10%，而精飼料占到牛奶生產(chǎn)成本的70%以上。以白糖為例，價格已從去年的4200元/噸漲到了目前的7100元/噸。原料奶收購價格也已上漲至3.5元/公斤至3.7元/公斤。這一價格與去年同期的2.5元/公斤相比，漲幅超過30%。
　　另外，乳企加大對奶源的爭搶也使得收購價進一步高漲。“收購價每公斤即使只增加1分錢，對于幾百萬噸產(chǎn)能的公司都將是筆巨大的成本增加。”有業(yè)內(nèi)人士稱，由于原材料價格提升，奶制品漲價是一定的，也就是漲的幅度大小略有差異，漲價時間有早晚而已。因為近年來奶制品價格較透明，產(chǎn)品漲價勢必影響銷售，但原材料的價格一直漲，奶企一段時間內(nèi)不漲價是把這個壓力內(nèi)部消化了，等到扛不住時，奶制品全線漲價就來了。
　　本文來源：南方日報
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