什么是婆羅門(mén)牛？

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　　婆羅門(mén)牛原產(chǎn)于美國(guó)西南部，是在美國(guó)育成的瘤牛新品種。
　　1、地理分布
　　婆羅門(mén)牛是在美國(guó)南部亞利桑那州、新墨西哥州和得克薩斯州炎熱的沙漠和半沙漠地區(qū)育成的。但近年來(lái)，已分布于美國(guó)的46個(gè)州，即在熱帶和亞熱帶的許多地區(qū)都有繁育。婆羅門(mén)牛已出口到60余個(gè)國(guó)家，廣泛應(yīng)用于雜交繁育。
　　2、品種特征
　　婆羅門(mén)牛頭或顏面部較長(zhǎng)，耳大下垂。有角，兩角間距離寬，角粗，中等長(zhǎng)。公牛瘤峰隆起，母牛瘤峰較小。垂皮發(fā)達(dá)，公牛垂皮多由頸部、胸下一直延連到腹下，與包皮相續(xù)。體軀長(zhǎng)、深適中，尻部稍斜，四肢較長(zhǎng)，因而體格顯得較高。母牛的乳房及乳頭為中等大。皮膚松弛，一般都有色素。婆羅門(mén)牛的毛色遺傳自許多牛種，比較復(fù)雜，有白色、灰色、棕色、紅色、黑色、也有花斑。公牛大多數(shù)在頸部和瘤峰部為深色或黑色，成暈色特征。
　　3、品種性能
　　婆羅門(mén)牛成年公牛體高150厘米，活重900公斤。出肉率高，胴體質(zhì)量好，肉質(zhì)超過(guò)印度瘤牛。耐苦，對(duì)飼料條件要求不嚴(yán)，能很好地利用低劣、干旱牧場(chǎng)上其他牛不能利用的粗糙植物。也能適應(yīng)圍欄肥育管理，并具有很快上膘的性能。皮膚汗腺發(fā)達(dá)，有利于在濕熱的氣候下排熱。被毛白色不易吸引昆蟲(chóng)，而短且密的毛被對(duì)一般的昆蟲(chóng)有阻抗作用，不受蜱、蚊和刺蠅的過(guò)分干擾。對(duì)傳染性角膜炎及眼癌有抵抗力，這是黑色眼瞼起的作用。犢牛初生重小，但因母牛產(chǎn)乳量高，因此犢牛生長(zhǎng)發(fā)育快。保姆性特別強(qiáng)，婆羅門(mén)牛奶中含脂率高達(dá)5.17% ，蛋白質(zhì)也較高。順產(chǎn)率高，因犢牛出生重為28～32 千克 左右，犢牛頭窄小，肩窄小，而盆腔后傾角度大，臨產(chǎn)時(shí) 骨盆腔開(kāi)張大，很少難產(chǎn)。婆羅門(mén)牛壽命長(zhǎng)，利用年限長(zhǎng)，通常能活15 到20 年，合群性好。好奇膽小，但容易調(diào)教。婆羅門(mén)牛具有改良我國(guó)南方炎熱地區(qū)黃牛轉(zhuǎn)向肉用牛的特性。

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這種牛的外貌非常好看呀不錯(cuò)，是牛中最霸氣的