什么是天祝白牦牛？

jieming · 發表于 2010-10-28 13:54:50

　　天祝白牦牛產于甘肅省天祝藏族自治縣，以該縣的西大灘、抓喜秀龍灘(漢語稱永豐灘)和阿崐沿溝草原為主要產地。
　　一、外貌特征
　　結構緊湊，全身白毛，皮膚為粉紅色，多數有黑色素沉著斑點。公牦牛頭較大而額寬，額毛卷曲;角粗長，向外上方或后上方彎曲，伸出，角尖細。頸粗，垂皮不發達。耆甲顯著隆起。前軀寬闊，胸部發育良好，胸深、背腰較低而呈現凹陷，腹稍大不下垂，薦部高，尻多呈屋脊或斜面窄。四肢較短，骨骼結實，蹄小而質地致密。母牦牛頭大小適中而俊秀，額較窄，角細長，前后軀發育不如公牦牛懸殊，腹較大，一般不下垂。乳房發育差。全身毛長。
　　二、生產性能
　　1、產肉性能
　　天祝白牦牛成年公牛體高為121厘米，體重為260千克;成年母牛分別為108厘米和190千克。馱重為75千克，最高達100千克，日行30～40千米。成年公牛屠宰率為52﹪，凈肉率為36﹪，骨肉比為1:2.4;母牛分別為52﹪，40﹪和1:3.7;閹牛55﹪，41﹪，1:4.1。
　　2、產毛性能
　　成年公牛剪毛量為3.6千克，最高為6.0千克，抓絨量0.4千克，尾毛重0.6千克;母牛分別為1.2千克、0.8千克、0.4千克。閹牛分別為1.7千克、0.5千克和0.3千克。公牛尾毛長52厘米，母牛為45厘米。
　　3、繁殖性能
　　一般母牦牛12月齡第一次發請，初配年齡，母牦牛為2～3歲，公牦牛為3歲。發情季節，為6～11月份，個別母牦牛12月份發情，7～9月份為發情旺季，目前，崐均為自然交配。當地公、母牦牛配種比例為1:15～25，繁值率為56.4%～75.6%。年產奶量400千克，日產奶最高4.0千克，乳脂率為6.8﹪。
　　三、品種利用
　　天祝白牦牛是我國青藏高原型牦午中的一個珍貴而特異的地方良種。其產區是我國白牦牛毛、絨及尾毛的主要產地，甚至牦牛尾是重要外貿物資，經濟價值高，是我國的特產。根據毛紡工業及外銷的需要，應積極開展本品種選育，加強對公牦牛的選擇，提高毛、絨的產量和質量。