上海超市鮮奶漲聲又起漲幅約在5%

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　　部分鮮奶近日悄然提價，漲幅約在5%左右。行內人士預計，到今年年底乃至明年，原奶價格估計仍將保持高位。
　　昨天下午，記者從卜蜂蓮花超市了解到，該超市內光明鮮奶剛剛于上月提價5%，蒙牛、伊利的鮮奶則在之前就先后完成了提價。此外，蒙牛的常溫奶最近悄悄地改小了包裝，但價格未變。沃爾瑪超市有關負責人也表示：“賣場內的部分鮮奶、常溫奶以及奶粉，近日均出現價格上調。”而家樂福超市的奶制品在10月初有過一次價格上調，目前暫時保持穩定。
　　國內資深奶業專家王丁棉昨天告訴記者，今年10月，國內原料奶的平均價格達到每公斤3.1-3.2元，比去年同期上漲約24%。原奶漲價是由于供需不平衡而造成，一方面飼料等價格上漲造成養牛成本上升，奶農積極性受挫，令原奶產出下降，而另一方面隨著秋冬乳品消費旺季到來，需求在不斷增多。以原奶為主的一系列成本的上升，造成近期部分奶制品零售價格的上調。
　　實際上，今年以來，原料奶價格已經出現了四次上升，分別發生在2月、5月、8月和10月。王丁棉說，原奶漲價令乳企的利潤空間縮小，今年全國已有約33%的乳企出現不同程度虧損。但從目前的零售市場情況來看，鮮奶、奶粉等奶制品尚未出現大范圍的價格上漲。
　　本文來源：新聞晨報

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