將建立乳品安全黑名單制度

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　　國家食品藥品監督管理局網站24日發布通知，要求各地食品藥品監管部門加強對餐飲服務環節乳品采購、使用的監督檢查，加大監督抽驗力度，建立健全乳品安全信息溝通機制，并健全食品安全信用檔案制度。
　　通知提出，建立健全乳品安全信息溝通機制，進一步加強與食品安全有關部門的信息溝通。對有關部門通報的問題乳品，要切實加大檢查和清繳力度;在監督檢查中發現的問題乳品，要及時報告當地政府和上級食品藥品監管部門，通報食品安全監管相關部門，并依法進行查處。
　　與此同時，通知要求各地要進一步完善餐飲服務提供者食品安全信用檔案制度，將乳品日常監督檢查結果、違法行為查處等情況作為食品安全信用檔案的重要內容進行記錄;建立健全乳品安全“黑名單”制度，及時曝光餐飲服務違法違規經營者;建立健全問題乳品有獎舉報制度，鼓勵社會各界參與餐飲服務食品安全監督。
　　本文來源：新浪網
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