為什么西門(mén)塔爾雜交牛稱(chēng)不上高效牛?

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　　一位養(yǎng)殖戶(hù)在品種改良的時(shí)候，選擇了乳肉兼用的西門(mén)塔爾牛作為父本，本地牛做為母本，繁育出來(lái)了西門(mén)塔爾雜交牛，俗稱(chēng)西雜牛。
　　西門(mén)塔爾牛除了和利木贊牛一樣生長(zhǎng)快，有效肉塊體積大，還有一個(gè)最大的特點(diǎn)就是母牛的奶水充足。在國(guó)外，甚至拿來(lái)當(dāng)奶牛飼養(yǎng)。
　　用西門(mén)塔爾牛和秦川牛雜交出來(lái)的西雜牛解決了母牛奶水不足的問(wèn)題。拿到市場(chǎng)上去賣(mài)，一歲的?？少u(mài)到5000多元錢(qián)。
　　5000多元，比起過(guò)去秦川牛3000多的價(jià)格是貴了不少，可是還是沒(méi)有達(dá)到好品種七八千元的那種價(jià)位。這是為什么呢?
　　原來(lái)，這西雜牛也有個(gè)缺點(diǎn)——小牛長(zhǎng)勢(shì)慢，要慢2～3個(gè)月，從這一點(diǎn)上來(lái)講就稱(chēng)不上高效了。
　　本文來(lái)源：科技苑

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我們新疆有一個(gè)種牛場(chǎng)就是專(zhuān)養(yǎng)西門(mén)塔爾牛的，規(guī)模好像全國(guó)最大。西門(mén)塔爾牛是很好的品種

張豐勇

西門(mén)塔爾牛是肉乳役兼用牛，是很好的品種。