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怎樣用感觀鑒定真假蛋氨酸?

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樓主
發(fā)表于 2011-3-24 10:21:30 | 只看該作者 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式
  用感觀鑒定真假蛋氨酸的鑒定方法:

  1. 蛋氨酸為白色或淡黃色結(jié)晶發(fā)生 粉末或片狀,具有反光性,摻假的為黃色或灰色,閃光結(jié)晶很少或極少;

  2. 真品有特殊氣味、摻假的氣味不正;

  3. 蛋氨酸放入口中略帶甜味,無(wú)澀感。摻假的無(wú)甜味而有怪味,具有雜質(zhì)樣感;

  4. 純正呂手捻質(zhì)地滑膩,假冒呂手感較粗糙;

  5. 羥基類蛋氨酸為褐色粉末或細(xì)顆粒狀,有羥基的特殊臭味。

  6. 用鋁制品或塑料湯匙插入蛋氨酸原料中,轉(zhuǎn)動(dòng)幾下取出,真的有靜電反應(yīng),假的沒有。

  7. 取少量樣品加入100ML水中,攪拌5秒后靜置,能完全溶解的為正品,若有沉淀殘?jiān)蚱∥飫t為摻假或假冒產(chǎn)品。
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沙發(fā)
發(fā)表于 2011-6-10 10:46:27 | 只看該作者
你這些方法管用不?

板凳
發(fā)表于 2011-6-10 20:15:11 | 只看該作者
其實(shí)這里面的很多方法在實(shí)際的生產(chǎn)中會(huì)遇到。主要是沒有詳細(xì)的考慮。現(xiàn)在想想,確實(shí)是這個(gè)樣子的,謝謝樓主
地毯
發(fā)表于 2011-7-15 21:27:18 | 只看該作者
天津化工的98%色氨酸目前價(jià)138元一公斤;98.5%賴氨酸18元一公斤,99%蛋氨酸目前價(jià)39.8元一公斤.歡迎來(lái)電022-89880527
5
發(fā)表于 2011-7-21 09:18:19 | 只看該作者
有一個(gè)疑問(wèn),蛋氨酸真的能夠在水中完全溶解嗎?我做過(guò)試驗(yàn),結(jié)果發(fā)現(xiàn)根本不溶解。不知道各位有沒有試過(guò)。
6
發(fā)表于 2012-11-27 23:37:12 | 只看該作者
xian jixia yihou yanzheng
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