鹽分過(guò)高

閩一豬農(nóng)

既然博士不愿明說(shuō)，恩彼的鹽份是否控制在6%以內(nèi)，送檢測(cè)測(cè)鈉離子和氯離子不就清楚了，很簡(jiǎn)單嘛

狗王面包

恩彼的鹽份是否控制在6%以內(nèi)，那是加工工藝決定的 說(shuō)白了就是你的技術(shù)不如人:'(

bluesun009

那也未必哦，我也可以做出來(lái)的，找鹽分低的原料“中和”一下不就得了;P

lzc1226

博士呀，你要帶頭說(shuō)真話的，因?yàn)槟闶抢洗髴?yīng)該做個(gè)榜樣

山中的漫游者

老大不容易做啊！說(shuō)真話，得罪人阿:L ，惹麻煩??！

山中的漫游者

原帖由 bluesun009 于 2007-3-31 16:03 發(fā)表
那也未必哦，我也可以做出來(lái)的，找鹽分低的原料“中和”一下不就得了;P

不是我說(shuō)的哦，最經(jīng)典的一種原料，就是大豆?jié)饪s蛋白?。?/td>

山中的漫游者

比較麻煩的，就把骨膠、皮革加堿蒸煮40小時(shí)到全部溶化，然后噴霧干燥:L ，然后摻假。
當(dāng)然還有很多的，我都知道。。。。。
只是這樣斷人生路，有違上天好生之德:L

欣潤(rùn)

誰(shuí)能給我提供降低鹽分的技術(shù)，有獎(jiǎng)

lmglangzisulen

原帖由 山中的漫游者 于 2007-3-24 23:59 發(fā)表
都這么高啊，目前國(guó)內(nèi)的沒(méi)有濃縮工藝，血漿內(nèi)含鹽0.85%---生理鹽水的含量。被濃縮后，就應(yīng)該是8.5%，但是還有10%的含水量，所以是7.85%，用的檸檬酸鈉作抗凝劑，如果單測(cè)量鈉離子，會(huì)更高的

呵呵，我要對(duì)我尊敬的王博士說(shuō)一聲，您說(shuō)的不對(duì)。據(jù)我了解，國(guó)內(nèi)目前有濃縮工藝

samful1965

我本來(lái)要貼美國(guó)蛋白質(zhì)公司的血漿營(yíng)養(yǎng)規(guī)格的說(shuō)明書(shū)上去的，但是出了點(diǎn)問(wèn)題，貼不上
大家可以自己到網(wǎng)站上看
把他的AP920跟國(guó)內(nèi)各個(gè)廠家的營(yíng)養(yǎng)規(guī)格做一下對(duì)照
其實(shí)很容易找到問(wèn)題核心
灰分影響蛋白的高低------透析影響灰分的高低------透析做了沒(méi)有以及透析的成本
明白人應(yīng)該懂我在說(shuō)什么