酵母細胞壁是如何生產的？與飼料酵母有什么區別

小耗子

酵母壁免疫多糖類豐富，飼料酵母不見有免疫多糖，還有蛋白，維生素和酶營養物質

dengnet

對，支持。
好久沒來了。看看。
不過樓上的樓上：好像酵母細胞壁的價格要比酵母要貴一些吧。

葉赫娜蘭.孤城

33# dengnet 價格也好解釋：如果為了增加吸附效果而增加水洗工藝，就必須烘干，費用就高點了，另外，由于奇貨可居等商業原因，價格高于酵母浸粉也是可能的。

不過，好點的酵母浸粉要一百幾十元每五百克，也就是300元/千克，高于這個價格，也真夠黑的。

alilang

據了解也是這種現狀，細胞壁是廢物利用。同時也炒作了一個新的市場。直接用啤酒酵母粉就很好的，關鍵是產量比較有限，啤酒酵母粉。

zhfeng76

酵母抽提物：是酵母破壁以后除去酵母細胞壁以后細胞內容物質，主要成分是氨基酸，小肽，核甘酸，b族維生素等，可以當作營養源去理解．
酵母細胞壁：酵母細胞經過破壁以后，去除前面說的抽提物保留細胞壁成分，再對細胞壁成分進行特定工藝降解純化生產出來的富含葡聚糖和甘露寡糖物質，可以作為免疫促進劑用于人的保健品或者動物飼料添加。又叫免疫多糖。

jinlizi

如需要了解更多酵母細胞壁多糖相關資料，包括（檢測方法、作用機理、市場產品選擇、配方相關）請撥電話13665471799，或發短信將郵件地址告知。

wgysy

可能是提純的原因吧

正正生物2

有利于動物的吸收

asiazhang1980

學習了。。。

laiton001

樓主自己的回答就比較正確了。酵母細胞壁里面起到免疫多糖作用的成分：葡聚糖、甘露寡糖作為細胞壁的構成材料是存在于細胞壁里面的，即建造樓房的大型磚塊。細胞壁是很結實的結構，由單糖之間通過共價鍵緊密連接在一起。只有將壁破掉，才能把寡糖釋放出來，即只有把樓房拆掉你才能取出磚塊。但破壁何其難啊！