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增加采食量的添加劑

  [復(fù)制鏈接]
41
發(fā)表于 2008-8-5 16:28:37 | 只看該作者
你自己試用一下就行了
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42
發(fā)表于 2008-8-5 20:34:37 | 只看該作者
真的嗎。。。。。。。。。。。
43
發(fā)表于 2008-8-5 21:12:41 | 只看該作者
看看這個(gè):
毒理學(xué)依據(jù)

1.LD60  大鼠口服大于10g/kg體重。

2.GRAS  FDA 21CFR 172·530。

3.ADI  無(wú)需規(guī)定(FAO/WHO,1994)。

4.代謝  可在大鼠腸道中酶促降解成尿酸后轉(zhuǎn)變成尿囊素,24h后有70%~80%在尿中排出。人在給予5′-核苷酸后引起血清和尿中尿酸水平上升,表明有部分分解。但即使每人每天攝食約15mg核苷酸,并不引起痛風(fēng)。

1993年JECFA再次評(píng)價(jià)時(shí),除提出5′-鳥(niǎo)苷酸二鈉和5′-肌苷酸二鈉無(wú)致癌、致畸性,對(duì)繁殖無(wú)危害外,還認(rèn)為人們從增味劑接觸嘌呤(每人每天約4g)比在膳食中攝取天然存在的核苷酸(估計(jì)每人每天可達(dá)2g)中的要低,既無(wú)需規(guī)定ADI,也撤消以前提出添加這些物質(zhì)應(yīng)標(biāo)明的意見(jiàn)。

使用  增味劑。

1.使用注意事項(xiàng):

(1)本品與谷氨酸鈉或5′-肌苷酸二鈉并用,有顯著的協(xié)同作用,鮮味大增。

(2)本品可被磷酸酶分解失去呈味力,故不宜用于生鮮食品中。這可通過(guò)將食品加熱到85℃左右鈍化酶后使用。

2.使用范圍及使用量

(1)我國(guó)《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760-1996)規(guī)定:可在各類食品中按生產(chǎn)需要適量使用。

(2)實(shí)際使用參考

①本品通常很少單獨(dú)使用,而多與谷氨酸鈉(味精)等并用。混合使用時(shí),其用量約為味精總量的1
%~5%,醬油、食醋、肉、魚(yú)制品、速溶湯粉、速煮面條及罐頭食品等均可添加,其用量約為0.01~0.1lg/kg。也可與賴氨酸鹽等混合后,添加于蒸煮米飯、速煮面條、快餐中,用量約0.5g/kg。關(guān)于本品與谷氨酸鈉等的配合使用,詳見(jiàn)谷氨酸鈉。

②本品尚可與肌苷酸鈉以1:1配合,廣泛應(yīng)用于各類食品。
44
發(fā)表于 2008-8-5 21:13:18 | 只看該作者
GMP(5'-鳥(niǎo)苷酸二鈉)2007年08月11日 星期六 08:31GMP   英文名稱:Disodium 5′-Guanylate(Sodium5′-Ganylate)

   別名  鳥(niǎo)苷酸鈉、5'-鳥(niǎo)苷酸二鈉

   編碼  GB12.002;INS 627

   化學(xué)結(jié)構(gòu)

C10H12N2Na2O8P·x2O

   相對(duì)分子質(zhì)量   407.19(無(wú)水)


性狀  無(wú)色至白色結(jié)晶,或白色結(jié)晶性粉末,含約7分子結(jié)晶水。味鮮,鮮味閾值為0.0125g/100mL,鮮味強(qiáng)度為肌苷酸鈉的2.3倍。與谷氨酸鈉并用有很強(qiáng)的協(xié)同作用。不吸濕,溶于水,水溶液穩(wěn)定。在酸性溶液中,高溫時(shí)易分解,可被磷酸酶分解破壞,稍溶于乙醇,幾乎不溶于乙醚。

制法

(1)酵母所得核酸分解、分離制得。

(2)發(fā)酵法制取。
45
發(fā)表于 2008-8-5 21:31:05 | 只看該作者
再看看這個(gè):
CCK與動(dòng)物的采食量

Medonald等指出,動(dòng)物每天耗料量越多,提高生產(chǎn)量的機(jī)會(huì)就越多。增加畜禽來(lái)食量,使其生產(chǎn)性能提高,常與畜禽生產(chǎn)過(guò)程的總體效率提高相聯(lián)系,因?yàn)殡S著生產(chǎn)力的提高,畜禽用于維持的成本也成比例下降。在實(shí)際生產(chǎn)中,用可消化性低的飼料喂動(dòng)物時(shí),若能增加其采食量,則能以較低的飼料成本維持較高的生長(zhǎng)水平。另外,對(duì)于仔豬等幼齡動(dòng)物。要力爭(zhēng)使他們?cè)绯粤稀⒍嗍沉希什墒沉康恼{(diào)控技術(shù)研究有其現(xiàn)實(shí)意義。由于CCK具有抑制動(dòng)物攝食的功能,許多學(xué)者通過(guò)降低血漿CCK濃度或阻斷CCK受體的方法來(lái)促進(jìn)動(dòng)物攝食,已作了大量有益的嘗試。
    這個(gè)產(chǎn)品的主要成份是CCK免疫抗體,難道這個(gè)CCK免疫抗體可以降低CCK濃度不成?
就算能夠降低CCK濃度,那也是解除了CCK對(duì)采食的抑制作用,并沒(méi)有大幅度增加動(dòng)物采食量的公用。
46
發(fā)表于 2008-8-5 22:01:12 | 只看該作者
除非是病理狀況下,采食量的增加肯定意味著料比的降低,如果能20%的增加采食量,確實(shí)是好東西
47
發(fā)表于 2008-8-6 07:55:22 | 只看該作者
在一定條件下,是可以達(dá)到這樣效果的,宣傳一下,倍壯素就可以。
48
發(fā)表于 2008-11-11 12:13:10 | 只看該作者
CCK免疫抗體 這方面的試驗(yàn)在**農(nóng)大有很多博士試驗(yàn) 張克英、陳代文 老師也做了很多相關(guān)研究,一些文獻(xiàn)可以查找  的確對(duì)采食量有比較顯著的效果! 繼續(xù)關(guān)注中,,,
49
發(fā)表于 2008-11-11 13:30:26 | 只看該作者
我感覺(jué)20%太懸乎了,一般能達(dá)到10%左右就不錯(cuò)了,再說(shuō)了,多吃了能讓其完全消化吸收嗎?豬每天生長(zhǎng)就需要那么多的營(yíng)養(yǎng)就夠了!繼續(xù)關(guān)注這個(gè)話題!
50
發(fā)表于 2008-11-11 13:55:33 | 只看該作者
都在這兒猜想,試試就知道了。誰(shuí)有豬場(chǎng)做做試驗(yàn),然后來(lái)發(fā)表。但想大量使用的,還是要自己試試。
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