請教各位:為什么雞吃印度豆粕產蛋反而小?

tjwhy

Degussa 氨基酸數據庫中印度豆粕和中國豆粕的氨基酸數據庫的比較，蛋氨酸和蛋＋胱氨酸比例比較低。蛋＋胱中國豆粕為2.87，印度粕為2.68，假如印度豆粕蛋白45％，含的蛋＋胱氨酸和中國豆粕的42.02％蛋白是一樣的（45%*2.68/2.87=42.02%）.
估計這是一個原因吧。截屏后不會發圖片，放在附件中發上來。

山中的漫游者

tjwhy 的解釋是對的，對這個案例來說。
從我們全國各地的客戶使用結果來看，08年下半年，普遍出現問題，好像差異比這個數據還大，大家要引起注意

yangzhaojun

俺一般把印度豆粕等同于國產43cp豆粕使用，呵呵！因為它們價格也差不多。

龍城飛將

這個問題值得關注，我們這里還沒有見過這種貨

龍城飛將

印度豆粕生產及出口情況

2001年1月2日
  
我國從1996年開始進口印度豆粕，但其到貨量不合格率高達100%。印度豆粕的生產、貿易和質量問題是我國進口豆粕用戶十分關心的一個問題。

一、印度豆粕的生產和貿易情況

1994-1998年間，印度大豆的種植面積、大豆產量呈上升趨勢。印度計劃1999/2000年度大豆種植面積達到638萬公頃，大豆產量達到701.8萬噸；2001/2002年度大豆種植面積達到743.5萬公頃，大豆產量達到1022.3萬噸。

近年來，印度豆粕出口數量除1994/1995年度外，其他年度均在230萬噸以上。印度計劃1999/2000年度豆粕出口數量達到380萬噸，2001/2002年度達到500萬噸。

印度大豆生產區和加工廠位于印度的中西部，共有大豆加工企業近200家。這些大豆加工企業均生產豆粕，其中最大的大豆加工企業為Prestige和Richi兩個食品工業集團。Prsstige集團具有年加工110萬噸大豆的能力，向40多個國家出口豆粕達45萬噸，是印度最大的大豆加工企業；Richi集團每年能加工100萬噸大豆，每年出口遠東、中東和黑海地區的豆粕達40萬噸，是印度第二大大豆加工企業。

印度為了加強對大豆加工企業的管理，于1979年成立了印度大豆加工企業協會（The Soybean Processors Association of India, SOPA)。它市代表印度大豆加工企業和出口商的國家級組織，總部設在大豆主產區Madhlha Pradesh邦的Indore市。印度大豆加工企業協會的主要工作之一就是促進本國大豆生產、促進大豆提煉品和豆粕的出口。

二、印度豆粕的質量情況

進口印度豆粕的合同規格一般為：粗蛋白質大于等于48%（在46%-48%之間以1：1扣價），水分小于等于 12%， 脂肪含量小于等于2%， 粗纖維小于等于 6% ， 含砂量小于等于2%， 脲酶活性在0.03-0.035MG/N/G之間。

以上海口岸為例，1996-1998共進口印度豆粕14.9萬噸。印度豆粕脂肪含量、含砂量、粗纖維均達到合同規格，但粗蛋白質、水分、外觀色澤卻常常達不到合同規定，有時脲酶活性也達不到合同規定。

1、外觀色澤 印度出口商提供的成交樣品外觀色澤為金黃色，但到貨豆粕的外觀色澤大多呈棕紅色，棕紅色豆粕不受國內用戶歡迎。因外觀色澤不合格的豆粕占到貨量的25.4%.

2、粗蛋白質 印度豆粕的粗蛋白質含量平均值為46.54%,最高值為47.6%，最低值為44.8%，均達不到合同規定的48%的要求。

3、水分 印度豆粕的水分含量平均值為12.45%，最高值為14.6%，最低值為10.22%，水分不合格的豆粕占總到貨量的74.9%。總體來說，印度豆粕水分含量較高，不易長期保存。

４、脲酶活性　印度豆粕的脲酶活性平均值為0.13MG/N/G ，最高值為0.34MG/N/G 最低值為0MG/N/G， 脲酶活性不合格的豆粕占總到貨量的8.1%.

5、脂肪含量　　印度豆粕的脂肪含量平均值為1.1%,最高值為1.54%，最低值為0.64%，所有到貨豆粕的脂肪含量均達到合同規定。

６、粗纖維　　印度豆粕的粗纖維含量平均值為5.38%,最高含量為5.69%，最低值為5.03％，所有到貨豆粕的粗纖維含量均達到合同規定。

７、含砂量　　印度豆粕的含砂量平均值為1.08%,最高值為1.6%，最低值為 0.74%，所有到貨豆粕的含砂量均達到合同規定。


來源/上海進出口商品檢驗局

龍城飛將

上面是較早的一個信息。不知現在的變化大不大。值得研究。
下面是近期的一則消息。
證券時報
       貿易商日前表示，中國可能將進口更多12月起交貨的印度豆粕，這使得近期印度豆粕報價出現大幅上揚。
    中國在過去兩年中一直出口豆粕，而近期自印度購買了約15萬噸豆粕，價格為成本加運費(C&F)每噸280－283美元。一貿易商指出，印度豆粕已在中國需求的推動下達到印度出口商多年未曾見的水準。沒人愿意報出任何低于每噸280美元的C&F東南亞價格，而在幾周前，印度豆粕的C&F東南亞報價不足每噸230美元。

阿良

印度豆粕不是黃豆做的嗎,為什么會出現這么大的差異

clczsok

有些好象是工藝不一樣，有可能是低溫提油，故酶高水高

tj4587_78

前段時間進了批所謂印度豆粕,說是印度的大豆在國內油脂廠加工成粕的,大家說說,我們是不是上當了,!

chen_xuxu

也曾聽說用印度豆粕后有養戶反映有問題，或許是工藝和大豆品種的原因，使得豆粕里面抗營養因子多。

想請教一下各位，檢測陡坡品質除了水分、灰分、蛋白、蛋白溶解度、氨基酸之外還有沒有其他指標？
有聽說檢測氧化值的，但是不知道是怎么檢測法？知情者可否相告？