個人淺談關于微生態產品和使用中的幾個問題

zhaojun8108

市場上假的微生態廠家太多了，養殖戶都害怕了，一年前好多養殖場老板一提微生態，堅決兩個字：無用！！
現在好多了，但是許多發酵飼料又開始大面積流行，發酵飼料不是說不好，但是首先應該保證比較穩定，然后營養成份及消化吸收率大體數據要有，再就是最主要的要給客戶修改配方，在不降低生產水平情況下調整配方，降低成本。而現在大多廠家都是在配方基礎上按5%-10%比例添加，標識上粗蛋白含量40%以上，山西一個700頭母豬的老板，可能是由于長期使用發酵飼料導致部分母豬變瘦、奶水都快沒有了（不加發酵飼料改用好廠家微生態后慢慢好轉），原因可能是因為不經過配方然后這么高比例加入，使平衡配方打破，營養濃度下降，母豬再吃同樣多飼料所攝取的營養卻低了（粗蛋白40%不能說明營養成分高，幾毛一斤能放什么好東西，純三聚氰胺粗蛋白百分之600多）。     

感謝大家踴躍發言，可以提供實踐中使用情況、使用中遇到的一些問題、解決方案，讓大家共同了解、共同進步，為畜牧業發展盡點力。

zhaojun8108

期待好的發酵飼料廠家發展壯大、提供好產品（發酵飼料可消除某些抗營養因子，提高飼料消化率，由于是有益菌發酵所以兼有微生態制劑作用）  ，同時給客戶提供配方等服務，讓養殖戶真正能夠低成本高投入。  如發酵棉粕代替部分豆粕，發酵豆粕代替部分魚粉，發酵雜粕等等都是以后發展方向，但太多的問題需要大家去努力解決。

changqiong

發酵后的豆粕雜粕，雖然蛋白不低，但能量肯定會下降不少。

zhaojun8108

發酵后的豆粕雜粕，雖然蛋白不低，但能量肯定會下降不少。
changqiong 發表于 2009-2-10 09:22

這個不盡然，菌種產生的脂肪酶含量不是非常大，而且許多纖維素等經過發酵轉變為可利用的碳水化合物，我問過幾個廠家，雖然他們沒注意脂肪含量，但是發酵后總能量是增加的。  

如果說的不對，請指正 ，謝謝

亮亮亮

發酵是未知數 我們現在還只是從宏觀上看效果

愚人

現在食品安全問題國家很重視，以后微生態制劑是個趨勢！我們畜牧業的工作人員就是要為大家生產出優質安全的畜產品而努力！

zhaojikui

好帖子，幫你頂一下，希望多寫一些真實的數據而不是一些是所謂的什么論文
:kelian::liuhan::kelian::liuhan:

zhaojun8108

感謝幫頂，大家也踴躍發言，把市場上的關于微生態方面的信息，以及自己的經驗都說出來分享一下。

發酵飼料如果現發酵現用的話效果是最好的，雜菌少，也不會變質，尤其在斷奶仔豬及母豬上效果最好，像仔豬可有效減少營養性腹瀉，母豬可提高采食量，尤其在夏季母豬采食量低，如果此時飼喂發酵好的流體全價飼料，可明顯提高母豬采食量，這樣母豬才會奶水多一點，掉膘少一點，難配的機會也會下降。   

我們國內還沒做的好的，我知道國外的藍狐公司很早就推出了仔豬全價發酵流體飼料，效果不錯。 如果大家有知道的比較詳細的可以說一下，大家學習一下，我只是知道，不是很了解。

334735856

發酵后飼料的總化學能一定是減少了，常見的益生菌都是化能異養型，它們的生長繁殖都是耗能的，發酵后飼料的可消化營養可能會增加或減少，這取決于菌種的性質和發酵的時間。芽胞菌的代謝活性和各種酶活性都比較強發酵時間不能長，不然會消耗過多的營養而改變飼料的配方。不知大家的發酵條件怎么控制的。

zhaojun8108

有道理，取決于用什么菌，怎么控制。 期待行家們不要保留，共同寫出來分享。