甜菜堿如何替代蛋氨酸

chnrabbit

我們最好不用代替這個詞，如果真的代替的話，那不就成同一種物質了嗎。
你作配方時，蛋氨酸的量也要足，應該能起來基本的蛋氨酸的作用，這樣用甜菜堿才行。否則影響配方質量的話，企不是不好了。

fengyifan2008

替代150g:shutup:

六竅已通

在不缺蛋氨酸的飼料中,(比如添加1公斤的飼料,其本身需要800克)直接降低200克蛋氨酸的量,比用200克甜菜堿替換更實際,為保險的話用硫酸鈉替換亦可

水本無味

去帖子里搜集一下，講的很明白

wlei908

甜菜堿表現出節約蛋氨酸的作用是確實的，理論與生產實踐都證明了這一點，這里不在詳述。至于如何來應用的問題就較為復雜了。1、全價料中蛋氨酸含量要滿足蛋白沉積所需要的最低量，此時過量的蛋氨酸可被甜菜堿替代，就現在的畜禽營養需要需要標準來看，一般可以替代合成蛋氨酸的30%左右，而不影響生產性能。甜菜堿（純品）與蛋氨酸的替代比例為1：2，即1kg甜菜堿可替代2kg蛋氨酸。
2、用于提高保險系數，有的企業將全價料的蛋氨酸需要量設計的很低，冬季采食量大時可能還沒問題，熱季家禽采食量較少，容易造成蛋氨酸的顯著缺乏，出現啄毛、生長慢，飼料效率低的情況，這時可補充甜菜堿，來起到替蛋氨酸供甲基的效用，增加了保險系數。
3、實際甜菜堿還有很多獨特的功能，如緩解熱應激，與抗球蟲藥的協同作用，調節腸道滲透壓，減少腹瀉的發生率。與氯化膽堿比不會破壞維生素的活性。
4、另外額外添加甜菜堿可提高屠宰率，以及瘦肉率，改善胴體品質，無殘留，無毒害。
5、是各種水產動物的優良誘食劑，預防脂肪肝，緩解海水轉換，提高魚苗成活率。

春的旋律

這樣看來，甜菜堿確實能夠代替一部分蛋氨酸。

wubingmm

甜菜堿能替代蛋氨酸嗎？這種替代是建立在蛋氨酸部分用于提供甲基供體的基礎上，具體沒有什么比例。

寧衡

替代，有資料說甜菜堿可以可一個什么基團反應，忘記啦！可以等價于一部分蛋氨酸。好像是這樣說的下來我在查查

hwan14

簡單的說就是動物體內有一系列需要甲基參與的生化過程,這部分甲基如果由蛋氨酸來提供就優點太浪費了,甜菜減的添加可以提供所需的甲基,從而起到節約蛋氨酸的作用.如果配方中蛋氨酸的量可以滿足動物需求,滿足甲基要求,添不添加甜菜減的生產效果是沒有差異的

汗顏

在生產上往往是添足蛋氨酸會對成本構成壓力，而在這種條件下，考慮在不影響質量使用甜菜堿來替代一部分蛋氨酸用于降低成本，如何使用既安全又降低成本。