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樓主: linlejun
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牛奶低蛋白如何解決?

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51
發(fā)表于 2009-5-21 12:45:26 | 只看該作者
除去遺傳因素,可能對提高乳蛋白有效的措施是:設(shè)法提高瘤胃菌群的數(shù)量,并注意日糧中非結(jié)構(gòu)性碳水化合物的比例。
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52
發(fā)表于 2009-5-21 14:20:15 | 只看該作者
我認(rèn)為首要的是檢查能量蛋白的比例是否合適。如果能量不夠極有可能出現(xiàn)這樣的情況,這樣可以在飼料中增加能量,對于高峰產(chǎn)奶期的牛可以添加一些過瘤胃的脂肪。當(dāng)然如果你的牛蛋白質(zhì)攝入不足的話,那么你可以增加蛋白的供應(yīng)量。尤其是一些優(yōu)質(zhì)的過瘤胃蛋白。
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發(fā)表于 2009-5-21 14:37:08 | 只看該作者
7.2和2.4是指可代謝賴氨酸(lys)和蛋氨酸(met)在日糧提供的可代謝蛋白(MP)中的比例。具體的g數(shù)由于日糧的原料不同、原料使用的量不同和奶牛生產(chǎn)性能的不同,因此每個(gè)配方中的也有所不同。
54
發(fā)表于 2009-5-22 22:30:56 | 只看該作者
2.1提高奶牛的干物質(zhì)采食量。
先檢查奶牛飲水是否充足,食槽是否太臟,飼料是否發(fā)霉,其次檢查奶牛是否發(fā)生了消化道疾病,再檢查奶牛日糧組合是否合理、科學(xué)。保證有足夠的采食時(shí)間(24小時(shí)不空料槽)。
參考值:
  泌乳階段     新產(chǎn)      早期       中期        后期
產(chǎn)量(kg)     25~35      30~45     25~35       15~25
DMI (kg)   13.5~16.1   21.5~25.7   20.5~23.5   17.3~20.8
備注:DMI為干物質(zhì)采食量
2.1.1在滿足營養(yǎng)的基礎(chǔ)上,適當(dāng)降低精料,使日糧的精粗比例
更合理。
2.1.2減少或不用發(fā)酵不佳的青貯料,如桔桿青貯,稻草微貯等
飼料,因?yàn)椋@種料中含NDF很高,NDF與 DMI呈負(fù)相關(guān)。
2.1.3降解蛋白和非降解蛋白的比例要穩(wěn)定
2.1.4粗飼料的品質(zhì)要提高,用易消化吸收的粗料,并保證粗料
的長度(3.5厘米以上占干物質(zhì)的10%)。
2.1.5注意日糧礦物質(zhì)和微量元素及維生素的滿足。
2.2提高日糧中非纖維碳水化合物(NFC)的濃度;最高
NFC36~44%/DM(DM為干物質(zhì))
2.3提高非降解蛋白(RUP)的濃度和補(bǔ)充氨基酸;
     泌乳階段    新產(chǎn)       早期        中期        后期
RUP/CP%   35~46      35~40       30~35      25~30
備注:RUP為非降解蛋白,CP為粗蛋白。
2.4提高日糧中硫的濃度;0.2%/DM(DM為干物質(zhì))。
         因?yàn)榱鑫肝⑸锢脽o機(jī)硫合成氨基酸,因此,無機(jī)硫?qū)α鑫肝⑸锖铣傻鞍踪|(zhì)和氨基酸是很重要的。特別是大量使用青貯玉米或秸稈、非蛋白氮(NPN)添加劑時(shí)。
55
發(fā)表于 2009-5-24 12:28:39 | 只看該作者
1.瘤胃微生態(tài)系統(tǒng)出現(xiàn)了問題,
2.能量供應(yīng)問題
56
發(fā)表于 2009-5-24 16:43:26 | 只看該作者
9# 我是老實(shí)人
請問加尿素增加奶的蛋白么?還有就是怎么增加乳脂率?
期待朋友的回答!
57
發(fā)表于 2009-5-25 07:32:10 | 只看該作者
與干物質(zhì)采食量有關(guān)的是脂肪,如果想通過飼養(yǎng)管理提高蛋白要比提高脂肪難得多。你可以飼喂一些蛋白含量高的粗飼料例如苜蓿。
牛奶的蛋白含量高低主要是遺傳因素在內(nèi),所以建議在以后的選育選配過程中,在提高奶量的同時(shí)注意選擇能夠提升后代脂肪率和蛋白率可靠的種公牛為奶牛場做后代改良工作。
其實(shí)這是一個(gè)很現(xiàn)實(shí)的問題,隨著人們的消費(fèi)水平提高對乳品 的質(zhì)量和品質(zhì)也會(huì)有更高的要求。尤其是在脂肪蛋白含量方面,各家乳品公司也會(huì)隨著市場的要求而對牛奶的品質(zhì)也就要求更高,有遠(yuǎn)見的奶農(nóng)已經(jīng)意識到這一點(diǎn),所以在后代的培育方面也就更加的重視和嚴(yán)禁了。
58
發(fā)表于 2009-5-25 10:21:59 | 只看該作者
本帖最后由 meiyincai 于 2009-5-25 10:38 編輯

52# linlejun

7.2%&2.4% 是指奶牛日糧中可代謝賴氨酸和蛋氨酸占代謝蛋白(MP)的比例。代謝蛋白(MP)=菌體蛋白(MCP)+過瘤胃蛋白(RUP)+內(nèi)源蛋白,內(nèi)源蛋白數(shù)量很少,可以忽略不計(jì)。
牛奶中的蛋白是由MP和MP中的氨基酸比例決定的。所以要提高牛奶中的乳蛋白就必須使奶牛的MP得到滿足,同時(shí)MP中的氨基酸平衡。
目前我國大部分的奶牛日糧現(xiàn)狀可分為:
1、CP不足而導(dǎo)致MP不足,提高日糧CP含量(主要是不肯多投飼料的散戶)
2、CP過量或能量不足導(dǎo)致MP不足
A、MCP合成量不大,需要做能氮平衡
B、RUP比例低、需提高RUP比例
3、可代謝氨基酸不平衡,平衡奶牛日糧的氨基酸,盡可能的接近NRC推薦標(biāo)準(zhǔn),提高日糧N的利用效率
59
發(fā)表于 2009-5-25 10:32:58 | 只看該作者
不太好解決啊~~~~~~~~~~~~~~
60
 樓主| 發(fā)表于 2009-5-25 13:11:14 | 只看該作者
63# meiyincai

linlejun 于 2009-5-25 13:12 補(bǔ)充以下內(nèi)容

謝謝老朋友的指點(diǎn),受益匪淺。 63# meiyincai
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