關于蒙脫石的話題

獅子王

我了解了一下，市場上的幾種脫霉產品的主要成分基本都是蒙脫石（包括打著所謂的外資品牌）。蒙脫石作為脫霉產品使用個人認為至少每噸全價料加2--4公斤。

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蒙脫石要具有良好的脫霉效果，需要具備在水中的良好的分散和水合物形成的情況，就是膠質價的現實意義。

5樓的兩個圖片顯示，兩個來源的蒙脫石膠質價可以相差100倍以上，改性蒙脫石一般在飼料用做脫霉劑的添加量為500～1000g。

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蒙脫石用于脫霉劑主要體現在交換容量和膠質價，一般的蒙脫石都有較大的交換容量，而膠質價顯示在液相中分散的程度，分散的程度越高，接觸脫霉的機會也越高。

蒙脫石的高交換性能都具有良好的脫霉效果，未經改性處理的蒙脫石對水溶性霉菌毒素，如黃曲霉毒素都會具有良好的脫除效果，但對脂溶性霉菌毒素的效果較差；改性的蒙脫石增強了對脂溶性霉菌毒素，如玉米赤霉烯酮、嘔吐毒素的脫除效果。

普遍的，蒙脫石對水溶性黃曲霉毒素的脫除率超過90%，改性的蒙脫石對以玉米赤霉烯酮為主的脂溶性維生素脫除率為60～80%；對于以脫除脂溶性毒素為主使用時，建議的添加量為1000g/噸。

另一種是以百奧明為代表的酵母提取物，或者酵母多糖為主的脫霉劑，是以脫除脂溶性霉菌毒素為主的，一般為脫除率80%左右，略高于改性蒙脫石，但商品劑添加量要求較大，一般為2～3kg/噸。

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市場中的脫霉劑實際上魚龍混雜，尤以氨化硅藻土為甚，該脫霉劑可將飼料中維生素盡數脫去，用于豬場約10天即可見裂蹄問題。

因此，除蒙脫石識別外，這種脫霉劑的識別更為重要，識別方法也較簡單，操作如下：

取復合多維溶于水，得黃色水液，分在兩個比色管中，其中一個加入脫霉劑，搖勻，待10分鐘后進行比色即可。

如有維生素水液明顯變淡，甚至聚沉的，是不可用的脫霉劑，添加會脫掉維生素，對母豬大約一周即可產生裂蹄、毛長等問題。

下面是兩個不合適的脫霉劑對維生素的聚沉實驗（維生素被脫掉了）

維生素水液




加入脫霉劑搖勻放置10分鐘


加入脫霉劑后搖勻防止20分鐘

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百奧明脫霉劑在水中一段時間后沉淀，但維生素液維持基本不變，改性蒙脫石保持一致的效果；區別在于蒙脫石會有較厚的水合物沉淀。

左邊的是百奧明的，右邊的是改性蒙脫石的照片