油脂問題，有圖求解

nicholastse

應該是混合油吧，雞油與鴨油的密度不一樣

wyzrr

混合了其他油了

wzg0602

我們進的油也這樣，測的都正常，可能是雞鴨混合油

日落西下

沒見過的咯，值得學習的

djfsgy

加熱的時候氣味正常不？動物油脂在一段時間下會出現分層現象，可能是不同品種，每個凝固點都不一樣??！雜質過多就不能收獲！

lfs1985

回復 4# peng666


    做技術的要嚴謹，不知道的不要亂說，不要動不動應該怎樣

lfs1985

回復 23# leixiong


   無知，不要亂說話

訾川益

不同的動物油脂所含飽和不飽和脂肪酸不同，所以分層是正常的，看樣品應是混合油。

[ts]訾川益 于 2010-7-31 11:09 補充以下內容[/ts]

可以做低溫試驗，結合高溫（煙點），可以試試

yang2010

煙點達到多少才算合格。

[ts]yang2010 于 2010-8-1 16:31 補充以下內容[/ts]

請問煙點達到多少才算合格。

ljs3611

公司一直用植物油，動物油接觸不多，學習中