討論一下小麥替代玉米如何操作？

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重點(diǎn)是小麥和玉米間的差價(jià)有多大！用上木聚糖酶，并調(diào)整其他的營(yíng)養(yǎng)元素的需要量，沒(méi)有必要添加什么脫霉劑。

可愛(ài)的豬

選擇優(yōu)質(zhì)的小麥?zhǔn)遣恍枰砑用撁箘┑摹?br />
[ts]可愛(ài)的豬 于 2010-7-17 19:44 補(bǔ)充以下內(nèi)容[/ts]

我的豬場(chǎng)50頭母豬，就用的小麥型的。挺好

search666

回復(fù) 18# 尚雅 請(qǐng)問(wèn)是哪的朋友？

search666

回復(fù) 18# 尚雅 請(qǐng)問(wèn)是哪的朋友？

xidunjianjun

很及時(shí)，很實(shí)用，謝謝14樓的朋友

Alphawh

小麥容易導(dǎo)致上火！

yuanfang

小麥與玉米的差價(jià)多少是代替較合適？？？

王學(xué)寶

小麥跟玉米相比，人更喜歡吃小麥！小麥做飼料，肯定比玉米好，只是中國(guó)的畜牧技術(shù)大多數(shù)學(xué)的是美國(guó)的，所以以玉米豆粕為主，若果當(dāng)初是學(xué)習(xí)歐洲的比較多，大家也不用在這里瞎討論了，顯得如此無(wú)知，知道一點(diǎn)的又好像自己多么有學(xué)問(wèn)似地。小麥日糧，是真正考驗(yàn)酶制劑的照妖鏡！小麥做配方其實(shí)沒(méi)什么神秘的，所謂“小麥酶”就像“席夢(mèng)思”、“霉可脫”一樣，最初只不過(guò)是一個(gè)公司的一個(gè)產(chǎn)品名稱而已，2000年羅氏公司進(jìn)口的W酶在中國(guó)的名稱叫“小麥酶”，是一個(gè)木聚糖酶和葡聚糖酶的復(fù)合物，由于玉米霉變的原因，因?yàn)槲液屯醪┦康氖孪冉榻B推廣，河南大用集團(tuán)率先使用，之后2001年小麥價(jià)格低于玉米，引發(fā)飼料界開(kāi)始大量使用小麥，于是所謂的小麥酶也便如雨后春筍般的蜂擁而出，甚至很多國(guó)產(chǎn)復(fù)合酶只是做一個(gè)更大的標(biāo)簽覆蓋原來(lái)的復(fù)合酶標(biāo)簽坑害消費(fèi)者。2001年青島金久做的小麥日糧復(fù)合預(yù)混料非常成功，也是我?guī)兔暮幽习l(fā)小麥酶到青島。那時(shí)的小麥酶售價(jià)100元，添加500克，每噸飼料成本便是50元，而現(xiàn)在的配方師們，既想用小麥，又不肯花錢買好的真正有用的酶制劑，當(dāng)然做不好！當(dāng)年（2001）山東一個(gè)大的一條龍企業(yè)根據(jù)羅氏的服務(wù)和推廣推出小麥日糧的肉雞配方，但是他們請(qǐng)的那個(gè)做技術(shù)顧問(wèn)的教授根本不懂，讓采購(gòu)部采購(gòu)了一個(gè)國(guó)內(nèi)知名企業(yè)的復(fù)合酶，結(jié)果大面積出問(wèn)題，拉稀，料肉比2.4以上，導(dǎo)致該企業(yè)以后幾年再也沒(méi)有人提使用酶制劑的事情，最后還是我推進(jìn)其種禽公司用和美酵素在種雞料中做實(shí)驗(yàn)，之后打開(kāi)了此公司使用酶制劑的大門。
小麥和玉米在抗?fàn)I養(yǎng)因子方面最大的不同是其水溶性木聚糖含量的巨大差異容易被表現(xiàn)出來(lái)（粘糞并包裹營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不被消化吸收），其水不溶性木聚糖的差異不容易被觀察到，所以被很多人所忽視。小麥替代玉米做日糧，必須使用對(duì)水不溶性木聚糖也有很好效果的木聚糖酶，而且最好是內(nèi)切性的可以增加有益的木寡糖而非有害的單糖（五碳糖）。
恐怕在肉雞飼料中沒(méi)有人敢使用8%的麩皮，但是2006年我最早推銷鈕萊思酶，就是這樣突破的。在臨沂海盛飼料廠，加100克鈕萊思酶，用8%的麩皮替代7%的玉米和1%的豆粕，每噸飼料節(jié)省27元，后來(lái)玉米豆粕漲價(jià)節(jié)省到40多元，還節(jié)省了加工成本。飼喂肉雞的效果明顯好，采食量提高，料比降低，生長(zhǎng)速度加快，出欄時(shí)間縮短，腸道更健康。
所以，用小麥做配方，一點(diǎn)問(wèn)題都沒(méi)有，肉雞料可以用到45%的小麥，豬料更是可以全部用小麥，適口性更好。
在河南，大用和永達(dá)長(zhǎng)期使用小麥20-30%，無(wú)論小麥的價(jià)格是否低于玉米，這樣的日糧更合理更好生產(chǎn)，而且小麥幾乎沒(méi)有霉菌毒素的困擾，所以降低了全價(jià)料中霉菌毒素的含量，雞群反而更健康。
在懷孕母豬料，甚至可以直接使用未脫粒的整穗小麥粉碎做飼料，增加了粗纖維含量降低了營(yíng)養(yǎng)濃度加大了采食量，自然也就不會(huì)便秘了！
這么多年，小麥日糧沒(méi)搞好，甚至太多負(fù)面的影響，關(guān)鍵是不負(fù)責(zé)任的配方師們和那些無(wú)良心的暴利的復(fù)合酶公司惹的禍。產(chǎn)品又便宜利潤(rùn)和回扣又高，還想要效果好，可能嗎？

用酶制劑，當(dāng)然是便宜沒(méi)好貨！聰明不是智慧，別自作聰明了，人永遠(yuǎn)斗不過(guò)天，永遠(yuǎn)不可能跳離自然規(guī)律的約束！

hl112288

都代替了 ，人吃什么

bdwck

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