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樓主: lxd9580
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[訪客發(fā)言] 一個教槽顆粒料配方,請盧老師賜教!

  [復(fù)制鏈接]
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發(fā)表于 2011-4-25 01:18:11 | 只看該作者
我不是很清楚這個配方的一些添加量,比如丁酸鈉的添加量是1.5kg/噸的,肥乳酸10kg/噸,甲酸鈣9kg/噸,是否可以做個小樣,檢測一下系酸力,或者在水相中看一下這樣做是否會有反應(yīng)?
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發(fā)表于 2011-4-25 16:47:28 | 只看該作者
低溫制粒吧 ,65度以下;配方中大問題沒有;就四個小問題:1。玉米膨化的是否用少了?2。蔗糖加2%能起什么作用?3。500頭以下的豬場,可能還是考慮抗菌素穩(wěn)妥點!4。原料質(zhì)量一定要嚴(yán)格要求,尤其是魚粉、腸膜、豆粕和玉米
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發(fā)表于 2011-4-25 16:47:58 | 只看該作者
低溫制粒吧 ,65度以下;配方中大問題沒有;就四個小問題:1。玉米膨化的是否用少了?2。蔗糖加2%能起什么作用?3。500頭以下的豬場,可能還是考慮抗菌素穩(wěn)妥點!4。原料質(zhì)量一定要嚴(yán)格要求,尤其是魚粉、腸膜、豆粕和玉米
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發(fā)表于 2011-5-5 18:25:56 | 只看該作者
最終適口性不知會怎樣?感覺酸化的東西可真多


補充內(nèi)容:
甜味的東西相對太少
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發(fā)表于 2011-5-6 08:29:35 | 只看該作者
原料                   含量
玉米(GB1)      35%             膨化玉米            20%
豆油                    3%              大豆粕(46%)  7%
膨化大豆            12%             魚粉(64.5%)   5%
腸膜                     2%             小麥水解蛋白      3%
乳清粉(3%)    5%              Lys                      0.6%
Met                      0.15%        Thr                      0.3%
Trp                      0.08%         氫鈣                    0.9%
甲酸鈣                 0.9%          丁酸鈉                0.15%
肥乳酸                1%              VC                      0.03%
酵母菌               0.1%            多維                   0.05%
有機多礦           0.2%             蔗糖                  2%
氧化鋅              0.3%             成本   4800元左右

營養(yǎng)指標(biāo)CP   19.4       鈣0.76      總P0.67     可利用P0.53
Lys   1.47           Met   0.47        Thr   1.00      Trp   0.298
消化能 3467KC  
使用時間是斷奶后兩周,飼料定位是中檔顆粒料,客戶群主要是針對500頭以下的市場,暫時不打算使用抗生素類添加劑

這個帖子貼在這里重新做一評述:
其一:這個單不合適制粒的,膨化玉米+腸膜+乳清粉+小麥水解蛋白總量30%,具有很高的粘結(jié)度,常規(guī)調(diào)質(zhì)制粒時,形成較硬的顆粒,用于乳豬料顯然不合適;是否考慮冷壓制粒會好些。
其二:肥乳酸作為酸化劑用量不少,相當(dāng)于10kg/噸,我忘了肥乳酸的組成結(jié)構(gòu),但印象中是裸露的酸混合而成,一般都會比丁酸的酸性強,使丁酸因化學(xué)反應(yīng)溢出,會有很不好的揮發(fā)味道,添加量還不小,1.5kg/噸,對維生素的破壞都是嚴(yán)重的。
其三:保育豬腸道還在發(fā)育中,對原料品質(zhì)和抗原很敏感,例如,原料使用豆油,如果是普通食用豆油,都會有嚴(yán)重的反應(yīng),且此單中有較高添加量,30kg/噸,如此也會導(dǎo)致持續(xù)不斷的營業(yè)性腹瀉,正確的添加應(yīng)該是:大豆色拉油。
其四:產(chǎn)品定位為500頭以下市場,描述不清,一般需要以豬場內(nèi)部組成結(jié)構(gòu)進行分類,例如:自繁自養(yǎng),小于一個規(guī)模,母豬存欄100以內(nèi)的豬場,這種豬場實際存欄數(shù),經(jīng)常超過500的;或者是小規(guī)模肥育豬場,這樣,定位描述更清晰,并且可以預(yù)見此類豬場的基本管理設(shè)施和水平;如此,對此類豬場的環(huán)境即可作出分析判斷,并對是否需要使用抗生素會有更明確的判斷。


16
發(fā)表于 2011-5-6 10:11:45 | 只看該作者
請問,添加氧化鋅會不會導(dǎo)致豬毛長,大家給說說,豬毛長,都有什么原因啊??

點評

謝謝啊!  發(fā)表于 2011-5-11 09:12
能量排到第一位,礦物第二位,維生素第三位  發(fā)表于 2011-5-11 08:54
17
發(fā)表于 2011-5-11 09:29:38 | 只看該作者
2%的腸膜沒有必要,乳清粉太少。豆粕+膨化大豆有點多,容易拉稀。
18
發(fā)表于 2011-5-11 12:43:42 | 只看該作者
個人見解:其實,慢慢感覺在豬身上并不是越用越多了好原料效果越好,產(chǎn)品的定位和原料的選擇是重中之重。比如:能量源的選擇(玉米,油脂,糖),玉米和膨化玉米的使用比例及其它的真實作用是什么等;豆粕的使用比例,究竟使用多少能夠?qū)@個階段的豬有敏感,清楚的了解,如何處理油脂的問題;酸化劑和鈣源的選擇;營養(yǎng)的確定(粗纖維)比做配方來的更實惠。做乳豬料穩(wěn)定很重要,簡單實用就能做到穩(wěn)定---原料簡單,配方簡單,就OK,其他都是虛的
19
 樓主| 發(fā)表于 2011-6-13 11:18:02 | 只看該作者
回復(fù) gbmmr 的帖子

盧老師,初步結(jié)果出來了,斷奶三天開始拉稀,青灰色糞便,有水狀、有糊狀,而且有脫水的跡象,換成其它料第二天就恢復(fù)了,看來不加抗生素還是不行啊,功力不過

點評

用酵母,又制粒,酵母還存在么?這當(dāng)然沒有效果撒。再看你油脂3%,膨化大豆12%,那么這兩項油脂合計就有5%,你加了乳化劑沒有,能消化好嗎?建議降低油脂,減少魚粉,增加乳清粉,增加玉米(好質(zhì)量的,粉碎細些)。  發(fā)表于 2011-9-26 17:56
20
發(fā)表于 2011-6-13 21:07:54 | 只看該作者
考慮魚粉的添加量,油脂的量也不低呀,我感覺適當(dāng)添加抗生素,減少魚粉的用量到2%,適當(dāng)減少膨化大豆的用量,用5%左右的發(fā)酵豆粕應(yīng)該不錯的,但是這個房子的總體成本太高了。
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