新秋慎用新玉米

wwm1239

我也覺得水分高是主要問(wèn)題，只要能把水分控制好了，新玉米雖然不如陳玉米的效果，但也不會(huì)出大問(wèn)題。

littlerabbit

謝謝各位，真是學(xué)海無(wú)涯！

aaron8308

新玉米在收割后5~6個(gè)月有個(gè)后熟化過(guò)程，這個(gè)過(guò)程是要把新玉米本身含有的6%的不可消化淀粉熟化。

劉文釗

山中的漫游者 發(fā)表于 2006-8-27 17:42
有這個(gè)現(xiàn)象，李老師觀察很仔細(xì)。在我看來(lái)，并不完全與水分含量有關(guān)，好像有某些抗?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)存在，我懷疑就是 ...

二次調(diào)制可以解決。

wangchenglan

有學(xué)到新知識(shí)了，