瘦肉精重創(chuàng)雙匯業(yè)籠罩陰影

apple12151007 2011-3-31 10:16

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簡介

自3月15日以來，隨著央視新聞頻道《“健美豬”真相》的播出，與瘦肉精有涉的濟源雙匯頓成眾矢之的，并累及整個雙匯品牌。

　　“我沒做壞事，怎么可能倒下呢？”3月25日晚，雙匯董事長萬隆語氣平靜，反問記者。

　　自3月15日以來，隨著央視新聞頻道《“健美豬”真相》的播出，與瘦肉精有涉的濟源雙匯頓成眾矢之的，并累及整個雙匯品牌。隨著全國輿論界對這一事件鋪天蓋地的追蹤，空前的壓力和危機襲向這家全國最大的肉類企業(yè)，襲向這位在行業(yè)內(nèi)有教父之譽的71歲老人。

　　但他精神似乎并無倦意。對記者提出的“雙匯會否成為三鹿第二”的疑慮，他反應迅速，神情坦然，并進一步剖析兩者本質(zhì)區(qū)別。

　　十多天來，他接到員工最多的電話是“老板，頂住”！緊接著是“我們下一步咋辦”？萬隆則以“雙匯沒做壞事，也不要怕事”，來一遍遍安撫他的員工。

　　似乎為了佐證他的話，截至發(fā)稿日，在全國各地對雙匯產(chǎn)品狂轟濫炸似的抽檢中，54個地區(qū)已經(jīng)公布檢測結果，均為合格。而就在一天前，據(jù)央視報道：經(jīng)過國務院聯(lián)合工作組和河南省有關方面近兩周的調(diào)查，河南“瘦肉精”排查處理工作取得階段性進展，非法加工生產(chǎn)“瘦肉精”的兩名重要犯罪嫌疑人被抓獲，多名公職人員被調(diào)查取證。

　　但危機遠未消除，外界對雙匯的質(zhì)疑亦未停止。

　　3月17日和3月25日，本報記者兩赴漯河，試圖還原處于風暴中心的雙匯半個月來的生存和救贖真相。

　　緊急發(fā)布首份致歉聲明

　　【雙匯不惜成本，以100%的比例，在線逐頭檢驗“瘦肉精”，以最大的誠意為消費者負責】

　　“瘦肉精”事件經(jīng)央視披露后，大量消費者對雙匯的指責、質(zhì)疑在互聯(lián)網(wǎng)上爆發(fā)，公司的800服務熱線也幾乎被打爆。

　　雙匯的首次緊急會議，即于央視報道結束后立即召開。據(jù)知情人士回憶，3月15日上午9時50分，雙匯集團召開高管會議，迅速做出四個初步?jīng)Q定：

　　立即召開生產(chǎn)系統(tǒng)全國視頻會議，讓各工廠排查“瘦肉精”的控制措施、抽樣標準、檢測標準，生產(chǎn)及檢測記錄和報表，確保食品安全；

　　派員趕赴濟源雙匯，進駐工廠進行整頓和處理；向政府主動匯報；做好與社會公眾、媒體和政府監(jiān)管機構的溝通。

　　就在短短一天之內(nèi)，雙匯管理層參與的四個專項會議接連召開。

　　3月16日凌晨2時30分，雙匯集團董事長萬隆從北京緊急趕回，立即主持召開雙匯在漯高管全體參與的專題會議。

　　萬隆做出了兩個最重要的決定：雙匯第一時間向消費者致歉、“瘦肉精”由抽檢改為逐頭檢驗。

　　與會的高管們卻疑慮重重

　　在更詳實的調(diào)查結論出來之前，道歉是不是意味著變相認錯？濟源雙匯實施的是職能部門派駐的獸醫(yī)官駐廠檢驗制度，主動將錯誤攬到自己頭上是不是太冤？被涉及的濟源雙匯只是雙匯集團下屬子公司的一個屠宰廠，由集團公司出面認錯會不會累及整個雙匯品牌？

　　與會高管另一個更大的擔憂是，根據(jù)國家農(nóng)業(yè)部有關規(guī)定，對“瘦肉精”是以2%到10%的比例抽檢，濟源雙匯已經(jīng)履行了這個程序，將有多環(huán)節(jié)監(jiān)管鏈條的失控歸于最末端的企業(yè)，這是否有失公允？如果要實行“瘦肉精”的逐頭檢驗，帶來企業(yè)成本的大幅增加，怎么向投資者交代？

　　但萬隆說，“有錯，我們就要認。我們基層人員的疏忽給消費者帶來了困擾，我們就要道歉。”

　　一錘定音。當晚的會議決定：在企業(yè)聲明中向社會致歉的同時，不惜成本，以100%的比例，在線逐頭檢驗“瘦肉精”，以最大的誠意為消費者負責。

　　“要客觀對待事件，我們的內(nèi)控體系、我們對自己產(chǎn)品質(zhì)量心里有數(shù)，不要恐慌，實事求是應對。”萬隆告誡與會高管。

　　銷售遇冷，政府追查“瘦肉精”

　　【雙匯市場銷售迅速下滑，有的地方商品被下架，有的地方遭遇退貨】

　　雙匯的致歉和聲明，部分緩和了公眾的情緒，理性的反思和聲音開始在公開媒體上出現(xiàn)。

　　但這未能阻擋雙匯市場銷售的迅速下滑。3月16日下午開始，在雙匯集團的監(jiān)控中，一條條不利的信息傳來——

　　武漢地區(qū)主流大賣場中百倉儲、武商量販、中商平價以及家樂福、沃爾瑪已不見雙匯冷鮮肉品銷售；

　　北京的京客隆及超市發(fā)連鎖超市也已下架雙匯所有產(chǎn)品，超市發(fā)在北京有74家直營店，此前雙匯每月的銷售額約在170萬元；

　　上海已有大潤發(fā)、歐尚及麥德龍等超市下架雙匯產(chǎn)品；

　　…………

　　而與直接下架相比，仍在售雙匯產(chǎn)品的地區(qū)，銷量也已出現(xiàn)明顯下降，乃至遭遇退貨。

　　“瘦肉精事件”更引起了政府部門的高度重視。

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