政府部門對“瘦肉精”的圍剿力度越來越大。3月19日，國務(wù)院食品安全委員會辦公室會同公安、監(jiān)察、農(nóng)業(yè)、商務(wù)、衛(wèi)生、工商、質(zhì)檢等八部委組成聯(lián)合工作組赴河南督導(dǎo)查處“瘦肉精”問題。全國各地也紛紛掀起了對當(dāng)?shù)亍笆萑饩钡膶ｍ?xiàng)整治。 截至3月19日早上，全國已有13個(gè)省市，對雙匯600多種產(chǎn)品進(jìn)行了2676批次的抽查，結(jié)果全部合格。 各大新聞媒體上的抽檢信息也不停傳來—— 河南省質(zhì)監(jiān)系統(tǒng)抽檢165批次樣品未檢出“瘦肉精”； 深圳抽檢，雙匯沒事； 上海未現(xiàn)雙匯問題肉制品； 西安生豬市場未發(fā)現(xiàn)“瘦肉精”； 石家莊市場未發(fā)現(xiàn)含“瘦肉精”豬肉； 廣州未發(fā)現(xiàn)“瘦肉精”肉制品，雙匯產(chǎn)品未下架； ………… 但雙匯的市場銷售依然處于不利境地。而且隨著時(shí)間的推移，瘦肉精事件為雙匯帶來了越來越多的損失。 3月25日，雙匯集團(tuán)一位負(fù)責(zé)人給本報(bào)記者逐一列舉了危機(jī)對雙匯的影響—— 3月15日雙匯股票跌停，市值蒸發(fā)103億元(含雙匯集團(tuán)擬注入資產(chǎn))； 3月15日起截至當(dāng)月25日，影響銷售10多億元； 當(dāng)前，濟(jì)源雙匯處理肉制品和鮮凍品直接損失預(yù)計(jì)3000多萬元； 由于“瘦肉精”改頭頭檢驗(yàn)，全年預(yù)計(jì)增加“瘦肉精”檢測費(fèi)用3個(gè)多億； 預(yù)計(jì)3月份減少各類稅收8500萬元，給地方財(cái)政也造成了一定的影響； 雙匯的品牌美譽(yù)度受到巨大傷害，雙匯用20多年時(shí)間鑄就的放心肉品牌受到質(zhì)疑，損失難以估量。 但事實(shí)上，受“瘦肉精”事件重創(chuàng)者，不僅僅是雙匯，更是整個(gè)肉類行業(yè)。 河南生豬價(jià)格已經(jīng)從7.6元/斤降到6.8元/斤，“瘦肉精”事件使得消費(fèi)者短期內(nèi)對行業(yè)失去了信心。不僅河南，“養(yǎng)豬巴巴網(wǎng)”最新的市場監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，受“瘦肉精”事件影響，江蘇、湖南、江西等省份的生豬價(jià)格下降較為明顯。但盡管如此，客戶仍在觀望。 一家在美上市的食品企業(yè)老總對記者訴苦說，近日他赴美融資，接踵而來的日本大地震和利比亞戰(zhàn)火已經(jīng)對股市造成不利影響，緊接著的“瘦肉精”事件，更使其股價(jià)加速下跌，最終致使原本的融資計(jì)劃大幅度縮水，損失嚴(yán)重。 在這場行業(yè)性的危機(jī)中，不少企業(yè)紛紛主動抽檢，以示清白。雛鷹農(nóng)牧公告稱，近期的“瘦肉精”事件對全行業(yè)經(jīng)營造成了一定的影響，公司主動邀請并配合有關(guān)質(zhì)檢部門深入公司養(yǎng)殖場進(jìn)行現(xiàn)場抽檢，并及時(shí)將檢測結(jié)果向社會公開。 控制上下游，筑高防火墻 【提高對產(chǎn)業(yè)鏈上下游安全的控制力，進(jìn)一步擴(kuò)大公司的上游養(yǎng)殖業(yè)規(guī)模，成為危機(jī)之后雙匯的重要抉擇】 3月25日17時(shí)，漯河雙匯大廈。能夠容納數(shù)百人的二樓會議室，座無虛席。來自各地的雙匯供應(yīng)商代表齊聚于此。 在這場40多分鐘的全國供應(yīng)商視頻會議上，除了發(fā)言者和供應(yīng)商間或的掌聲，全場寂靜，氣氛凝重。雙匯董事長萬隆坦誠“瘦肉精”事件的影響，要求供應(yīng)商強(qiáng)化源頭控制，并提出雙匯保障食品安全的應(yīng)對措施。 這是繼兩天前的經(jīng)銷商會議后，萬隆再度出面，也是雙匯應(yīng)對危機(jī)、自我救贖的重要節(jié)點(diǎn)。 事實(shí)上，從3月21日開始，雙匯的應(yīng)對，由最初的公共危機(jī)應(yīng)急處理中，開始調(diào)研摸排市場影響，并逐漸轉(zhuǎn)向全國市場的啟動和恢復(fù)工作。 3月23日，雙匯緊急召開了4000多人規(guī)模的全國經(jīng)銷商視頻會議，以應(yīng)對下架危機(jī)，希望能重新啟動市場。雙匯董事長萬隆首次出面，就瘦肉精事件公開表態(tài)。 在這次會議上，雙匯集團(tuán)除了向經(jīng)銷商傳達(dá)對“瘦肉精”事件的應(yīng)對工作，通報(bào)全國抽檢結(jié)果外，著重安排下一步啟動市場及生產(chǎn)經(jīng)營等有關(guān)事項(xiàng)。 兩天后，雙匯召開全國供應(yīng)商視頻會議。萬隆稱“雙匯執(zhí)行生豬屠宰在線逐頭檢驗(yàn)、100%全檢，不惜成本、不惜代價(jià)”，他對供應(yīng)商下了三條“死命令”。 本報(bào)記者現(xiàn)場采訪了幾家供應(yīng)商代表。令人意外的是，他們普遍看好雙匯，認(rèn)為企業(yè)能夠渡過這一劫，“企業(yè)從嚴(yán)把關(guān)采購是好事，不至于一只耗子壞一鍋湯”。 |
畜牧人
畜牧人養(yǎng)豬
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