省物價部門的監測數據顯示，我省生豬價格持續低迷，在小幅反彈三周后又連續兩周走低，如今生豬平均出廠價格為每公斤9.90元，豬肉價格為每公斤16.23元。物價部門有關負責人告訴記者，生豬及豬肉價格再次回落主要因為豬肉供應量較多，再加上近期天氣炎熱，需求趨淡，使豬肉價格難以回升。

    據介紹，在生豬價格低迷的同時，玉米價格卻連續8周上漲，如今平均售價已經超過了2元/公斤。市場監測數據表明，目前我省大部分市場上玉米價格已經達到1.01—1.05元/500克，直追米價。以濟南為例，4月25日，玉米價格為0.97元/500克，而5月25日，玉米價格已漲到1.06元/500克，短短一個月內，玉米價格上漲了9.28%。

    玉米價格為什么會上漲？市物價局價格監測中心有關人士告訴記者，自2009年以來，玉米價格一直緩步上漲，今年漲幅擴大主要是因為天災影響。今年我國西南等主要玉米產區持續大旱影響了收成，上半年北方地區的持續低溫也導致玉米播種期不得不推遲。而養殖業玉米飼料的需求量卻大增，此外，工業用玉米需求量也越來越大，比如用玉米生產乙醇汽油等，為了獲取足夠的玉米，近期部分玉米深加工企業已經連續上調收購價格。

    省物價局有關人士告訴記者，豬糧比價6：1是我省生豬生產盈虧平衡點。物價部門提供的市場監測數據顯示，前段時間豬肉價格大跌，部分生豬提前出欄，造成某些地方短期內生豬出欄量和存欄量的下降，加之受4月份國家兩次公開競價收儲中央儲備凍豬肉的影響，豬價連續三周小幅回升，豬糧比價回升到5.37：1。而隨著市場需求量下降，國家生豬及豬肉收儲效應減弱，生豬和豬肉價格又開始掉頭下行，目前我市的豬糧比價回到了4.6：1，養豬業重回深度虧損狀態。

    記者了解到，為了緩解玉米價格上漲對養殖業帶來的不利影響，5月20日，商務部開始今年第三批凍肉收儲，參與收儲的企業超過50家，分布于12個省區，比前兩階段收儲覆蓋面更廣、力度更大。

    不過，業內人士分析，由于玉米價格連續上漲，使養殖戶對此次國家收儲可能帶來的利好效應信心不足。目前市場上豬肉需求仍舊低迷，生豬及豬價短期內不會走強。